Diner / hoofdgerecht uit 101 ballen:
Königsberger klopse
- Ingrediënten:
- aardappelen, ansjovisfilet, bloem, bouillon, citroenrasp, ei, kappertjessaus, mosterd, peterselie, rundergehakt, ui, vers broodkruim en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rundvlees