Recept uit I love groente:
Kleine salade van dubbelgedopte tuinbonen, amandelen en peterselie
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, lente-ui, olijfolie, tuinbonen en witte amandelen
- Soort:
- groente
Janneke Vreugdenhil
We hebben 35 boeken van Janneke Vreugdenhil waarvan 3 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Janneke Vreugdenhil? Registreren is gratis!
Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere, aandachtige keuken.
Boeken van Janneke Vreugdenhil
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Janneke Vreugdenhil
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Coq-au-vin
- Ingrediënten:
- bloem, braadkip, champignons, cognac, kippenbouillon, knoflook, kruidenbouquet, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rode bourgogne, roomboter, spekblokjes, tijm, zilveruitjes en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Solo Food:
Steak tartare
- Ingrediënten:
- augurk, dijonmosterd, eidooier, kappertjes, olijfolie, ossenhaas, peterselie, sjalot, tabasco, vlees en worcestershiresaus
Bijgerecht uit Eten en zo:
Provencaalse tapenade
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroensap, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, rodewijnazijn en zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit I love groente:
Prei-pissaladière
- Ingrediënten:
- olijfolie, rozemarijn, witbroodmix, zomerprei en zwarte olijven
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Solo Food:
Cassoulet
- Ingrediënten:
- chilivlokken, dijonmosterd, knoflook, olijfolie, oud brood, rode wijn, rookspek, tijm, tomaten, winterwortel en witte bonen
Recept uit I love groente:
Gekoelde tomaat-watermeloen-wodkasoep
- Ingrediënten:
- knoflook, munt, olijfolie, sherryazijn, trostomaat, watermeloen, wodka en zout
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Eten en zo:
Salade van rozerode zomerbietjes
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, biogarde, dille, karwijzaad, volle yoghurt, zomerbietjes en zonnebloemolie
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten en zo:
Tempura
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, garnalen, gember, groenten, koolzuurhoudend water, mirin, sojasaus, suiker en wittewijnazijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
1 notitie
Recept uit Solo Food:
Pastasaus met verse worst en venkelzaad
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chilivlokken, tomaat, knoflook, olijfolie, rode wijn, ui, venkelzaad en verse saucijzen
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit I love groente:
Warme, goudegele maiscurry
- Ingrediënten:
- chilipeper, garam masala, geelwortelpoeder, gember, kardemompeul, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kruidnagel, laurier, limoensap, maiskolven, mosterdzaad, roomboter, tomaat en ui
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Canard a l'orange
- Ingrediënten:
- steranijs, eendenborstfilet, kalfsfond, kippenbouillon, limoen, peper, sinaasappel en zout
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit I love groente:
Gegrilde lente-ui met amandel-saffraansaus
- Ingrediënten:
- fleur de sel, knoflook, lente-ui, olijfolie, rode spaanse peper, saffraan, tomaat en witte amandelen
- Soort:
- groente
Recept uit Solo Food:
Spaghetti caprese
- Ingrediënten:
- basilicum, buffelmozzarella, olijfolie, pasta, spaghetti en trostomaten
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Eten en zo:
Tortellini met roquefort en walnoten
- Ingrediënten:
- broccoli, peper, roquefort, slagroom, walnoten, walnotenolie en wontonvellen
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Solo Food:
Kabeljauw in gember-tomatensaus met gremolata en rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroen, gemberwortel, kabeljauwfilet, knoflook, olijfolie, peterselie, rode chilipeper, trostomaten en vis
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Hangop met gekaramelliseerde rabarber
- Ingrediënten:
- boter, gember, karnemelk, rabarber, rietsuiker en slagroom
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Recept uit Solo Food:
Een fantastisch frambozentoetje
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, cantuccini, frambozen, grappa, honing, olijfolie en slagroom
Picknick / ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Eten en zo:
Extra donker sodabrood
- Ingrediënten:
- bloem, dubbelkoolzure soda, fijn zeezout, karnemelk, roggebloem en volkorenmeel
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Eten en zo:
Spinazie-gnocchi et bruine boter eb nootmuskaat
- Ingrediënten:
- bloem, ei, nootmuskaat, oude schapenkaas, ricotta, roomboter en wilde spinazie
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch