Italiaans

Een selectie van de lekkerste Italiaanse recepten op HeerlijkZoeken.

Zoek naar Italiaans in uw eigen kookboeken

Italiaans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Basisrecept uit Ciao Bella:

Polenta Langzaam

Ingrediënten:
olijfolie, polenta bianca en polenta bramata

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Basisrecept uit Ciao Bella:

Broodringen

Ingrediënten:
boter, cakemeel, gist en suiker

Keuken:
Italiaans
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Made in Sicily :

Sorbetto di menta e limone - Citroen-muntsorbet

Ingrediënten:
citroensap, citroenzest, dextrose, fijne tafelsuiker en sorbetstabilisator

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch / sorbet
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Bouillon met flensjes - brodo con tagliolini di crêpes

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, eierdooier, kippenbouillon, melk en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Zilveren Lepel:

Abrikozenstrudel - strudel di albicocche

Ingrediënten:
abrikoos, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
fruit / koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:

Kaaskroketten met maanzaad - crocchette aisemi di papavero

Ingrediënten:
aardappel, ei, emmentaler, maanzaad, olijfolie, paneermeel, peper, verse basilicum, verse gemengde kruiden, verse marjoraan, verse peterselie, verse tijm en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch / kaas
Een recept uit Rianne Buis - AH eetboekenreeks 3 - Salades

Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:

Salade van gegrilde courgette met pestodressing

Ingrediënten:
citroensap, courgette, groene pesto, olijfolie, peper en zwarte olijven zonder pit

Keuken:
Italiaans
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit  - De zilveren lepel pasta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Fusillipizza

Ingrediënten:
basilicum, boter, fusilli, mozzarella, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas en tomaat

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit  - De zilveren lepel pasta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met geep

Ingrediënten:
bladpeterselie, broodkruim, geep, knoflook, olijfolie, spaghetti, tomaat uit blik, ui en witte wijn

Keuken:
Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Een recept uit  - De zilveren lepel pasta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met broccoli

Ingrediënten:
boter, broccoli, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti en ui

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Annette Wolter - Grote boek met heerlijkste kookrecepten

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Gemengd vlees uit Italië Bollito misto

Ingrediënten:
kippenbout, knoflook, laurierblad, magere runderlappen, peperkorrel, prei, ui, varkenstong, verse bladselderij, verse peterselie, wortel en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Een recept uit  - De zilveren lepel pasta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Pipe met rucola

Ingrediënten:
mozzarella, olijfolie, pipe, rucola en tomaat

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / buffet / nagerecht uit De Zilveren Lepel:

Charlotte met amaretti - charlotte agli amaretti

Ingrediënten:
amaretti, boter, eierdooier, fijne kristalsuiker, melk, neutrale olie, poedersuiker, pure chocolade en rum

Keuken:
Italiaans
Soort:
pudding / vegetarisch
Een recept uit Annette Wolter - Grote boek met heerlijkste kookrecepten

Diner / lunch / bijgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Risi e bisi

Ingrediënten:
boter, bouillon, doperwtjes, lente-ui, parmezaanse kaas, rauwe ham, rijst en vlees

Keuken:
Italiaans
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:

Kerrieboter - burro al curry

Ingrediënten:
boter en kerrie

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch / samengestelde boter
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Bijgerecht / basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Basisbereiding rode biet in de oven of stomen

Ingrediënten:
rode biet

Keuken:
Italiaans
Soort:
stomen / ovenschotel
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / fondue / avondmaal / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Piëmontese fondue - fonduta piemontese

Ingrediënten:
boter, brood, eierdooier, fontina, melk, witte truffel en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch / kaas
Een recept uit  - Toscane

Diner / hoofdgerecht uit Toscane:

Italiaanse groenteschotel

Ingrediënten:
basilicum, courgette, gele paprika, knoflook, mozzarella, peper, rode paprika, sojaolie, zout en zwarte olijven

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gegratineerde kipfilets met venkel - petti con finocchi al gratin

Ingrediënten:
bechamelsaus, boter, venkelknol en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Made in Sicily :

Sorbetto alle arance sang-sang - Bloedsinaasappelsorbet

Ingrediënten:
bloedsinaasappelsap, dextrose, fijne tafelsuiker, sinaasappelzest en sorbetstabilisator

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch / sorbet
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Konijn met tonijn - rotolo di coniglio con il tonno

Ingrediënten:
ansjovisfilet op olie, bloem, boter, citroensap, eierdooier, kerrie, olijfolie, peper, pistachenoten, rucola, sjalot, slagroom, tonijn op olie, uitgebeend konijn, vleesbouillon, witte truffelpasta, wittetruffelpasta, witte wijn, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
wild / vis
Een recept uit Annette Wolter - Grote boek met heerlijkste kookrecepten

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Cannelloni

Ingrediënten:
basilicum, belegen kaas, boter, cannelloni, champignon, kalfspoulet, knoflook, olijfolie, rauwe ham, slagroom, tomaten uit blik, ui, witte peper en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Kalfsrolletjes met ansjovis en mozzarella

Ingrediënten:
ansjovisfilet, bloem, boter, droge marsala, kalfsoester, mozzarella, peterselie, pruimtomaten in blik, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Kalfsrolletjes met pancetta en parmezaanse kaas

Ingrediënten:
boter, kalfsoester, pancetta, parmezaanse kaas, plantaardige olie, pruimtomaten in blik, witte wijn, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
kalfsvlees
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:

Gevulde aubergines - melanzane ripiene

Ingrediënten:
aubergine, bleekselderij, ei, groene paprika, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode paprika, tomaat, ui en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Een recept uit  - De zilveren lepel pasta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Farfalle met sardienen

Ingrediënten:
aardappel, bladpeterselie, bleekselderij, farfalle, knoflook, olijfolie, sardienen, ui en witte wijn

Keuken:
Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles