Giorgio Locatelli

We hebben 6 boeken van Giorgio Locatelli waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Giorgio Locatelli? Registreren is gratis!

Boeken van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli - Made in Italy — Giorgio Locatelli **Made in Italy**

Giorgio Locatelli - Made in Sicily — Giorgio Locatelli **Made in Sicily**

Giorgio Locatelli en Lisa Linder - Made in Sicily — Giorgio Locatelli en Lisa Linder **Made in Sicily**

Giorgio Locatelli, Sheila Keating, D. Lepard, S. Keating en Stephanie Keating - Made in Italy — Giorgio Locatelli, Sheila Keating, D. Lepard, S. Keating en Stephanie Keating **Made in Italy**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Giorgio Locatelli

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Garganelli pesto e pomodoro - Garganelli met tomaten en pestosaus

Ingrediënten:: chilipeper, garganelli, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pesto, room, tomaten, tomaten in blik en zongedroogde tomaten
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Orara a scapece - Escabeche van zeebaars

Ingrediënten:: bloem, gele rozijnen, knoflookolie, olijfolie, pijnboompitten, prezzemoli e aglio, tomatenpuree, ui, visbouillon, witte wijnazijn, zeebaarsfilet, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Pesto Trapanese - Tomaat en amandelpesto

Ingrediënten:: amandel, knoflook, munt, olijfolie, pruimtomaat en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Stufato di agnello con peperoni - Lamstoof met paprika en polenta

Ingrediënten:: bloem, lamfilet, lamsbouillon, marinade voor lam, paprika, peper, plantaardige olie, polenta, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / lamsvlees

1 notitie

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Polpettine di tonno o pesce spada - Balletjes van tonijn of zwaardvis

Ingrediënten:: bonito, broodkruim, citroenrasp, citroensap, ei, gedroogde oregano, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, plantaardige olie, bladpeterselie, yellowfin tonijn, zout, zwaardvis en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Taglioloni alle zucchine e bottarga - Eierpasta met courgette en bottarga

Ingrediënten:: ansjovisfilet, bottarga van harder, bottarga van tonijn, courgette, eierpastadeeg, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, tomaten, tomatenpassata, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Salsa verde - Groene saus

Ingrediënten:: azijn, eidooier, gezouten ansjovis, gezouten kappertjes, groene olijven, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, bladpeterselie, witbrood, witte wijnazijn, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / voorgerecht uit Made in Italy:

Zuppa de cannellini vegan - Veganistische cannellinisoep

Ingrediënten:: bleekselderij, cannellinibonen, groentebouillon, laurier, olijfolie, peper, prei, rozemarijn, salie, witte ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / vegan

Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Baccalà agghiotta - Stokvis met pijnappelpitten, kappertjes, gele rozijnen en olijven

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, gele rozijnen, gezouten kappertjes, groene olijven, kabeljauw, olijfolie, pijnboompitten, pruimtomaat, ui, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Ansjovis-, rozemarijn- en citroensaus

Ingrediënten:: ansjovisfilet op olie, citroensap, citroenschil, knoflook, olijfolie, rozemarijn, witte wijn en witte wijnazijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Besciamella - Béchamelsaus

Ingrediënten:: bloem, boter, melk en nootmuskaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Made in Italy:

Kwartelstoof

Ingrediënten:: bleekselderij, bouquet garni, kwartel, olijfolie, pancetta, sjalot, tomatenpuree en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Busiate al pesto Traoanese - Busiate met pesto Trapanese

Ingrediënten:: 00-bloem, eidooier, olijfolie, pesto trapanese, semolinabloem en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Made in Italy:

Insalata di cardi alla fontina - Snijbietenveloppes met fontinakaas

Ingrediënten:: bieslook, bloem, ei, fontinakaas, frituurolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, sjalottenvinaigrette, snijbietstengels en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Garnalenbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, garnalenkoppen en -schalen, knoflook, olijfolie, peterseliestelen, tomatenpuree, ui, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Agneddu alla Messinese - Lamskarbonade "Messina"

Ingrediënten:: gezouten kappertjes, knoflook, lamskarbonade, rode wijn, rozemarijn, tomaat, ui, wortel, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht uit Made in Italy:

Testina di vitello - Salade van kalfskop

Ingrediënten:: bieslook, bleekselderij, bloem, kalfskop, laurier, lente-ui, peper, sjalotvinaigrette, ui, witte wijnazijn en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Orecchiete con piselli, pancetta e tartufo nero - Orecchiete met erwten, pancetta en zwarte truffel

Ingrediënten:: boter, doperwten, orecchiette, pancetta, parmezaanse kaas, peper, zout en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

1 notitie

Recept uit Made in Sicily :

Cotognata - Kweepeerpasta

Ingrediënten:: citroen, fijne suiker en kweepeer
Keuken:: Italiaans
Soort:: schuim/mousse/gelei / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Risotto ai carciofi - Artisjokrisotto

Ingrediënten:: baby-artisjokken, boter, carnaroli-rijst, citroensap, kippenbouillon, boter, parmezaanse kaas, peper, peterselie, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto

Alle recepten van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Giorgio Locatelli

Recepten van Giorgio Locatelli

Doorzoek de recepten