Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Zoetzure lever - fegato in agrodolce
- Ingrediënten:
- bloem, boter, olijfolie, peper, sultana's, varkenslever, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- orgaanvlees
201 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bechamelsaus, bleekselderij, bloem, droge witte wijn, ei, gekookte ham, gruyère, ham, kippenlever, knoflook, melk, mozzarella, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, peper, rauwe ham, rundergehakt, slagroom, tagliatelle, tomaat, ui, vleesbouillon, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Zwezerik met room en champignons - animelle alla panna e funghi
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, olijfolie, peper, slagroom, zout en zwezerik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / orgaanvlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevulde courgettebootjes - barchette di zucchine ripiene
- Ingrediënten:
- boter, courgette, ei, gekookte ham, knoflook, mager rundergehakt, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, passata, peper, ui, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Geroosterd brood met varkensfilet en pâté de foie gras
- Ingrediënten:
- boter, marsala, pâté de foie gras, peper, varkensfilet, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / varkensvlees / orgaanvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gesmoorde tong - lingua brasata
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, olijfolie, peper, tomaten uit blik, tong, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / orgaanvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Hersenen met tomatensaus - bocconcini di cervella
- Ingrediënten:
- boter, citroenschil, ei, kerstomaat, knoflook, lamshersenen, maïzena, olijfolie, paneermeel, peper, tabasco, ui, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / lamsvlees / orgaanvlees
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Courgettebloemensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, courgette, courgettebloemen, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, ui, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Ontbijt / diner / lunch / voorgerecht / basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Eieren in cocotte basisrecept
- Ingrediënten:
- boter, ei, ham, kippenlever, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Tong met groene olijven - lingua alle olive verdi
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groene olijven zonder pit, olijfolie, peper, tong, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- orgaanvlees
Ontbijt / lunch uit De Zilveren Lepel:
Amerikaanse eieren - uova fritte all'americana
- Ingrediënten:
- boter, ei, gerookte pancetta, olijfolie, peper, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / eieren, kaas en zuivel
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Italia:
Minestrone van bonen, kool en aardappelen - minestrone di fagioli, cavolo e patate
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, gedroogde bonen, kool, peperoncino, reuzel, varkensspek en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevulde sla - lattuga ripiena
- Ingrediënten:
- boter, boterham, ei, gehakt, kropsla, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sla, vetspek, worstvlees en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Griesmeelgnocchi met ham - gnocchi di semolino al prosciutto
- Ingrediënten:
- boter, eierdooier, fijn griesmeel, gekookte ham, melk, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / varkensvlees / deegwaren / ovenschotel
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Asperges uit de valle d'Aosta - asparagi alla valdostana
- Ingrediënten:
- asperge, boter, ei, fontina, gekookte ham, parmezaanse kaas, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- varkensvlees / groente / ovenschotel
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gegratineerde slasoep - zuppa di lattughe gratinata
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, emmentaler, kropsla, peper, verse bladpeterselie, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / ovenschotel
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gegratineerde uiensoep - zuppa di cipolle gratinata
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, emmentaler, peper, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / ovenschotel
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gepocheerde eieren met artisjokbodems - uova affogate ai carciofi
- Ingrediënten:
- artisjokbodem, bloem, boter, dijonmosterd, ei, gerookte pancetta, olijfolie, peper, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / eieren, kaas en zuivel
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gekookte eieren met artisjokbodems - uova mollette con i carciofi
- Ingrediënten:
- artisjokbodem, bloem, boter, droge witte wijn, ei, gekookte ham, peper, sjalot, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / eieren, kaas en zuivel
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Courgettebloemensoep - minestra ai fiori di zucchini
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, courgette, courgettebloemen, ditalini, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, soeppasta, ui, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / groente
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Borstjtsj - minestrone alla russa
- Ingrediënten:
- aardappel, biet, boter, knoflook, rode biet, rundvlees, selderijhart, suiker, tomaat, ui, verse bladpeterselie, vleesbouillon, witte kool, wittewijnazijn, zout en zure room
- Keuken:
- Russisch / Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / rundvlees
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kalfsborst met mayonaise - petto alla maionese
- Ingrediënten:
- augurk, boter, mayonaise, peper, uitgebeende kalfsborst, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Eieren Rossini - uova fritte alla rossini
- Ingrediënten:
- boter, ei en pâté de foie gras
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / eieren, kaas en zuivel / orgaanvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Andijviesoep - zuppa di cicoria
- Ingrediënten:
- andijvie, boerenbrood, boter, ei, parmezaanse kaas, peper, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / barbecue/grill / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Hersenen in ansjovissaus - cervella in salsa di acciughe
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, bleekselderij, boter, hersenen, kappertjes, peper, ui, verse bladpeterselie, water, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / orgaanvlees / vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kaassoep met prei - zuppa de formaggi e porri
- Ingrediënten:
- boerenbrood, boter, cognac, emmentaler, fontina, nootmuskaat, olijfolie, peper, prei, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / paddenstoelen / ovenschotel