Kip met gestoofde seizoengroenten met roomsaus

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Jean-Christophe Rizet.

U vindt dit recept op pagina 128 in De truffel .

Keuken:: Frans
Gang:: hoofdgerecht
Soort:: gevogelte

Ingrediënten

boter
doodstrompet
druivenpitolie
jeneverbes
kip
kippenbouillon
knoflook
koolraap
kruidnagel
laurier
olie
peper
pieds de mouton
piment d'espelette
prei
roomsaus
spruitjes
tijm
ui
witte truffel
wortel
zout

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.