Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Gezouten vis met ananascurry
- Ingrediënten:
- ananas, citroengras, dikke kokosmelk, galangal, gedroogde garnalenpasta, gezouten vis, olie, rode pepers, sjalot, turmeriek, water en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- vis