Bijgerecht uit Vol Smaak:
Zelfgemaakte tomatensambal
- Ingrediënten:
- arachideolie, blikje tomatenblokjes, citroengras, gemalen laos, groene rawitpeper, knoflook, kokosbloesemsuiker, rode rawitpeper, sjalot en zout
- Soort:
- vegan
173 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bruine basterdsuiker, citroengras, citroensap, djeroek poeroet, ei, kemirienoten, ketjap manis, knoflook, lombok, olie, peper, sambal oelek, santen, suiker, trassi, ui, water |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Picknick / diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Vis in zure saus met ananas - ikan coeka dan nanans
- Ingrediënten:
- ananas, arachideolie, citroensap, daoen salam, gemberwortel, kabeljauwfilet, laos, limoensap, makreelfilet, rode spaanse peper, sambal oelek, sjalotten, voorjaarsui, zeevisfilet, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gestoofde vis op Padangse wijze I - goelai padang I
- Ingrediënten:
- arachideolie, asemvocht, citroengras, citroensap, koenjit, kurkuma, laos, limoensap, makreel, sambal oelek, sereh, ui, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruide zeebaars - ikan kakap berboemboe
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, kemirienoten, knoflook, koenjit, kurkuma, laos, limoensap, sambal trassi, ui, zeebaars en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Indonesie:
Sambal badjak spesial
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, gedroogde kokos, kemirienoten, klapper, knoflook, laos, rode spaanse peper, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Recept van Francesca Kookt!:
Indonesische nasi goreng
- Ingrediënten:
- arachideolie, eieren, ketjap manis, laos, lente-uien, rode pepers, sjalotten, knoflook, trassi, water, witte rijst, zeezout en zwarte peper
Avondmaal uit De geur van witte rijst:
Babi ketjap
- Ingrediënten:
- arachideolie, djahé, goela djawa, hamlappen, kemirinoten, ketjap manis, ketoembar, kippenbouillonblokje, knoflook, laos, salam, speklappen, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met zeevis - sambal goreng ikan laoet
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, djahé, gemberwortelpoeder, knoflook, laos, makreelfilet, sambal trassi, ui, wijtingfilet, zeevisfilet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met zeevis en garnalen - sambal goreng ikan laoet dan oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, djahé, gemberwortelpoeder, hollandse garnalen, knoflook, laos, makreelfilet, sambal trassi, ui, wijtingfilet, zeevisfilet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Kip uit Bandung - ajam goreng Bandoeng
- Ingrediënten:
- arachideolie, daoen salam, drumsticks, kemirienoten, kippenbout, knoflook, koenjit, kurkuma, laos, limoen, serehpoeder, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met roerei en garnalen - sambal goreng telor kotjok
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, djahé, ei, gemberwortelpoeder, ketjap benteng manis, laos, peper, sambal oelek, sambal trassi, ui, verse garnalen, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met sojabonenkaas - sambal goreng tahoe
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroengras, citroensap, dunne kokosmelk, ketjap benteng manis, knoflook, laos, peper, sambal oelek, sambal trassi, sereh, sojabonenkaas, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met kip - sambal goreng ajam
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, djahé, gemberwortelpoeder, kipfilet, kippenvlees, knoflook, laos, sambal oelek, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met sperziebonen - sambal goreng boontjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroengras, daoen salam, dunne kokosmelk, goela djawa, knoflook, laos, sambal oelek, sambal trassi, sereh, sperziebonen, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Garnalen met petehbonen - toemis oedang peteh
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, daoen salam, goela djawa, groene spaanse peper, knoflook, laos, noorse garnalen, peper, petehbonen, rode spaanse peper, ui, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met kool - sambal goreng kol
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, chinese kool, citroengras, daoen salam, dunne kokosmelk, goela djawa, groene kool, knoflook, laos, sambal trassi, savooiekool, sereh, spitskool, ui, witte kool en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met garnalen - sambal goreng oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroenrasp, citroensap, djeroek poeroet, dunne kokosmelk, goela djawa, knoflook, laos, noorse garnalen, sambal trassi, ui, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gestoofde vis zoals in Manado - goelai Manado
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, daoen salam, groene spaanse peper, knoflook, laos, limoensap, noorse garnalen, petehbonen, sambal oelek, suiker, tarbotfilet, ui, verse garnalen, zeevisfilet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Tahoe met ui - tahoe goreng bawang
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, goela djawa, laospoeder, limoensap, olie, tahoe, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / soja
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met kippenlevers - sambal goreng atie ajam
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroengras, citroensap, dunne kokosmelk, goela djawa, groentebouillon, kippenbouillon, kippenlever, knoflook, laos, melk, sambal oelek, sereh, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met eieren - sambal goreng telor
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, dunne kokosmelk, ei, goela djawa, knoflook, laos, sambal oelek, sambal trassi, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Bijgerecht uit singapore:
Satésaus uit Singapore I - singapore satay-sauce I
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladjan, bruine basterdsuiker, cayennepeper, citroengras, citroenschil, gedroogde garnalenpasta, goela djawa, knoflook, laos, pinda, rode peper, sereh, tamarinde, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruid gerecht met rundvlees - sambal goreng daging sapie
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, dikke kokosmelk, djeroek poeroet, dunne kokosmelk, goela djawa, knoflook, laos, mager rundvlees, runderlappen, sambal oelek, tomaat, ui, verse koriander en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Kip in groene saus - ajam boemboe idjoe
- Ingrediënten:
- arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroengras, citroenschil, daoen salam, djahé, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene spaanse peper, kemirienoten, knoflook, koenjit, komkommer, kurkuma, laos, sereh, ui, verse bladselderij en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Picknick / buffet / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Garnalen koekjes - mireng oedang
- Ingrediënten:
- arachideolie, djahé, ei, gemberwortelpoeder, hollandse garnalen, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, laospoeder, olie, rijstebloem, sjalot, ui, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren