Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Kreeft met mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, fijne mosterd, grof zeezout, kreeft, laurier, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Janneke Vreugdenhil
We hebben 35 boeken van Janneke Vreugdenhil waarvan 4 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Janneke Vreugdenhil? Registreren is gratis!
Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere, aandachtige keuken.
Boeken van Janneke Vreugdenhil
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Janneke Vreugdenhil
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Eten en zo:
In zeewier gerookte oesters
- Ingrediënten:
- citroen, oesters en zeewier
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit I love groente:
Zoete courgettecake met gember, walnoten en olijfolie
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, courgette, ei, gemberpoeder, gembersiroop, olijfolie, poedersuiker, rietsuiker, speculaaskruiden en walnoten
- Soort:
- groente
Basisrecept uit Koolhydraatarme bijbel:
Zomertomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie, tomaat, ui en zout
Recept uit I love groente:
Geroosterde pompoen met agavesiroop en specerijen
- Ingrediënten:
- agavesiroop, chilipepervlokken, gemalen kaneel, gemalen komijn, hokkaido-pompoen, karwijzaad, olijfolie, venkelzaad, volle yoghurt en zeezout
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Lamskebab en komkommersla
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt, kaneelpoeder, knoflook, komijnpoeder, komkommer, lamslapjes, munt, olijfolie, peper, turkse yoghurt en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Solo Food:
Misosoep met noedels, shiitakes, spinazie en een eitje
- Ingrediënten:
- ei, groentebouillon, japanse ramen, japanse sojasaus, norivel, rode miso, shiitakes en spinazie
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Solo Food:
Cassoulet
- Ingrediënten:
- chilivlokken, dijonmosterd, knoflook, olijfolie, oud brood, rode wijn, rookspek, tijm, tomaten, winterwortel en witte bonen
Recept uit I love groente:
Prei-pissaladière
- Ingrediënten:
- olijfolie, rozemarijn, witbroodmix, zomerprei en zwarte olijven
- Soort:
- groente
Recept uit I love groente:
Gnocchi met wilde tomaten en balsamico
- Ingrediënten:
- aardappelgnocchi, balsamicoazijn, basilicum, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, ricotta en wilde tomaat
- Soort:
- groente
Recept uit I love groente:
Een simpel maar lekker recept voor snijbiet
- Ingrediënten:
- knoflook, limoen, olijfolie, snijbiet en turkse schapenkaas
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Spaghetti aglio olio
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, extra vierge-olijfolie, knoflook, peperoncini, rode peper, spaghetti en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Hangop met gekaramelliseerde rabarber
- Ingrediënten:
- boter, gember, karnemelk, rabarber, rietsuiker en slagroom
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
1 notitie
Recept uit Solo Food:
Basisnasi
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemalen komijn, gemalen koriander, gemberwortel, hamlappen, kerriepoeder, ketjap, knoflook, prei, rijst, rode chilipepers, rookspek, sjalotten, spitskool en trassi
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Koolhydraatarme bijbel:
Gepofte zoete aardappel met jouw favoriete topping
- Ingrediënten:
- aardappel anders, basilicum, boter, chilipeper, dukkah, feta, harissa, kerstomaat, koriander, koriandermayonaise, kruidenboter, kruidenkwark, lente-ui, limoen, miso, olijfolie, peper, ricotta, rucola, sesamzaad, turkse yoghurt, zout en zure room
Recept uit Koolhydraatarme bijbel:
Noten- en zadengranola met tahin, kaneel en anijs
- Ingrediënten:
- anijszaad, cashewnootboter, erythritol, hennepzaad, kaneel, kokosolie, olijfolie, ontbijt, paranoot, pecannoot, pompoenpitten, tahin, zonnebloempitten en zout
Recept uit Solo Food:
Good old biefstuk met brood
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, entrecote, little gem, mayonaise, rodewijnazijn, sjalot, stokbrood en vlees
Lunch uit Eten en zo:
Sandwich met asperges, Gandaham en Gentse mosterdmayo
- Ingrediënten:
- brood, ei, gandaham, gentse mosterd, kervel, mayonaise, peper en witte asperge
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Eten en zo:
De enige echte pasta carbonara (zonder room)
- Ingrediënten:
- ei, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, parmezaanse kaas, pecorino, peper en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
citroenroom in een glaasje
- Ingrediënten:
- citroen, slagroom en suiker
- Soort:
- zoet / vegetarisch