Italiaans

Een selectie van de lekkerste Italiaanse recepten op HeerlijkZoeken.

Zoek naar Italiaans in uw eigen kookboeken

Italiaans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Basisrecept uit Ciao Bella:

Polenta Langzaam

Ingrediënten:
olijfolie, polenta bianca en polenta bramata

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Basisrecept uit Ciao Bella:

Broodringen

Ingrediënten:
boter, cakemeel, gist en suiker

Keuken:
Italiaans
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Casunzjei met aardappels en pikante ricotta

Ingrediënten:
aardappels en ricotta

Keuken:
Italiaans
Een recept uit  - De zilveren lepel pasta

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Penne met saffraan

Ingrediënten:
boter, bouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, penne, saffraan, ui en vlees

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit  - De zilveren lepel pasta

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Penne met ricotta en pesto

Ingrediënten:
basilicum, extra vergine olijfolie, groene olijven, knoflook, pecorino, penne en ricotta

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Diner / nagerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Tiramisù di Alesandro

Ingrediënten:
cacaopoeder, ei, espressokoffie, lange vingers, marsala, mascarpone, melk, suiker en vanille-essence

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Carpaccio Cipriani

Ingrediënten:
carpaccio

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Voorjaarsrisotto

Ingrediënten:
risottorijst

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Insalata di funghi - Salade van wilde paddenstoelen

Ingrediënten:
citroenen, knoflook, olijfolie, peterselie, spaanse peper, wilde paddenstoelen en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegan
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Diner / nagerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

La delizia dei doge - IJs van de dogen

Ingrediënten:
kaneelijs, kardamomijs en saffraanijs

Keuken:
Italiaans
Soort:
ijs
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Basisrecept uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Salsa Napoletana

Ingrediënten:
basilicum, extra vergine olijfolie, tomaten uit blik, ui, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegan / saus
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Recept uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Scaloppine di pollo con erbe - Kipfilet met kruiden

Ingrediënten:
basilicum, bieslook, bloem, boter, dille, extra vergine olijfolie, kervel, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, limoenrasp, limoensap, munt, peterselie, rozemarijn, spaanse peper en witte wijn

Keuken:
Italiaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Diner / bijgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Fave allo speck - Tuinbonen met spek

Ingrediënten:
extra vergine olijfolie, jonge tuinbonen, knoflook, mager gerookt spek, peper en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
groente
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Diner / voorgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Strangozzi alla Norcina

Ingrediënten:
boter, knoflook, parmezaanse kaas, strangozzi, tagliatelle, witte truffel en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Recept uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Pasta all'uovo

Ingrediënten:
bloem, durumtarwe, ei en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / beslag/deeg / vegetarisch
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Faraona con peverada - Parelhoen met peveradesaus

Ingrediënten:
kippenbouillon, kippenlevers, olijfolie, parelhoen, peterselie, rookspek, ui, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Costoletta alla Milanese - Milanese kalfsschnitzel

Ingrediënten:
boter, citroen, ei, gekruide bloem, kalfslappen en paneermeel

Keuken:
Italiaans
Soort:
kalfsvlees
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Uccelletti scappati con polenta - "Ontsnapte mussen" met polenta

Ingrediënten:
boter, extra vergine olijfolie, gedroogde porcini, gekruide bloem, gladde peterselie, instantpolenta, kalkoenfilet, kipfilet, mager rookspek, pijnboompitten, saus voor ontsnapte mussen, water, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Diner / nagerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Pesche di Giulietta - Perziken van Giulietta

Ingrediënten:
amaretti, amaretto, bitterkoekjes, kruidnagels, limoenrasp, perziken, soave en suiker

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegan
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Nocino - Walnotenlikeur

Ingrediënten:
alcohol, brandewijn, groene walnoten, kaneelstokje, kruidnagels, nootmuskaat, suiker en wodka

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Diner / lunch / italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Carciofi alla Romana - Artisjokken uit Rome

Ingrediënten:
artisjokken, citroen, knoflook, munt, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegan
Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

La pearà - Pikante peperige saus voor gekookte vleesgerechten

Ingrediënten:
boter, bouillon, broodkruim, rundermerg, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Italiaans boterdeeg (1)

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Bourgondische slakken

Ingrediënten:
slakken

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Aardappels met scamorza

Ingrediënten:
aardappels en kaas

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Diner / lunch / italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Gepocheerde tonijn-spinazierol

Ingrediënten:
ansjovisfilet, broodkruim, citroensap, ei, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, spinazie, tonijn op olie, witbrood, wortel en zwarte peper

Keuken:
Italiaans