Terug naar Jamie, de basis van het koken.
Jamie, de basis van het koken recepten
Jamie Oliver
Overzicht van alle recepten
- Ingrediënten:
- azijn, banaansjalot, dragon, geitenkaas, harde gezouten ricotta, rode druiven, sjalot en witte druiven
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- basis brooddeeg, bloem, extra vierge olijfolie, kaneel, pijnboompitten, rode druiven, rozemarijn, suiker, vin santo, witte druiven en witte wijn
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroen, haasbiefstuk, knoflook, kogelbiefstuk, limoentijm, portobello, rookspek, salsa verde en tijm
1 notitie
- Ingrediënten:
- aardappel, kippenbouillon, knolselderij, slagroom, tijm, truffelolie en witte ui
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- citroen, munt, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pastadeeg en ricotta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, ei en griesmeel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- basilicum, bosui, gember, ijsbergsla, limoen, mango, rode peper en sint-jakobsschelp
- Ingrediënten:
- amandel, baileys, banaan, casinobrood, ei, melk, poedersuiker, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- amandel, banaan, gecondenseerde melk, merchant gourmet dulce de leche toffee, oploskoffie, poedersuiker, slagroom, vanillestokje en zoet basisdeeg
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, griesmeel, nootmuskaat, parmezaanse kaas en ricotta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- chardonnay, groentebouillon, knoflook, prei, tijm en witte wijn
- Soort:
- stoofgerecht
- Ingrediënten:
- boter, citroen, ei, kristalsuiker, limoen, sinaasappel en zoet basisdeeg
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- amandel, ciabattabrood, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, koriander, munt, sherryazijn, sinaasappel, slagroom, witte ui en witte wijnazijn
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, knoflook, pancetta, radicchio, rookspek en tijm
- Ingrediënten:
- bosui, chili-jam, chilisaus, chinese kool, gember, kipfilet, knoflook, koriander, limoen, rode peper, savooiekool, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, vissaus en waterkastanje
- Keuken:
- Chinees
- Ingrediënten:
- appelwijn, crème fraîche, grove mosterd, laurier, tijm, truffelaardappelen, varkenskarbonade, vastkokende aardappel en venkelzaad
- Ingrediënten:
- bosui, cellofaannoedels, garnalen, gehakt, gember, pinda, knoflook, koriander, limoen, miehoen, munt, rode peper, vijfkruidenpoeder en vissaus
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, banaan, bosui, chilipoeder, ei, groene tomaat, kaneel, kipfilet, maïskolf, melk, munt, peterselie, piment, polenta, sjalot en tomaat
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, melk, poedersuiker, vanillestokje en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- handappels, knoflook, nootmuskaat, pastinaak, piment, rode ui, salie, sinaasappel en varkensrib
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boerenbrood, knoflook, pijnboompitten, rode ui, rozemarijn, salie, varkensrib, venkelzaad en zuurdesembrood
- Ingrediënten:
- gin en granaatappel
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- amandel, chocolade, cola, espresso, pecannoten, poedersuiker en ijs
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- bosui, chardonnay, mosselen, peterselie, saffraan, schelvisfilet en witte wijn
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bleekselderijblaadjes, bosui, citroen, koriander, munt, rode peper, sesamolie, sojasaus en zoete chilisaus
- Ingrediënten:
- bosui, butternut-pompoen, citroen, cranberrysap, crème fraîche, koriander, korianderzaad, lamsschouder, rode ui en rozemarijn
- Ingrediënten:
- aardappel, haricots verts, parmezaanse kaas, pesto en tagliatelle
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bieslook, citroen, crème fraîche, munt, nieuwe krielaardappelen, radijs en truffelaardappelen
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, borlottibonen, cannellinibonen, citroen, extra vierge olijfolie, kruiden, rode peper, rode ui, tomaat en tonijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- barolo, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, peperkorrels, rode wijn, rosbief en tijm
- Ingrediënten:
- gember, granaatappel, limoen, makreel, sesamolie, tequila, venkel en witte wijnazijn
- Ingrediënten:
- gedroogde gist, harde tarwebloem, honing, suiker en gist
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
- Ingrediënten:
- boter, pure chocolade, honing, krentenbol, mascarpone, pistachenoten, poedersuiker, rozijnenbol, sinaasappel en vijgen
- Ingrediënten:
- garnalen, gember, koriander, limoen, minicourgette, munt, rode peper en sojasaus
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- aardappel, gedroogde kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, lasagna, lasagnetti, pancetta, parmaham, parmezaanse kaas, prei, rookspek, salie, slagroom en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- amandel, boter, couverture, ei, espresso, hazelnoot, oploskoffie, rijstebloem en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- handappels, munt, peterselie, radijs, rode wijnazijn, rozijnen, sesamzaad, sherryazijn, sultana's, tahin en wortel
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- basilicum, basis brooddeeg, extra vierge olijfolie, gedroogde rode peper, knoflook en kerstomaat
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
- Ingrediënten:
- basilicum, gnocchi, knoflook, morieljes, parmezaanse kaas en pomodoritomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappel, cognac, eend, knoflook, koolraap, savooiekool, spruitjes, tijm, tomaat in blik, ui, witte wijnazijn en wortel
1 notitie
- Ingrediënten:
- aardappel, bloedsinaasappel, fazant, gin, kip, knoflook, parelhoen, rozemarijn, tijm, venkel, venkelzaad en zwarte olijven
- Ingrediënten:
- bakbloedworst, basilicum, bieslook, citroen, gedroogde rode peper, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, koriander, korianderzaad, nootmuskaat, sinaasappel, sint-jakobsschelp, vijfkruidenpoeder en wortel
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, crème fraîche, knoflook, lamskarbonade, linzen uit le puy, peterselie, pomodoritomaat en tijm
- Ingrediënten:
- eendenpoten, eendenvet, ganzenvet, gedroogde jeneverbessen, laurier, peperkorrels, rozemarijn, sinaasappel en tijm
- Ingrediënten:
- amandel, ciabattabrood, citroen, crème fraîche, forelfilet, fromage frais, gemarineerde artisjokharten, knoflook, munt, rookspek en tijm
- Ingrediënten:
- knoflook, mierikswortelpasta, rode wijn, rozemarijn, schoudermuis en vastkokende aardappel
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, butternut-pompoen, gedroogde rode peper, korianderzaad, parmaham, parmezaanse kaas, pecorino, prosciutto en rucola
- Soort:
- salade
1 notitie
- Ingrediënten:
- amarone, barolo, boter, doyenne du comice peer, kaneelstokje, sinaasappel, suiker, tijm en vanillestokje
- Ingrediënten:
- ei, knoflook, mierikswortel, mierikswortelpasta, oesters, pomodoritomaat, rucola, tabasco en witte wijnazijn
- Ingrediënten:
- bacon, bosui, doperwten, kippenbouillon, munt, pancetta, slagroom, witbrood en zure room
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, dragon, droge witte wijn, druiven, grove mosterd, knoflook, little gem, peterselie, piepkuiken en witte ui
- Soort:
- stoofgerecht
- Ingrediënten:
- basilicum, basis brooddeeg, bloem, extra vierge olijfolie en kerstomaat
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
- Ingrediënten:
- boter, melk, puddingrijst, suiker en vanillestokje
- Ingrediënten:
- bosui, gember, koriander, munt, paksoi, pijlinktvis, rijstwijnazijn, rode peper, sesamolie, sperziebonen, sugar snaps, zoete chilisaus en zwarte bonen
- Ingrediënten:
- bosui, gember, knoflook, koriander, rode peper, sesamolie, sojasaus, tijgergarnalen en wontonvel
- Ingrediënten:
- asperge, bacon, ei, pancetta, pomodoritomaat en vloerbrood
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, couscous, crème fraîche, noten, gedroogd fruit, kaneel, kardemonpeulen, kip, komijnzaad, korianderzaad, munt, peterselie, sinaasappel, venkelzaad, zoete aardappel, zure room en zwarte peperkorrels
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappel, bosui, citroengras, gember, limoen, sesamzaad, venkel en witte visfilet
- Ingrediënten:
- amandel, citroen, doperwten, knoflook, mager rookspek, munt, pancetta, parmezaanse kaas, pecorino en tuinbonen
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, bosui, bouillon, courgette, kabeljauwfilet, melk, peterselie, prei, ui en witte wijn
- Soort:
- stoofgerecht
- Ingrediënten:
- bleekselderijblaadjes, citroen, kappertjes, kervel, majoraan, parmezaanse kaas, polenta en tong
- Ingrediënten:
- citroen, citroentijm, coquilles, knolselderij, pancetta, rozemarijn en sint-jakobsschelp
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- ansjovis, knoflook, konijn, pomodoritomaat, rozemarijn, witte wijn en zwarte olijven
- Soort:
- stoofgerecht
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kipkarkassen, kippenpoot, kippenvleugels, knoflook, laurier, peperkorrels, peterselie, prei, rozemarijn, tijm, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- basis brooddeeg, rozemarijn en rozijnen
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
- Ingrediënten:
- bieslook, bloemkool, bosui, doperwten, groene asperge, basilicum, groentebouillon, hambouillon, kippenbouillon, knoflook, minicourgette, paarse basilicum, pesto, pomodoritomaat, romanesco, snijbonen, spaghetti, sperziebonen, tuinbonen en venkel
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- bosui, cellofaannoedels, geelvintonijn, grapefruit, grootoogtonijn, koriander, munt, rode peper, sesamolie en vissaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chianti, knoflook, pappardelle, parelgort, parmezaanse kaas, rode ui, rozemarijn, stoofvlees, tijm, tomaat in blik en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappel, balsamicoazijn, parmezaanse kaas, pastadeeg, pijnboompitten, rode ui en tijm
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aioli, baguette, bleekselderij, braam (vis), cayennepeper, ciabattabrood, geelwortelpoeder, heek, knoflook, krab, kreeft, laurier, peterselie, rode mul, saffraan, tomaat in blik, ui, venkel, venkelzaad, vis, visbouillon, wortel, zeeduivel en zonnevis
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
- Ingrediënten:
- bulgur, chilipoeder, crème fraîche, farika, ingelegde citroen, kaneel, kip, kippenbouillon, komijnzaad, rode ui, rozemarijn, tequila, venkel, venkelzaad, witte wijn, wodka, zure room en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Ingrediënten:
- ananassap, citroengras, koriander, limoen, rode peper en tequila
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, knoflook, laurier, miniprei en pomodoritomaat
- Ingrediënten:
- aioli, basilicum, doperwten, groentebouillon, haricots verts, kippenbouillon, minivenkel, munt, tuinbonen en zalmsteak
- Ingrediënten:
- ansjovis, basilicum, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, kappertjes, knoflook, munt, peterselie, rode wijnazijn en zoete augurk
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, ei, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- banaansjalot, bieslook, bindsla, dijonmosterd, frisee, haricots verts, kervel, knoflook, little gem, sjalot en witte wijnazijn
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bouillon, droge martini, droge witte vermout, droge witte wijn, knoflook, noilly prat, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bloem, boter, couverture, ei, hazelnoot, jam, maanzaad, ricotta, sinaasappel, suiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- citroen, garnalen, mosselen, rode mul, tong, tongschar, kerstomaat en zalm
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, courgette, gele paprika, knoflook, kruidenazijn, miniprei, rode paprika, venkel en witte wijnazijn
1 notitie
- Ingrediënten:
- basis risotto, butternut-pompoen, gedroogde spaanse peper, kastanje, korianderzaad, mascarpone, pancetta, rookspek en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
1 notitie
- Ingrediënten:
- basilicum, butternut-pompoen, gedroogde rode peper, geitenkaas, korianderzaad, oregano, parmezaanse kaas, pastadeeg en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- citroengras, citroenrasp, gember, jasmijnthee, lavendel, limoenrasp, rozemarijn, szechuanpeper, tijm, vanille, venkelzaad, verse peper en zout
- Ingrediënten:
- ansjovis, crème fraîche, dijonmosterd, kappertjes, knolselderij, peterselie, rode wijnazijn, sherryazijn, witte wijnazijn en zoetzure augurk
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, extra vierge olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, pijnboompitten en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- clementines, couverture, amandel, kristalsuiker, munt en vanillestokje
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- bleekselderijblaadjes, citroen, haricots verts, slagroom, vanillestokje, witte wijn en zeebaarsfilet
- Ingrediënten:
- eetbare bloemetjes, ei, gember, kreeft, maïzena, okra, rijstwijnazijn, rode peper, sojasaus en zelfrijzend bakmeel
- Ingrediënten:
- couscous, gedroogde abrikozen, gedroogde peper, gember, kaneelstokje, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, lamsnekfilet, laurier, pomodoritomaat, rode ui, rozemarijn, venkelzaad, wijnazijn, yoghurt en zoete aardappel
- Soort:
- stoofgerecht
- Ingrediënten:
- amandel, boter, couverture, filodeeg, peren, sinaasappel, suiker en vanillestokje
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- cognac, kippenlever, knoflook, salie, tijm en ui
- Ingrediënten:
- bananenblad, garnaal, gember, langoustine, limoen, limoenblad, rivierkreeft, rode peper en sesamolie
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borlottibonen, brood, cannellinibonen, chipolataworstjes, eekhoorntjesbrood, knoflook, laurier, rode ui, rode wijn, rookspek, rozemarijn, salie, tijm, tomaat in blik, worst en wortel
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basis brooddeeg, knoflook, rode ui en tijm
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
- Ingrediënten:
- couverture, ei, mascarpone, poedersuiker, ricotta, sinaasappel, vanillestokje en zoet basisdeeg
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, courgette, kipfilet, knoflook, koriander, munt, rode peper en rozemarijn
- Ingrediënten:
- citroengras, ezelsorensla, gedroogde garnalen, gember, knoflook, koriander, limoen, lychee, palmsuiker, pijlinktvis, rode peper, veldsla en vissaus
- Soort:
- salade
- Ingrediënten:
- bosbessen, gedroogde jeneverbessen, hertenhaas, knoflook, rode wijn, sjalot en tijm
- Ingrediënten:
- citroen, cognac, garnalen, knoflook, peterselie, pomodoritomaat, slagroom, taglierini en vecchia romagna
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde rode peper, gember, gist, hoisinsaus, knoflook, limoenblad, maïzena, sesamolie, sinaasappel, varkensfilet, vijfkruidenpoeder en zoete chilisaus
- Keuken:
- Chinees
2 notities
- Ingrediënten:
- bakpoeder, biet, bloem, crème fraîche, ei, gember, honing, kaneel, marsala, olijfolie, piment, polenta, sherry, sinaasappel, suiker, vanillestokje en vin santo
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch
- Ingrediënten:
- basis risotto, bleekselderij, gele sperziebonen, gerookte koolvis, gerookte schelvis, laurier, melk, sperziebonen en wodka
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
- Ingrediënten:
- artisjok, citroen, crème fraîche, kappertjes, peterselie, rog, rozemarijn, tijm, truffelaardappelen en witte wijn
- Ingrediënten:
- gerookt paprikapoeder, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, lamsvlees, rode paprika, rode ui en rozemarijn
- Ingrediënten:
- ale, bouillon, caffrey's, chipolataworstjes, guinness, john smith's, lamsstoofvlees, marmite, miniwortel, parelgort, pastinaak, rode ui, rozemarijn en wilde paddestoelen
- Soort:
- stoofgerecht
- Ingrediënten:
- boter, ei, kristalsuiker, maïzena, nectarine, perzik en zoet basisdeeg
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- bintje, desiree, nicola en vastkokende aardappel
- Ingrediënten:
- amandel, boter, ei, kristalsuiker, pistachenoten, pruim, vanillesuiker en zoet basisdeeg
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- appelazijn, citroentijm, courgette, groene asperge, knoflook, munt, stevige geitenkaas, tijm, varkensschnitzel en witte wijnazijn
- Ingrediënten:
- ciabattabrood, citroen, kruiden, gerookte bacon, knoflook, mozzarella, pancetta, rode peper, rozemarijn en zwarte olijven
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, gedroogde peper, geelwortelpoeder, gember, kabeljauw, knoflook, munt, rozemarijn, schelvis, yoghurt en zeeduivel
- Ingrediënten:
- gember, koriander, limoen, rode mullet, sjalot, sojasaus en waterkers