Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Chi ting ch'ao hsia jen - Gebakken kip met garnalen
- Ingrediënten:
- garnaal, gember, kipfilet, knoflook, lente-ui, maïzena, peper, sesamolie, sherry, sojasaus, vruchtensuiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / schaal- en schelpdieren