Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Farsumauro - Gevulde grote braciole uit Sicilië
- Ingrediënten:
- bieflappen, bloem, boter, ei, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie, plantaardige olie, varkensgehakt, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees