Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Risotto met wilde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, risottorijst, room, ui, wilde paddenstoelen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / paddenstoelen