Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Soto madoera (Maaltijdsoep met kip en rijst)
- Ingrediënten:
- aardappel, braadkuiken, citroen, djeroek poeroet, ei, gefrituurde uitjes, kemiries, kentjoer, knoflook, laos, mihoen, olie, peper, rijst, santen, sereh, taugé en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon