Recept uit I love groente:
Potage au cresson
- Ingrediënten:
- crème fraîche, groentebouillon, kruimige aardappel, roomboter, sjalot en waterkers
- Soort:
- groente
Janneke Vreugdenhil
We hebben 35 boeken van Janneke Vreugdenhil waarvan 4 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Janneke Vreugdenhil? Registreren is gratis!
Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere, aandachtige keuken.
Boeken van Janneke Vreugdenhil
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Janneke Vreugdenhil
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Solo Food:
Gepofte zoete aardappel met olijven, feta en chilipeper
- Ingrediënten:
- feta, grof zeezout, koriander, olijfolie, rode chilipeper, zoete aardappels en zoute zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt uit Koolhydraatarme bijbel:
Haver-pindakaasontbijtkoeken
- Ingrediënten:
- banaan, cacaonibs, havermout, pindakaas, pinda’s, vanille extract en zout
Recept uit I love groente:
Artisjokcarpaccio
- Ingrediënten:
- artisjok, citroensap, olijfolie en parmezaanse kaas
- Soort:
- groente
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Hangop met gekaramelliseerde rabarber
- Ingrediënten:
- boter, gember, karnemelk, rabarber, rietsuiker en slagroom
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Gekonfijt konijn met sjalotten en laurier
- Ingrediënten:
- grof zeezout, konijn, laurier, olijfolie, sjalotten, wild en zwarte peperkorrels
Recept uit Solo Food:
Een fantastisch frambozentoetje
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, cantuccini, frambozen, grappa, honing, olijfolie en slagroom
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Lamskebab en komkommersla
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt, kaneelpoeder, knoflook, komijnpoeder, komkommer, lamslapjes, munt, olijfolie, peper, turkse yoghurt en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Gegrilde zeebaars met jeneverbeslinzen, aardpeercrème en geroosterde groenten
- Ingrediënten:
- aardpeer, appel, citroensap, dupuislinzen, extra vierge-olijfolie, fleur de sel, jeneverbes, klaverhoning, knoflook, lente-ui, marjolein, olijfolie, pepers, puy-linzen, rodewijnazijn, roodlof, sherryazijn, shiitakes, sjalot, slagroom, zeebaarsfilet en zeezoutvlokken
- Soort:
- vis
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Eten en zo:
Roomijs
- Ingrediënten:
- ei, fijne kristalsuiker, halfvolle melk, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Solo Food:
Gebakken garnalen met harissamayo
- Ingrediënten:
- garnalen, grof zeezout, harissa, mayonaise en rijstolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit I love groente:
Stamppotje rucola met azijnuitjes en parmezaancrackers
- Ingrediënten:
- boter, kruimige aardappel, parmezaanse kaas, rode ui, rode wijnazijn en rucola
- Soort:
- groente
Recept uit I love groente:
Paddestoelenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogd eekhoorntjesbrood, kastanjechampignons, knoflook, laurier, marsala, olijfolie, tijm, ui, venkelzaad, wortel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht uit Eten en zo:
Gravad ox
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, grof zeezout, kristalsuiker, ossenhaas, peterselie, salie en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Recept uit I love groente:
Pa amb tomàquet
- Ingrediënten:
- brood, knoflook, olijfolie en tomaat
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Pasta met ballen
- Ingrediënten:
- ansjovis, ei, tomaat, half-om-halfgehakt, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rode wijn en zout
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Homeburgers
- Ingrediënten:
- fijne mosterd, hamburgerbroodjes, ketchup, kropsla, mayonaise, olijfolie, peper, rucola, rundergehakt, stokbrood, tomaat, ui, vang, zoetzure augurk en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Koolhydraatarme bijbel:
Crispy Linzen
- Ingrediënten:
- arachideolie, basisrecepten en puy-linzen
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Whiskyparfait
- Ingrediënten:
- crème fraîche, eidooier, fijne kristalsuiker, kaneel, slagroom en whisky
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Recept uit Koolhydraatarme bijbel:
Green goddes smoothie
- Ingrediënten:
- courgette, gemberwortel, kiwi, kokoswater, limoen, ontbijt, peterselie en spinazie