vegan

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Paprika-Kürbis-Humus - Paprika-pompoenhumus

Ingrediënten:: citroensap, gember, groentebouillon, ijsblokjes, kaneelpoeder, kikkererwten uit blik, knoflook, muskaatpompoen, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, rode paprika, scherp gerookt paprikapoeder, walnoten, witte amandelmousse en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan / saus

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Safran-koblauch-Humus - Saffraan-knoflookhumus

Ingrediënten:: citroensap, gember, ijsblokjes, kikkererwten uit blik, knoflook, kurkuma, olijfolie, saffraandraadjes, witte amandelmousse en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan

Recept uit Vegan Genial:

Béchamelsaus

Ingrediënten:: bloem, kokosmelk, nootmuskaat, olijfolie, water en zout
Soort:: vegan

Recept uit Vegan Genial:

Tomaten-kerriesaus

Ingrediënten:: appelmoes, kerriepoeder, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, tomatenpuree, tomaten uit blik, witte ui en zout
Soort:: vegan

Recept uit Vegan Genial:

Wontons

Ingrediënten:: bieslook, chilipeper, gedroogde abrikozen, paneermeel, sojasaus, tofu, wontonvellen en zout
Soort:: vegan

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Zoetzuur van groente op Kantonese wijze

Ingrediënten:: bleekselderij, komkommer, rijstwijn, suiker, wijnazijn, wortel en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vegan

Diner / nagerecht uit Vegan Genial:

Mohn-Griess-Schnitzen mit Kokosnuss und Mango / Maanzaad-Griesmeelsneetje met kokosnoot en mango

Ingrediënten:: ahornsiroop, gemalen maanzaad, harde tarwegriesmeel, kokosvlokken, mango, margarine, rijstmelk, suiker, vanille en water
Soort:: vegan

Dranken / diner / nagerecht / drinken uit Vegan Genial:

Melonen-Gurken-Smoothie / Meloen-komkommersmoothie

Ingrediënten:: agavesiroop, galiameloen, gember, ijsblokjes, komkommer, limoen en water
Soort:: vegan

Recept uit Vegan Genial:

Mangotopping

Ingrediënten:: agartine, limoensap, mango, plantaardige room, rietsuiker en zetmeel
Soort:: vegan

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / hoofdgerecht uit 101 ballen:

Klassieke falafel

Ingrediënten:: augurk, bakpoeder, bindsla, bladpeterselie, bloem, chilivlokken, gedroogde kikkererwten, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, munt, oud brood, pitabroodjes, plantaardige olie, rode paprika, taratoorsaus, tomaten, ui, zeezout, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: vegan

Bijgerecht uit Tomaten special, 35 Rezepte:

Ofentomaten mit Knoblauch und Lorbeer - Tomaten uit de oven met knoflook en laurier

Ingrediënten:: groente
Keuken:: Mediterraans / Duits / Italiaans
Soort:: vegan

Recept uit Koude keuken:

Avocado-coktail

Ingrediënten:: avocado, dille, mierikswortel, mosterd, olijfolie, peterselie, sjalot, slabladen, tabasco, tomatenketchup, wijnazijn en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vegan

Bijgerecht uit Koude keuken:

Salade "Louisiana"

Ingrediënten:: bananen, cayennepeper, citroensap, sinaasappels, suiker, tomaten, tomatenketchup en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegan

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Ariisjokhartjes

Ingrediënten:: anijszaad, artisjokhart uit blik, citroenen, knoflook, korianderzaad, laurier, mosterdzaad, olijfolie, peperkorrels, rozemarijn, sherry, suiker, tijm, ui en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vegan

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Camembertcocktail

Ingrediënten:: camembert, chilisaus, citroensap, kruidenazijn, mixed pickles, olie, peterselie, suiker, ui en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vegan

Dranken / drinken uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Orange drink

Ingrediënten:: appelsap, mineraalwater, sinaasappel en suiker
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan

Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Koude kersenbowl

Ingrediënten:: kersen, kokosmakronen, suiker, water en witte wijn
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Joodse keuken:

Feuilles de vigne - Yalandi dolma - Yaprak - Warak einab - Koude gevulde druivenbladeren

Ingrediënten:: aardappelschijfjes, bladpeterselie, citroen, citroensap, dille, gepekelde druivenbladeren, kaneel, knoflook, krenten, langkorrelrijst, lente-ui, munt, olijfolie, pijnboompitten, piment, rozijnen, slabladen, suiker, tomaten, ui, venkelgroen, zout en zwarte peper
Keuken:: Syrisch / Turks / Balkan / Sefardisch / Joods
Soort:: vegan

Recept uit De Joodse keuken:

Fassoulia bi zeit

Ingrediënten:: knoflook, olijfolie, tomatenpuree, ui en witte bonen
Keuken:: Egyptisch / Sefardisch / Joods
Soort:: vegan

Dranken / drinken uit De Joodse keuken:

Iraakse amandelmelk

Ingrediënten:: amandelessence, blanke amandelen, gemalen kardemom, oranjebloesemwater, rozenwater, suiker en water
Keuken:: Sefardisch / Joods / Iraaks
Soort:: vegan

Recept uit Eén Pan, Plaat, Planeet:

dhal met citroen, tomaten en kardemom

Ingrediënten:: cashewnoten, chapati's, citroen, currybladeren, gespleten rode linzen, groene chilipeper, groentebouillon, kardemom, kokosmelk, kokosolie, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, mosterdzaad, rode chilipeper, rode ui, spinazie, tomaten en verse koriander
Soort:: vegan / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:

Knuspercaprese / Knapperige caprese

Ingrediënten:: bloem, olijfolie, olijven-kappertjespesto, paneermeel, peper, rucolasalade, tijm, tofu, tomaten, water, witte balsamicoazijn, witte misopasta en zetmeel
Soort:: vegan

Recept uit Tomaten special, 35 Rezepte: