Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Hertenbiefstuk met honingsaus en morieljes
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, appelsap, boter, citroensap, hertenbiefstuk, honing, kastanjechampignons, kerrie, morieljes, peper, sherry, tijm, ui, wildkruiden en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / wild