Visstoofpot van de Armorkust - La Cotriade d´Armor
★
★
★
★
★
Een recept van André Dominé.
U vindt dit recept op pagina 102 in Culinaria Frankrijk .
- Keuken:
- Frans
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Ingrediënten
- aardappel
- appel
- bleekselderij
- boter
- bouquet garni
- broccolizaad
- cognac
- gerookt spek
- hartmosselen
- knoflook
- mantelschelpen
- mosselen
- olijfolie
- prei
- rode paprika
- sjalot
- tomaat
- tomatenpuree
- ui
- visbouillon
- visfilet
- wortel
- zwemkrabben
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.