Persillade van ham met mosterdsaus

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan.

U vindt dit recept op pagina 162 in Twaalf maanden lekker eten .

Dit recept is tevens online te openen

Keuken:: Frans
Gang:: voorgerecht
Soort:: vlees / schuim/mousse/gelei
Bereidingstijd:: 40 minuten

Ingrediënten

bladgelatine
boerenbeenham
crème fraîche
grove mosterd
kippenbouillon
verse peterselie

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.