Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Meerval met sinaasappelpesto en parmaham
- Ingrediënten:
- basilicum, grof zeezout, meervalfilet, olijfolie, parmaham, pijnboompitten, sinaasappel en zwarte peper
- Soort:
- vlees / vis
Janneke Vreugdenhil
We hebben 35 boeken van Janneke Vreugdenhil waarvan 3 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Janneke Vreugdenhil? Registreren is gratis!
Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere, aandachtige keuken.
Boeken van Janneke Vreugdenhil
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Janneke Vreugdenhil
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Eten en zo:
De lekkerste tomatensoep: eigengemaakte
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peper, runderbouillon, tomaten en ui
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept uit I love groente:
Asperges met sauce gribiche
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, druivenpitolie, ei, groene asperge, groene kruiden, kappertjes, witte asperge en witte wijnazijn
- Soort:
- groente
Recept uit I love groente:
Quiche-die-geen-quiche-is van spinazie, yoghurt en kaas
- Ingrediënten:
- belegen boerenkaas, ei, gemalen komijn, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, spinazie, turkse yoghurt en ui
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Solo Food:
Quinotto met venkel, amandel en avocado
- Ingrediënten:
- bruine amandelen, avocado, groentebouillon, koriander, limoen, olijfolie, quinoa, sjalotje en venkelknol
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Bijgerecht uit Eten en zo:
Provencaalse tapenade
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroensap, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, rodewijnazijn en zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / drinken uit Eten en zo:
Chocolademelk
- Ingrediënten:
- melk en pure chocolade
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Eten en zo:
Nieuwe aardappels uit de oven met citroen, olijven en peterselie
- Ingrediënten:
- citroen, grof zeezout, nieuwe aardappel, olijfolie, bladpeterselie en zwarte olijven
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Recept van Etenenzo:
Courgettebloemen
- Ingrediënten:
- munt, citroen, courgettebloemen, eidooier, eiwit, bloem, parmezaanse kaas, koolzuurhoudend water, frituurolie, ricotta en witte wijn
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Aspergerisotto met Hollande garnalen
- Ingrediënten:
- graanjenever, hollandse garnalen, olijfolie, oude kaas, peterselie, risottorijst, roomboter, sjalot, witte asperge, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- risotto / rijst / schaal- en schelpdieren
Recept uit Solo Food:
Warme krieltjessalade met pepermakreel
- Ingrediënten:
- citroen, gestoomde pepermakreel, kappertjes, krieltjes in de schil, olijfolie, tuinkers en vis
- Soort:
- salade
Recept uit I love groente:
2x radijsjessla
- Ingrediënten:
- appel, biogarde, gemalen komijn, japanse sojasaus, munt, radijs, rijstazijn, sesamzaad en suiker
- Soort:
- groente
Recept uit Solo Food:
Too good to share kaasfondue
- Ingrediënten:
- brood met harde korst, camembert, olijfolie, rauwkost en verse tijm
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Solo Food:
Tiramisu for one please!
- Ingrediënten:
- espresso, lange vingers, marsala, mascarpone, poedersuiker en pure chocolade
Diner / hoofdgerecht uit Solo Food:
Polentapizza met geblakerde tomaatjes en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, basilicum, kerstomaat, olijfolie, oregano, polenta, rode ui en zwarte olijven
Recept uit Solo Food:
10 minuten pho
- Ingrediënten:
- anijsster, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, mihoen, rode chilipeper, runderbouillon, rundertartaar, sesamolie en shiitakes
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Geitenkaasjes in druivenbladeren met honing
- Ingrediënten:
- druivenbladeren, geitenkaasjes, honing, olijfolie, tijmhoning, walnoten en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Eten en zo:
Purechocoladetaart met frambozen
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, bloem, ei, fijne kristalsuiker, frambozen, pure chocolade, roomboter, vanillearoma, vanillesuiker en zout
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Noedelsalade met rosbief en waterkers
- Ingrediënten:
- gezouten pinda's, granny smith, lichte sojasaus, mihoen, olijfolie, rodewijnazijn, rosbief, waterkers, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Picknick / ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Eten en zo:
Extra donker sodabrood
- Ingrediënten:
- bloem, dubbelkoolzure soda, fijn zeezout, karnemelk, roggebloem en volkorenmeel
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch