Italiaans

Een selectie van de lekkerste Italiaanse recepten op HeerlijkZoeken.

Italiaans koken? De lekkerste recepten:

Basisrecept uit Ciao Bella:

Polenta Langzaam

Ingrediënten:

olijfolie, polenta bianca en polenta bramata

Keuken:

Italiaans

Basisrecept uit Ciao Bella:

Broodringen

Ingrediënten:

boter, cakemeel, gist en suiker

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit de zilveren lepel:

Amandeltaart

Ingrediënten:

amandelen

Keuken:

Italiaans

Recept uit Pizza & pasta:

Pasta Met Gemengde Bonen

Ingrediënten:

bleekselderij, bonen, borlottibonen, gedroogde borlottibonen, gele ui, gemalen peper, groenten, water, water, olijfolie, paccheri, pasta, penne, peper, reuzenbonen, bleekselderij, tijm, tijm, ui, water, wortel, wortels, zout en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Zuppa di cozze e arselle: mosselen en clams op geroosterd brood

Ingrediënten:

boerenbrood, clams, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, fijne kristalsuiker, knoflook, mosselen, peperoncino, peterselie en tomaat in blik

Keuken:

Italiaans

Recept uit Eten in Italie:

Gebakken wilde paddestoelen

Ingrediënten:

boter, chilipepers, extra vierge olijfolie, bospaddestoel, knoflook, peterselie en zout

Keuken:

Italiaans

Advertentie

Bijgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:

Melanzane all'aceto (aubergines met azijn)

Ingrediënten:

aubergine, gedroogd pepertje, knoflook, olijfolie, oregano, witte wijnazijn en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:

Spaghetti met oesterzwammen

Ingrediënten:

bieslook, citroensap, margarine, oesterzwammen, parmezaanse kaas, peper, peterselie, sjalot, spaghetti, tijm en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles / vegetarisch

Recept uit Pizza & pasta:

Pizza Met Minipaprika’s

Ingrediënten:

deeg, kerstomaat, knoflook, knoflook, mozzarella, olijfolie, olijven, pizzadeeg, tomaten, tomatenblokjes, zout en zwarte olijven zonder pit

Keuken:

Italiaans

Recept uit Pizza & pasta:

Pizza Met Kerstomaten, Ansjovis En Olijven

Ingrediënten:

ansjovis, deeg, zout, gedroogde oregano, peterselie, kerstomaat, knoflook, knoflook, olijfolie, olijven, oregano, peterselie, pizzadeeg, tomaat, tomaten, zout en zwarte olijven zonder pit

Keuken:

Italiaans

Recept uit Pizza & pasta:

Pizza Met Spinazie, Ricotta, Mozzarella En Pancetta

Ingrediënten:

bladspinazie, deeg, knoflook, knoflook, mozzarella, mozzarella, olie, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, peper, pizzadeeg, ricotta, spekvet, spinazie, zout en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Advertentie

Recept uit Pizza & pasta:

Pizza Met Pancetta, Mozzarella, Tomaat En Basilicum

Ingrediënten:

basilicum, deeg, gedroogde oregano, tomaat, mozzarella, mozzarella, olijfolie, oregano, pancetta, pizzadeeg, tomaten en zout

Keuken:

Italiaans

Recept uit Pizza & pasta:

Pizza Met Prosciutto, Aubergine, Mozzarella En Parmezaanse Kaas

Ingrediënten:

aubergine, basilicum, deeg, ham, mozzarella, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, pizzadeeg, prosciutto, prosciutto crudo en zout

Keuken:

Italiaans

Recept uit Pizza & pasta:

Gegratineerde Pasta Met Tomatensaus, Gehaktballetjes, Mozzarella, Ham En Erwten

Ingrediënten:

basilicum, bechamelsaus, bechamelsaus, bloem, boter, boter, ei, erwten, erwtjes, gehakt, gehakt, gele ui, gerookte ham, ham, kalfsgehakt, knoflook, knoflook, water, water, look, melk, mozzarella, mozzarella, nootmuskaat, olie, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, passata, pasta, peper, suiker, tagliatelle, tarwebloem, nootmuskaat, zout, tomatensaus, ui, uien, volle melk, zout en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Recept uit Pizza & pasta:

Tagliatelle Met Ansjovis, Mozzarella En Eidooiers

Ingrediënten:

ansjovis, boter, boter, eidooier, eidooier, eieren, boter, water, water, mozzarella, pasta, peper, peterselie, tagliatelle, water, zout, 
zout en peper en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:

Dichtgeschroeide zwaardvis met salmoriglio

Ingrediënten:

citroensap, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, oregano, peperoncino, peterselie, selderij, selderijblaadjes, water en zwaardvismoten

Keuken:

Italiaans

Advertentie

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit The Last Waltz:

Risotto met konijn en druiven

Ingrediënten:

bleekselderij, champignon, groene olijven, konijnenbout, kruidenazijn, langkorrelige rijst, muskaatdruiven, olie, peper, rozemarijn, sjalot en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

rijst / wild

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Calzone: gesloten pizza's met tomatensaus, salami, ham en mozzarella

Ingrediënten:

bloem, gist, griesmeel, ham, mozzarella, napoli salami, olijfolie, polenta, tomatensaus, water en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

pizza

Recept uit Mediterrane Odyssee:

spaghettini met ansjovis, peterselie en knapperig broodkruim

Ingrediënten:

ansjovis, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, peterselie, spaghettini, strattu, tomatenpuree en witbrood

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles

Recept uit Eten in Italie:

Gefrituurde paprika's

Ingrediënten:

chilipepers, knoflook, olijfolie, paprika en zout

Keuken:

Italiaans

Recept uit Eten in Italie:

In melk gebraden kalfsvlees

Ingrediënten:

boter, kalfsbil, melk, nootmuskaat, parmaham, peper en zout

Keuken:

Italiaans

Advertentie

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:

Crostini met paddestoelen

Ingrediënten:

boter, knoflook, paddestoelen, pane di campagna, peterselie, peterselie, salie, vin santo en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegeterranean:

Tomatenmengsel

Ingrediënten:

basilicum, cherrytomaten, extra vergine olijfolie, knoflook en oregano

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Recept uit Pizza & pasta:

Pizza Met Aubergine, Tomaat En Peterselie

Ingrediënten:

aubergine, deeg, gedroogde oregano, peterselie, tomaat, kerstomaat, olijfolie, oregano, peterselie, pizzadeeg, tomaten en zout

Keuken:

Italiaans

Recept uit de zilveren lepel:

Sperziebonen in eiersaus

Ingrediënten:

eieren en sperziebonen

Keuken:

Italiaans

Recept uit Pizza & pasta:

Spaghetti Met Varkenswang, Chili, Tomaat En Pecorino

Ingrediënten:

buikspek, chilipeper, gedroogde chilipeper, tomaat, water, olijfolie, pasta, pecorino, spaghetti, tomaten, varkensvlees, varkenswang, vet, vlees, wijn, witte wijn, zout, 
zout en peper en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Advertentie