Recept uit I love groente:
Fluwelen pompoensoep met cantharellen en zure room
- Ingrediënten:
- cantharellen, citroensap, flespompoen, olijfolie, paddestoelenbouillon en zure room
- Soort:
- groente
Janneke Vreugdenhil
We hebben 35 boeken van Janneke Vreugdenhil waarvan 4 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Janneke Vreugdenhil? Registreren is gratis!
Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere, aandachtige keuken.
Boeken van Janneke Vreugdenhil
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Janneke Vreugdenhil
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Solo Food:
Risotto ai funghi
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, cantharellen, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, porcini en risottorijst
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Solo Food:
Kommetje rijst met Chinezige groenten
- Ingrediënten:
- basmatirijst, broccoli, cashewnoten, gemberwortel, lichte sojasaus, oesterzwammen, rijstolie, rode chilipeper, shaoxingwijn en sjalotje
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht uit Eten en zo:
Pittige geroosterde pompoen met ahornsiroop
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, chilipepervlokken, grof zeezout, olijfolie en pompoen
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Solo Food:
Solokip met rozemarijn en Roseval-aardappeltjes
- Ingrediënten:
- boter, citroen, olijfolie, piepkuiken, rosevalaardappels en verse rozemarijn
- Soort:
- gevogelte
Recept van Etenenzo:
Watermeloenvariaties
- Ingrediënten:
- basilicum, chilivlokken, limoen, zout, suiker en watermeloen
Recept uit I love groente:
Risotto ai funghi
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, funghi porcini, paddestoel, groentebouillon, marsala, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, roomboter en sjalot
- Soort:
- groente
Recept uit I love groente:
Petjil
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, dagoeblad, gember, knoflook, kousenband, pindakaas, rode chilipeper, sjalot, spitskool, tamarinde, taugé en zoete ketjap
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Solo Food:
Gegrilde witte tonijn met komkommer-avocado-gembersalade
- Ingrediënten:
- avocado, chilivlokken, gemberwortel, japanse sojasaus, komkommer, limoen, olijfolie, rode chilipeper, vis en witte tonijnsteak
- Soort:
- salade
Diner / voorgerecht uit Eten en zo:
Gravad ox
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, grof zeezout, kristalsuiker, ossenhaas, peterselie, salie en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Recept uit I love groente:
Langzaam gestoofde rode kool met appel en steranijs
- Ingrediënten:
- appelazijn, boter, fris zoete appel, gember, knoflook, kruidenagel, rode kool, steranijs, suiker en ui
- Soort:
- groente
Recept uit Koolhydraatarme bijbel:
Avocadotoast met een gepocheerd eitje en crispy linzen
- Ingrediënten:
- ei proteinebrood of ander koolhydraatarm brood avocado linzen peterselie of koriander tabasco zout peper
Recept uit Solo Food:
Een soort van pisto manchego
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, eieren, kerstomaat, olijfolie, rode puntpaprika, serranoham, ui en vlees
Recept uit I love groente:
Bruschetta met romige wittebonenpuree en pittige groene kool
- Ingrediënten:
- brood, chilivlokken, groene kool, knoflook, olijfolie en witte bonen
- Soort:
- groente
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Eten en zo:
Jim Lahey's no-knead bread
- Ingrediënten:
- droge gist, tarwebloem en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit I love groente:
Quiche-die-geen-quiche-is van spinazie, yoghurt en kaas
- Ingrediënten:
- belegen boerenkaas, ei, gemalen komijn, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, spinazie, turkse yoghurt en ui
- Soort:
- groente
Recept uit I love groente:
Revuelto met paddestoelen en geitenkaas
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ei, olijfolie, paddestoelen en zachte geitenkaas
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Eten en zo:
De enige echte pasta carbonara (zonder room)
- Ingrediënten:
- ei, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, parmezaanse kaas, pecorino, peper en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Recept uit Solo Food:
Koude boedelsalade met komkommer en sashimi-zalm
- Ingrediënten:
- komkommer, lente-ui, lichte sojasaus, limoen, mie, sesamolie, sesamzaad, suiker, vis, wasabi en zalmfilet
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Kardemom-viscurry met verse mangorelish
- Ingrediënten:
- boter, geel mosterdzaad, gember, garnaal, hindoestaanse kerrie masala, kardemompeulen, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, kruidnagel, limoensap, mango, munt, rood pepertje, sjalot, tomaten en witvisfilet
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vis