Terug naar Geheimen van mijn Indiase familiekeuken.
Geheimen van mijn Indiase familiekeuken recepten
meer dan 120 recepten
Anjali Pathak
Overzicht van alle recepten
- Ingrediënten:
- boter, chocolade, filodeeg, golden syrup, melk, pistachenoten, poedersuiker en tahin
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- appelsap, engelse mosterd, golden syrup, knoflook, oregano, peper, tomatenpassata, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- olijfolie, rozemarijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / boter en olie
- Ingrediënten:
- chilipoeder, geelwortelpoeder, gemberpasta, knoflookpasta en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / marinade
- Ingrediënten:
- citroensap, engelse mosterd, gekiemde bonen, gekiemde erwten, gekiemde linzen, granaatappel, kerstomaat, komijnzaad, koriander, limoensap, munt, olijfolie, rode chilipeper, rode ui, spinazie, vloeibare honing en witte wijnazijn
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne kristalsuiker, geraspte chocolade, groene kardemompoeder, kaneel, mascarpone, nootmuskaat, rietsuiker, slagroom en sterke koffie
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, garam masala, gemberpasta, groene chilipeper, groene kardemompeulen, kaneelstokje, knoflookpasta, komijnpoeder, komijnzaad, koriander, korianderpoeder, mascarpone, plantaardige olie, slagroom, suiker, tomaten, tomaten uit blik, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- kippenvleugeltjes, pittige pepermarinade en tandoorimarinade
- Keuken:
- Indiaas
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, koolzaadolie, lente-ui, mosterdkool, olijfolie, peper, rode chilipeper, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- aardappelpartjes, marinade voor steak, rozemarijn en steaks
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- groene kardemompeulen, knolselderij, laurier, melk, tijm en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- knoflook, koriander, korianderzaad, olijfolie, peper, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- bosbessen, bramen, citroenrasp, citroensap, crème fraîche, groene kardemompeulen, kaneelstokje, perziken, safraandraadjes, steranijs, suiker, vanillestokje en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- avocado, kerstomaat, limoensap, munt, rode ui, tomaat, vloeibare honing en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- gember, geroosterde sesamolie, gezouten pinda's, kiemgroente, komkommer, limoensap, munt, palmsuiker, rode chilipeper, sjalot en sojasaus
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vegan
- Ingrediënten:
- aardbeienmoes, groen kardemomzaad, ijsblokjes, ijswater, kaneel, mangopulp, suiker, yoghurt, zout en zwartebessenpuree
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / cocktails
- Ingrediënten:
- basilicum, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitjes en rode chilipeper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bieslook, courgettebloemen, kardemompoeder, knoflook, pijnboompitten, plantaardige olie, ricotta, rode chilipeper en vloeibare honing
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- avocadosalsa, bakpoeder, bieslook, bloem, ei, gerookt paprikapoeder, kikkererwtenmeel, knoflook, komijnzaad, lente-ui, maïs, melk, peper, plantaardige olie, rode chilipeper en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- dadelchutney
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- bleekselderij, broccoliroosjes, garam masala, gedroogde linzen, groentebouillon, knoflook, komijnzaad, koolzaadolie, laurier, olijfolie, peper, rode chilipepers, spinazie, ui, wortel, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- gedroogde chilivlokken, geelwortelpoeder, knoflook, komijnzaad, olijfolie, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / marinade
- Ingrediënten:
- kippendij, masalasaus en tikkapasta
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- asafoetida, gedroogde zwarte urad dhal, geelwortelpoeder, geklaarde boter, gember, ghee, groene chilipeper, kaneelstokje, kerstomaat, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, sjalot, tomatenpuree, ui, yoghurt, zout en zwarte kardemompeulen
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, gember, limoensap, moesappels, rode chilipepers, suiker en witte wijnazijn
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroensap, ei, garam masala, gedroogde rode chilipeper, hamburgerbroodjes, knoflook, komijnzaad, lente-ui, mierikswortelsaus, peper, plantaardige olie, rode biet, rundergehakt, sinaasappelrasp, wortel, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees
- Ingrediënten:
- koolzaadolie, mosterdolie, olijfolie, rode chilipepers en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / boter en olie
- Ingrediënten:
- ijsblokjes, ijswater, komijnzaad, suiker, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / cocktails
- Ingrediënten:
- gerookt paprikapoeder, jalapeños, kerstomaat, knoflook, komijnzaad, lente-ui, limoensap, limoenschil, maïskorrels, munt, plantaardige olie, rode chilipeper, rode ui, yoghurt, zeezout en zure room
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
- Ingrediënten:
- eidooier, gemberpoeder, groene kardemompeulen, kaneel, kruidnagel, mascarpone, ruwe rietsuiker en slagroom
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- chilipepers, citroensap, geelwortelpoeder, gele linzen, gember, groene kardemompeulen, kaneelstokje, kerstomaat, knoflook, komijnzaad, koriander, kruidnagels, lente-ui, plantaardige olie, suiker, zout, zwarte kardemonpeulen en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- chilipoeder, eiwit, noten, gerookt paprikapoeder, kaneel, kerrieblaadjes, ruwe rietsuiker en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- chapatimeel, chilipoeder, ghee, knoflook, komijnzaad, munt, plantaardige olie, vulling naar keuze, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroensap, komijnzaad, komkommer, koriander, munt, suiker, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, chilipoeder, citroensap, citroenschil, doperwten, geelwortelpoeder, gember, knoflook, koriander, plantaardige olie, semolina, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- droog specerijenmengsel voor vlees, gember, knoflook en koolzaadolie
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
- Ingrediënten:
- ananassap, bruine rum, ijsgruis, kokosroom en steranijs
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- gedroogde rode chilipeper, komijnzaad, korianderzaad, mangochutney, nieuwe aardappel, plantaardige olie, rozemarijn en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill
- Ingrediënten:
- baby-aubergines, bieslook, gember, kerrieblaadjes, kokosrasp, plantaardige olie, rode chilipeper, vloeibare honing, yoghurt en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- dadels, gedroogde chilipepers, gedroogde chilivlokken, komijnzaad, ruwe rietsuiker, tamarindeconcentraat, tamarindepasta, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- bloemkool, broccoli, garam masala, geelwortelpoeder, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, paprika, rijst voor biryani, rode ui, tijm, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / groente
- Ingrediënten:
- appels, bessen, bloem, boter, bruine basterdsuiker, gember, hazelnoten, kaneel, sinaasappelrasp en sinaasappelschil
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroenrasp, groene kardemompeulen, kaneel, kruidnagels, mascarpone, nectarine, perzik, pruim, rozijnen, slagroom, vloeibare honing en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroenen, gedroogde chilipeper, knoflook, korianderzaad, laurier, plantaardige olie, suiker, venkelzaad, witte wijnazijn, zeezout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- chilipoeder, garam masala, geelwortelpoeder, gemberpasta, knoflookpasta, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / marinade
- Ingrediënten:
- darjeeling thee, gember, groene kardemompeulen, kruidnagel, melk, munt, suiker, venkelzaad, water en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- broccoliroosjes, garam masala, geelwortelpoeder, gember, kerrieblaadjes, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, koriander, korianderpoeder, paneer, plantaardige olie, rode chilipeper, suiker, tamarindepasta, tomatenpuree, ui, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- granaatappelpitjes, granaatappelsap en prosecco
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- specerijenpasta voor zalm, zalmfilet en zalmmoot
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill / vis
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, granaatappelpitten, groentebouillon, komijnzaad, koriander, korianderpoeder, lente-ui, limoensap, olijfolie, peper, quinoa, wortel, yoghurt, zeezout en zongedroogde tomaat
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, gemberkoekjes, gemberpoeder, gemberstroop, kokosrasp, kokosvlokken, limoenrasp, limoensap, mariabiscuits, mascarpone, roomkaas, santen, slagroom en stemgember
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bourbon, gember, kalonjizaad, kaneelstokje, mango, moutazijn, rode chilipeper, ruwe rietsuiker en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, citroensap, granny smiths, groene kardemompeulen, kaneel, nootmuskaat, roomijs, slagroom en suiker
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- chilipoeder, garam masala, geelwortelpoeder, gember, kippendijen, kippendrumsticks, knoflook, komijnpoeder, korianderzaad, plantaardige olie, rijst voor kip biryani, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- citroenen, harissa-muntmarinade, kipdrumsticks, kipmarinade en rozemarijn-koriander-knoflookmarinade
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill
- Ingrediënten:
- lamskoteletten, limoen en marinade voor lamskoteletten
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill / lamsvlees
- Ingrediënten:
- cranberrysap, gember, ijsgruis, kaneelstokje, limoenrasp, limoensap en spuitwater
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- geelwortelpoeder, gember, kaneelstokje, kerrieblaadjes, koriander, lente-ui, plantaardige olie, rode chilipeper, tijgergarnalen, vloeibare honing, zout, zwarte peperkorrels en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gedroogde chilipeper, gember, kaneel, knoflook, komijnzaad, lente-ui, plantaardige olie, tamarindepasta, venkelzaad, vloeibare honing, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / marinade
- Ingrediënten:
- ananas, basmatirijst, boter, bruine basterdsuiker, groene kardemompoeder, kaneelstokje, kokosmelk, kokosrasp, limoenrasp, limoensap, santen en steranijs
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde chilivlokken, limoenrasp, limoensap, maïskolven, peper, rode chilipeper en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
- Ingrediënten:
- gerookt paprikapoeder, komijnzaad, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bieslook, citroenrasp, citroensap, noten, knoflook, lente-ui, naanbrood, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, puntpaprika, ricotta, rode chilipeper en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- gerookt paprikapoeder, knoflook, komijnpoeder, olijfolie, peper, vastkokende aardappel en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht
- Ingrediënten:
- asafoetida, citroensap, frituurolie, garam masala, geelwortelpoeder, gember, kikkererwtenmeel, komijnzaad, koriander, meel, rode chilipeper, rode ui, spinazie, wortel en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Ingrediënten:
- aardappel, asafoetida, bladerdeeg, citroensap, dadelchutney, garam masala, geelwortelpoeder, granaatappelpitjes, komijnzaad, koriander, plantaardige olie, rode chilipeper, rode ui, sev, yoghurt en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, feta, flespompoen, garam masala, gedroogde chilivlokken, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, munt, olijfolie, plantaardige olie, spinazie, zongedroogde tomaten in olie en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / groente / ovenschotel
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappelsap, oranjebloesemwater, prosecco en sinaasappelschil
- Keuken:
- Indiaas
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, groene appel, kalonjizaad, komijnzaad, munt, suiker, venkelzaad, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, ei, gember, knoflook, komijnzaad, naanbrood, paneer, parmezaanse kaas, pijnboompitten, plantaardige olie, rode chilipeper en tomatenchutney
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- geelwortelpoeder, gember, kerrieblaadjes, kokosrasp, kokosroom, koriander, rode chilipeper, tamarindeconcentraat, tamarindepasta, yoghurt, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde rode chilipeper, gember, knoflook, koriander, limoensap, venkelzaad, vloeibare honing en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / marinade
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, ei, kaneel, karnemelk, mascarpone, melk, slagroom, zout en zuiverginszout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- chilipoeder, frituurolie, geelwortelpoeder, kikkererwtenmeel, okra, sumak en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- gedroogde rode chilipeper, knoflook, komijnzaad, koolzaadolie, korianderzaad, olijfolie, vastkokende aardappel, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht
- Ingrediënten:
- basmatirijst, doperwten, garam masala, gember, groentebouillon, kaneelstokje, kardemompeulen, koriander, kruidnagel, rode chilipepers en saffraandraadjes
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, ei, kaneel, karnemelk, mascarpone, melk, pecannoten, saffraan, slagroom, zout en zuiverginszout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- granaatappelmelasse, granaatappelpitjes, granaatappelsap, grenadine, griekse volle yoghurt, kaneel, ricotta en vloeibare honing
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, ijsgruis, limoen, munt, rum en spuitwater
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, ei, gemberpoeder, karnemelk, mascarpone, sinaasappelschil, slagroom, wortel, zout en zuiverginszout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, rode chilipepers en rozemarijn
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / boter en olie
- Ingrediënten:
- barbecuesaus, gember, knoflook, koriander, lente-ui, rode chilipeper, sojasaus en vloeibare honing
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- naanbrood
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- quiche
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, engelse mosterd, koolzaadolie, koriander, munt, olijfolie, pecannoten, peterselie, rode ui, sla, vloeibare honing, wortel, zeezout en zongedroogde tomaten in olie
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vegan
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, geelwortelpoeder, gember, geroosterde kokos, kerrieblaadjes, knoflook, knolselderij, limoen, prei, rode chilipeper, vloeibare honing, wortel, yoghurt, zalmjus, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, ghee, koolzaadolie, melk, saffraan, vloeibare honing, yoghurt, zout en zuiverginszout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- basmatirijst, chilipepers, gember, groene kardemompeulen, kaneelstokje, knoflook, koriander, kruidnagels, laurier, saffraandraadjes en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- avocado, feta, jalapeños, koriander, lente-ui, limoensap, rode chilipeper, rode ui, tortilla's, yoghurt, zeezout en zure room
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
- Ingrediënten:
- harissa, komijnzaad, limoensap, munt, olijfolie, vloeibare honing en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- olijven, paddenstoelen, paprika en pepersalami
- Keuken:
- Indiaas
- Ingrediënten:
- bourbon, crème de cacao, espresso, kahlúa, kaneel en koffiebonen
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- chapatimeel, chilipoeder, ghee, knoflook, komijnzaad, munt, plantaardige olie, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- belegen kaas, brie, feta, geitenkaas, gorgonzola en mozzarella
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- geelwortelpoeder, gember, groene chilipeper, kaneelstokje, kerrieblaadjes, knoflook, lente-ui, plantaardige olie, runderhaas, suiker, tomatenpuree, water, zout, zwarte peperkorrels en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rundvlees
- Ingrediënten:
- bier, geelwortelpoeder, gember, gerookt paprikapoeder, kip, knoflook, koolzaadolie, lente-ui, limoenrasp, limoensap, peper, rode chilipeper, rozemarijn en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- ei, groene kardemompoeder, hazelnoten, kristalsuiker, mascarpone, nutella en slagroom
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / ijs
- Ingrediënten:
- chilipoeder, chilivlokken, kalonjizaad, kerrieblaadjes, kerstomaat, rode ui, rode wijnazijn, ruwe rietsuiker, tomaat en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- aubergine, feta, kikkererwten uit blik, knoflook, komijnzaad, olijfolie, rode chilipeper, rode ui, rucola, tamarindeconcentraat, tamarindepasta, vloeibare honing, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- artisjok, exotische vruchten, gedroogde vruchten, gegrilde paprika, noten, granaatappelpitjes en zongedroogde tomaat
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- geelwortel, gemberwortel en koolzaadolie
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- chilipoeder, geelwortelpoeder, knoflook, komijnzaad, korianderpoeder, olijfolie, peper, plantaardige olie, rode chilipeper, rozemarijn en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- marinade
- Ingrediënten:
- basmatirijst, foelie, groene kardemompeulen, kaneelstokje, komijnzaad, kruidnagel, laurier, plantaardige olie, saffraandraadjes, zout en zwarte kardemompeulen
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / rijst
- Ingrediënten:
- appelen, appelsap, ijsgruis, lycheesap, nootmuskaat en spuitwater
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- groene chilipeper, ijsblokjes, ijswater, kerrieblaadjes, komijnzaad, koriander, kruidnagels, plantaardige olie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- engelse mosterd, geelwortelpoeder, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, plantaardige olie, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, geelwortelpoeder, knoflook, komijnzaad, lente-ui, munt, olijfolie, rode chilipeper, sesamzaad, sperziebonen, spinazieblaadjes, venkelknol en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vegan
- Ingrediënten:
- gedroogde chilivlokken, geelwortelpoeder, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
- Ingrediënten:
- blauwschimmelkaas en mangochutney
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, chipotlepasta, chipotlepeper, fenegriekzaad, geelwortelpoeder, gerookt paprikapoeder, gezouten pinda's, knoflook, komijnzaad, koriander, lente-ui, limoensap, olijfolie, plantaardige olie, witte urad dhal, zeezout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- bieten, citroensap, dille, gemberpoeder, hazelnoten, koolzaadolie, mierikswortelsaus, paneer, vloeibare honing, waterkers, yoghurt, zeezout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- appelsap, droge rub, marinade voor gerookte ribbetjes en varkensbuikribben
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill
- Ingrediënten:
- citroen, citroenrasp, citroensap, garam masala, geelwortelpoeder, gember, knoflook, komijnzaad, koriander, lamsgehakt, munt, rode chilipeper, rozemarijn, venkelzaad, vloeibare honing, zongedroogde tomaten in olie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill / lamsvlees
- Ingrediënten:
- basmatirijst, groene kardemompoeder, kaneelstokje, kruidnagels, marinade voor zeebaars, ruwe rietsuiker, thee engelse melange, venkelzaad en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vis
- Ingrediënten:
- gember, groene chilipeper, kerstomaat, koriander, lente-ui, suiker, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- chilipoeder, knoflook, komijnzaad, koriander, suiker, tomatenpassata en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- bloem, chilipoeder, ei, geelwortelpoeder, garnaal, knoflookpasta, kokosrasp, limoensap, panko, plantaardige olie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
- Ingrediënten:
- avocado, chipotlepepers, gerookt paprikapoeder, kerstomaat, koriander, lente-ui, limoensap, munt en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, ei, groene kardemompoeder, kaneel, karnemelk, mascarpone, melk, rozijnen, sinaasappelsap, slagroom, zout en zuiverginszout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
- Ingrediënten:
- groentebouillon, knoflook, lamsbouillon, lamsbout, munt, peper, rode chilipeper, rozemarijn, specerijenpasta, ui, water en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- lamsvlees
- Ingrediënten:
- boter, citroentijm, karwijzaad, olijfolie, peperkorrels, vloeibare honing, wortel en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- chipotlepasta, engelse mosterd, gember, granaatappelmelasse, granaatappelpitjes, kaneelstokje, laurierblad, rode chilipeper, sinaasappelsap, tamarindeconcentraat, tamarindepasta, ui, varkensschouder, venkelzaad, vloeibare honing, witte wijnazijn en zeezout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- amandelen, amaretto, boter, cacao, chilipeper, kokosrasp, hazelnoot, kaneel, mascarpone, pistache, pure chocolade, rozijnen, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, sinaasappelschil, slagroom, stemgember, tia maria en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / bonbons
- Ingrediënten:
- bloemkoolroosjes, broccoliroosjes, citroensap, garam masala, gedroogde chilivlokken, knoflook, olijfolie, peper, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- crème fraîche, kaneel, korianderzaad, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie, tijm, witbroodkruim, yoghurt, zeezout en zoete aardappel
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- ajowan, asafoetida, bloem, geelwortelpoeder, inktvis, kerrieblaadjes, knoflook, lente-ui, limoensap, melk, peper, plantaardige olie, rode chilipeper en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Ingrediënten:
- geelwortelpoeder, knoflookpasta, kokosrasp, kokosroom, komijnzaad, limoenrasp, limoensap, peper, suiker, tamarindeconcentraat, tamarindepasta, venkelzaad, yoghurt, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
- Ingrediënten:
- chilipepers, garam masala, gerookte bacon, gerookt paprikapoeder, kaneelstokje, kippenbouillon, kippendijen, kippendrumsticks, knoflook, koriander, laurier, nieuwe aardappel, olijfolie, pancetta, portobello's, tomaten, tomaten uit blik en ui
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
- Ingrediënten:
- barbecuesaus, chipotlepasta, gerookt paprikapoeder, groentebouillon, jalapeños, kippenbouillon, kippenbouten, knoflook, laurier, rode ui, ruwe rietsuiker, sinaasappelsap, tomatenketchup, tomatenpuree, tortilla's, ui, varkensschouder, yoghurt en zure room
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- tortilla
- Ingrediënten:
- citroensap, geelwortelpoeder, gember, groene kardemompeulen, groene pepers, kerstomaat, kikkererwten uit blik, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kruidnagel, lente-ui, plantaardige olie, suiker, thee engelse melange, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, burrata, kerstomaat, korianderzaad, olijfolie, rode ui, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroensap, citroenschil, gemengde specerijen, kaneel, olijfolie, rode ui, rode wijnazijn en ruwe rietsuiker
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / chutney
- Ingrediënten:
- bieslook, bonen uit blik, gerookt paprikapoeder, hamburgerbroodjes, knoflook, komijnzaad, koriander, lente-ui, peper, plantaardige olie, rode chilipeper en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
- Ingrediënten:
- aubergines, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, lente-uien, limoensap, plantaardige olie, rode chilipeper, vloeibare honing, zeezout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- veganistisch
- Ingrediënten:
- ghee, plantaardige olie, volkorenchapati, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
- Ingrediënten:
- paprika, groene chilipeper, jalapeños, kikkererwten, koriander, korianderzaad, limoensap, munt, olijfolie, rode ui, tortilla's, yoghurt, zeezout en zure room
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
- Ingrediënten:
- gedroogde rode chilipeper, geelwortelpoeder, kaneel, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagelpoeder, munt, oregano, rozemarijn, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
