groenten en aardappels

Groenten En Aardappels koken? De lekkerste recepten:

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Joodse keuken:

Aardappelkugel - Aardappelpastei

Ingrediënten:

aardappel, ei, kippenvet, peper, plantaardige olie en zout

Keuken:

Duits / Asjkenazisch / Joods

Soort:

groenten en aardappels

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Joodse keuken:

Aardappelkugel met kaas

Ingrediënten:

aardappel, boter, ei, kaas, peper, plantaardige olie en zout

Keuken:

Duits / Asjkenazisch / Joods

Soort:

groenten en aardappels / vegetarisch

Recept uit De Joodse keuken:

Sauerkraut - Zuurkool

Ingrediënten:

appel, jeneverbessen, karwijzaad, laurier, water, witte kool en zout

Keuken:

Frans / Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods

Soort:

groenten en aardappels

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Joodse keuken:

Stevige aardappelkugel

Ingrediënten:

aardappel, aardappelmeel, ei, kippenvet, peper, plantaardige olie en zout

Keuken:

Duits / Asjkenazisch / Joods

Soort:

groenten en aardappels

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Joodse keuken:

Aardappelkugel met kool

Ingrediënten:

aardappel, ei, kippenvet, kool, peper, plantaardige olie en zout

Keuken:

Duits / Asjkenazisch / Joods

Soort:

groenten en aardappels

Bijgerecht uit Deutsche Küche:

Aardappelen

Ingrediënten:

bamberger hörnchen, boter, karwijzaad, la ratte aardappel en witbroodblokjes

Keuken:

Duits

Soort:

groenten en aardappels

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Sommerküche, 40 Rezepte voller Aroma:

Gedämpfte neue Kartoffeln mit Oreganoblüten - Gestoomde nieuwe aardappelen met oreganobloemen

Keuken:

Duits

Soort:

aardappelgerecht

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Llapingachos - Aardappelkoek

Ingrediënten:

aardappel, boter, kaas, olie, peper, spekvet, ui en zout

Keuken:

Zuid-Amerikaans

Soort:

aardappelgerecht

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Gratin aux cèpes - Gratin met eekhoorntjesbrood

Ingrediënten:

aardappel, boter, eekhoorntjesbrood, gruyère, knoflook, peper, peterselie, room, ui, water en zout

Keuken:

Frans

Soort:

aardappelgerecht

Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Aardappelsouffle met gerookte paling

Ingrediënten:

aardappel, bieslook, boter, citroensap, ei, gerookte paling, melk, peper, sjalot, vis en zout

Keuken:

Hollands

Soort:

aardappelgerecht

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Gratin Savoyard

Ingrediënten:

aardappel, boter, bouillon, gruyère, knoflook, melk, peper en zout

Keuken:

Frans

Soort:

aardappelgerecht

Advertentie

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Smoked Sous Vide Cooked Potato

Soort:

aardappelgerecht

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Pectinase-Steeped Fries

Ingrediënten:

pectinex ultra sp-l, russet aardappel, water en zout

Soort:

aardappelgerecht

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Starch-Infused Fries

Ingrediënten:

aardappelzetmeel, russet aardappel, water en zout

Soort:

aardappelgerecht

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Duck Leg Confit with Pommes Sarladaises

Ingrediënten:

aardappel, confit cure mix, confit van eendenbout met pommes sarladais, eendenpoot, eendenvet, knoflook en tijm

Soort:

aardappelgerecht

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Pommes Pont-Neuf

Ingrediënten:

frituurvet, russet aardappel, suiker, water, zout en zuiveringszout

Soort:

aardappelgerecht

Advertentie

Recept uit De Dikke van Dam:

Aardappelpuree

Ingrediënten:

aardappel, boter en melk

Soort:

aardappelgerecht

Recept uit De Dikke van Dam:

Fadge (N-Ierse aardappelkoekjes)

Ingrediënten:

aardappel, bloem, boter en spekvet

Soort:

aardappelgerecht

Recept uit De Dikke van Dam:

Modernistische friet

Ingrediënten:

aardappel en arachideolie

Soort:

aardappelgerecht

Recept uit De Dikke van Dam:

Amb patata

Ingrediënten:

aardappel, ali-i-oli amb ou, ei, olijfolie en zout

Soort:

aardappelgerecht

Bijgerecht uit Groot handboek sauzen:

Puree van zoete aardappel

Ingrediënten:

boter, knolselderij, nootmuskaat, olie, peper, room, sjalot en zoete aardappel

Keuken:

Duits

Soort:

aardappelgerecht

Advertentie

Bijgerecht uit De man die alles at:

Optimale friet van Arabian en Passard

Ingrediënten:

arachideolie, bloemige aardappel en rundervet

Keuken:

Frans / Belgisch

Soort:

aardappelgerecht

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Pommes Souffées

Ingrediënten:

frituurvet en russet aardappel

Soort:

aardappelgerecht

Recept uit Elzas:

Pommes de terre boulangères

Ingrediënten:

aardappelen, boter, droge witte wijn, gevogeltefond, laurier, peper, witte ui en zout

Keuken:

Frans

Soort:

aardappelgerecht

Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Aardappel-hamkroketten uit Rome

Ingrediënten:

aardappelpuree, bloem, ei, eidooier, plantaardige olie en prosciutto

Keuken:

Italiaans

Soort:

aardappelgerecht

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Potato purees

Ingrediënten:

aardappel, boter en crème fraîche

Soort:

aardappelgerecht

Advertentie