29 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bleekselderijbloemcitroenhoningjeneverbesknoflooklaurierlaurierbladolijfoliepeperpeterseliepreiroomrozemarijnsjalotsuikertomatenpureeuiwijnwortelzoutzwarte peperkorrels
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Basisrecept uit Een kookboek.:

Visfumet

Ingrediënten:
bleekselderij, boter, citroen, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, peterseliestengels, platvisgraten, platviskoppen, preiwit, tijm, ui, water, wijn en zwarte peperkorrels

Keuken:
Internationaal
Soort:
bouillon
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Mechelse coq-oek au vin

Ingrediënten:
belgische mosterd, boter, crème de cassis, gedroogde tijm, gerookt spek, jeneverbessen, kastanjechampignons, knoflook, knoflookolie, kruidnagels, laurier, mechelse koekoek, parijse champignons, peper, peterselie, rode wijn, sumak, tijm, ui, zilveruitjes en zout

Keuken:
Belgisch
Soort:
gevogelte