vegan

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Paprika-Kürbis-Humus - Paprika-pompoenhumus

Ingrediënten:: citroensap, gember, groentebouillon, ijsblokjes, kaneelpoeder, kikkererwten uit blik, knoflook, muskaatpompoen, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, rode paprika, scherp gerookt paprikapoeder, walnoten, witte amandelmousse en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan / saus

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Safran-koblauch-Humus - Saffraan-knoflookhumus

Ingrediënten:: citroensap, gember, ijsblokjes, kikkererwten uit blik, knoflook, kurkuma, olijfolie, saffraandraadjes, witte amandelmousse en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan

Snack of tussendoortje uit Lima - het kookboek:

Yuca frita - Gefrituurde cassavestaafjes

Ingrediënten:: cassave, fijn zeezout, koolzaadolie en zeezoutvlokken
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Snack of tussendoortje uit Lima - het kookboek:

Canchita y limón - Cancha-maïs met limoen

Ingrediënten:: cancha-maïskorrels, koolzaadolie, limoen en zeezoutvlokken
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Snack of tussendoortje uit Lima - het kookboek:

Comote con miel de manzanilla - Bataat met kamillehoning

Ingrediënten:: bataat, gedroogde kamillebloem, honing, kamillebloem en koolzaadolie
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Dranken / drinken uit Lima - het kookboek:

Leche de quinua - Quinoamelk

Ingrediënten:: water en witte quinoa
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Dranken / drinken uit Lima - het kookboek:

Cóctel de cedrón y achiote - Cocktail van citroenverbena en anattozaad

Ingrediënten:: anattozaad, citroenverbena, grenadinesiroop, ijsblokjes, limoensap, vloeibare honing en water
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Recept uit Heel veel veg!:

aardappelpuree uit de pan met rode paprika

Ingrediënten:: aardappels, bladpeterselie, kalamata olijf, kappertjes, knoflook, olijfolie, rode paprika en  zout en peper
Soort:: vegan / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Lima - het kookboek:

Mango asado con salsa de cacao - Gegrilde mango met chocoladesaus

Ingrediënten:: cacao, cacaonibs, fijne kristalsuiker, gedroogde ají panchapeper, koolzaadolie, mango, tuiles, vanillestokje en water
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Recept uit Heel veel veg!:

Nieuwe aardappeltjes met tuinbonen

Ingrediënten:: bloemen van kruiden, gemengde groene kruiden, knoflook, koolzaadolie, nieuwe aardappels, tuinbonen, ui en  zout en peper
Soort:: vegan / vegetarisch

Recept uit Heel veel veg!:

speltotto met erwtjes, citroen en hazelnoten

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroen, diepvrieserwten, groentebouillon, knoflook, olijfolie, parelspelt, ui en  zout en peper
Soort:: vegan / vegetarisch

Recept uit Heel veel veg!:

gegratineerde prei en kool met noten

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boekweitkorrels, cashewnoten, groentebouillon, grove havervlokken, koolzaadolie, mosterd, prei, splijtkool en  zout en peper
Soort:: vegan / vegetarisch

Recept uit Heel veel veg!:

bloemkool amandelen en parelgort met peterselie en chilipeper.

Ingrediënten:: amandelen, bladpeterselie, bloemkool, citroen, kappertjes, knoflook, olijfolie, parelgort, peper, rode chilipeper en zout
Soort:: vegan / vegetarisch

Recept uit Heel veel veg!:

gebakken zomergroenten

Ingrediënten:: bieslook, bietjes, bladpeterselie, citroen, courgette, erwtjes, krielaardappel, lente-ui, olijfolie, spinazie en worteltjes
Soort:: vegan / vegetarisch

Bijgerecht uit Recepten voor de wok:

Knapperige kool

Ingrediënten:: groente, jeneverbes, knoflook, plantaardige olie, poedersuiker, savooiekool en zout
Soort:: vegan / vegetarisch

Dranken / drinken uit Lima - het kookboek:

Cóctel de naranja y aloe vera - Sinaasappel-Aloëcocktail

Ingrediënten:: aloë verablad, eetbare bloemen, ijsblokjes, sinaasappels en vloeibare honing
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Dranken / drinken uit Lima - het kookboek:

Ponche de quinua de doña Blanca - Quinoapunch

Ingrediënten:: choclo-maïs, lichtbruine basterdsuiker, maïskorrels, volle melk en witte quinoa
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Recept uit Lima - het kookboek:

Bouquet garni

Ingrediënten:: kruidenmengsel, kruidnagel, laurier, peterselie, tijm en zwarte peperkorrels
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Recept uit Lima - het kookboek:

Bouquet garni

Ingrediënten:: kruidenmengsel, kruidnagel, laurier, peterseliestelen, tijm en zwarte peperkorrels
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:

Italiaanse groenten

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, courgette, groene paprika, knoflook, maggi, olijfolie, oregano, peper, rode paprika, suiker, tomatenpuree, tomatensap, ui, wijnazijn, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegan

Diner / hoofdgerecht uit Lima - het kookboek:

Quinua con colinabo y cebolla perla - Quinoa met koolrabi en pareluitjes

Ingrediënten:: bladpeterselie, boragebloem, fijn zeezout, gember, kappertjes, koriander, olijfolie, paarse koolrabi, pareluitjes, verse tuinkruiden, witte quinoa en zwarte peper
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Diner / hoofdgerecht uit Lima - het kookboek:

Arroz chaufa vegetal - Chaufarijst met groenten

Ingrediënten:: babyradijs, babywortels, bahuajanoten, boerenkoolblad, fijn zeezout, gember, huancaínasaus, kerstomaat, knoflook, koolzaadolie, palmharten, paranoten, rode paprika, sesamolie, sjalot, sojasaus, water en witte rijst
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Dranken / drinken uit Lima - het kookboek:

Leche de tigre de aloe vera - Tijgermelk met aloë vera

Ingrediënten:: aji-limopeper, aloë verablad, fijn zeezout, ijsblokjes, ingelegde jalapeñopepers, limoensap en tijgermelk basis
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Diner / lunch / bijgerecht uit Lima - het kookboek:

Arroz Andino - Andesrijst

Ingrediënten:: bladpeterselie, fijn zeezout, knoflook, koriander, olijfolie, water en witte rijst
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Recept uit Lima - het kookboek:

Zapallo Italiano - Ceviche van courgette en babywortel

Ingrediënten:: aji rocotopasta, babywortels, basis voor tijgermelk, courgette en fijn zeezout
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

Bijgerecht uit Lima - het kookboek:

Ingelegde ui

Ingrediënten:: fijn zeezout, koriander, olijfolie, rode wijnazijn, ui, vloeibare honing en zwarte peper
Keuken:: Peruaans
Soort:: vegan

vegan

Zoek naar vegan in uw eigen kookboeken

Vegan koken? De lekkerste recepten:

Paprika-Kürbis-Humus - Paprika-pompoenhumus

Safran-koblauch-Humus - Saffraan-knoflookhumus

Yuca frita - Gefrituurde cassavestaafjes

Canchita y limón - Cancha-maïs met limoen

Comote con miel de manzanilla - Bataat met kamillehoning

Leche de quinua - Quinoamelk

Cóctel de cedrón y achiote - Cocktail van citroenverbena en anattozaad

aardappelpuree uit de pan met rode paprika

Mango asado con salsa de cacao - Gegrilde mango met chocoladesaus

Nieuwe aardappeltjes met tuinbonen

speltotto met erwtjes, citroen en hazelnoten

gegratineerde prei en kool met noten

bloemkool amandelen en parelgort met peterselie en chilipeper.

gebakken zomergroenten

Knapperige kool

Cóctel de naranja y aloe vera - Sinaasappel-Aloëcocktail

Ponche de quinua de doña Blanca - Quinoapunch

Bouquet garni

Bouquet garni

Italiaanse groenten

Quinua con colinabo y cebolla perla - Quinoa met koolrabi en pareluitjes

Arroz chaufa vegetal - Chaufarijst met groenten

Leche de tigre de aloe vera - Tijgermelk met aloë vera

Arroz Andino - Andesrijst

Zapallo Italiano - Ceviche van courgette en babywortel

Ingelegde ui

vegan

Zoek naar vegan in uw eigen kookboeken

Vegan koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie