Vulling voor kalfsborst met duxelles en spinazie
★
★
★
★
★
Een recept van Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child.
U vindt dit recept op pagina 338 in De kunst van het koken .
- Keuken:
- Frans
- Gang:
- bijgerecht
- Soort:
- bouillon
Ingrediënten
- bacon
- basilicum
- boter
- broodkruim
- champignons
- ei
- fond
- gedroogde rozemarijn
- gedroogde tijm
- hamvet
- knoflook
- lente-ui
- melk
- olie
- peper
- sjalot
- spinazie
- vet spek
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
