Basisrecept uit Ciao Bella:
Polenta Langzaam
- Ingrediënten:
- olijfolie, polenta bianca en polenta bramata
- Keuken:
- Italiaans
Italiaans
Een selectie van de lekkerste Italiaanse recepten op HeerlijkZoeken.
Zoek naar Italiaans in uw eigen kookboeken
Italiaans koken? De lekkerste recepten:
Basisrecept uit Ciao Bella:
Broodringen
- Ingrediënten:
- boter, cakemeel, gist en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Minestrone estivo alla Milanese - Zomerse groentesoep met rijst en basilicum uit Milaan
- Ingrediënten:
- aardappel, arboriorijst, basilicum, bleekselderij, boter, cannellinibonen, courgette, extra vergine olijfolie, kaaskorst van parmezaanse kaas, parmezaanse kaas, pesto, pruimtomaten in blik, savooiekool, sperziebonen, vleesbouillon, vleesfond, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Minestrone alla Romagnola - Groentesoep uit Romagna
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, cannellinibonen, courgette, extra vergine olijfolie, kaaskorst van parmezaanse kaas, parmezaanse kaas, savooiekool, sperziebonen, tomaten uit blik, ui, vleesbouillon, vleesfond, water en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gebakken sint-jakobsschelpen met knoflook en peterselie
- Ingrediënten:
- broodkruim, coquilles, kammosselen, kappertjes, knoflook, olijfolie, paprika, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit Hoe dan?!:
Focaccia
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, maldon zeezout, olijfolie, rozemarijn, suiker, gist en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Courgettes met gamalen
- Ingrediënten:
- courgette, garnalen en mayonaise
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Spinkrab met olijfolie en citroen
- Ingrediënten:
- citroen en spinkrab
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Artisjokken alia giardiniera
- Ingrediënten:
- artisjokken, olijven en sla
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Panna cotta
- Ingrediënten:
- gelatine, melk en room
- Keuken:
- Italiaans
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Krokant gefrituurde artisjokparten
- Ingrediënten:
- artisjokken, citroensap, groente, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Gestoofd konijn
- Ingrediënten:
- konijn
- Keuken:
- Italiaans
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Salade van zeebanket
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, extra vergine olijfolie, groene gepekelde olijven, kleine ongepelde garnalen, knoflook, marjolein, mosselen, octopustentakels, pijlinktvis, rode paprika, sint-jakobsschelpen, ui, venusschelpen, wortel, zwarte griekse olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren / vis
Recept uit de zilveren lepel:
Aardappels in witte botersaus
- Ingrediënten:
- aardappels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Mokkasorbet
- Ingrediënten:
- koffie en sorbet
- Keuken:
- Italiaans
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gepocheerde eieren met gemengde groente - uova affogate con verdure miste
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, ei, olijfolie, tomaat, ui, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / groente
Advertentie
Snack of tussendoortje uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Appelbeignets
- Ingrediënten:
- appel, bloem, citroenrasp, plantaardige olie, poedersuiker, rum en tafelsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / beignets
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Pizza alla Romana
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, buffelmozzarella, extra vergine olijfolie, parmezaanse kaas en pizzadeeg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Sfinciuni di San Vito - Palermo's gevulde pizza met een vulling van tomaat en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, broodkruim, extra vergine olijfolie, maïsmeel, oregano, pruimtomaten, pruimtomaten in blik, sfinciunideeg, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Pizza marinara
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, oregano, pizzadeeg, pruimtomaten, pruimtomaten in blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / vegan
Recept uit de zilveren lepel:
Kipfilets in azijn
- Ingrediënten:
- azijn en kip
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Langoustinecocktail
- Ingrediënten:
- langoustines en mayonaise
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gebakken konijn
- Ingrediënten:
- konijn
- Keuken:
- Italiaans
Diner / lunch / italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Paddestoelensalade met parmezaanse kaas en witte truffel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignons, citroen, eekhoorntjesbrood, kastanjechampignon, olijfolie, parmezaanse kaas, witte truffel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit de zilveren lepel:
Kabeljauw met groente uit de oven
- Ingrediënten:
- kabeljauw
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Mozzarella van de grill
- Ingrediënten:
- kaas en mozzarella
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie