dessert

Zoek naar dessert in uw eigen kookboeken

De lekkerste dessert recepten

Een recept uit Yotam Ottolenghi - Heerlijke gerechten om te delen

Diner / nagerecht / dessert uit Heerlijke gerechten om te delen:

Granita van watermeloen en aardbeien

Ingrediënten:
aardbeien, citroenblaadjes, fijne kristalsuiker, glucose, limoenen, watermeloen en wodka

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
zoet
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:

Zoete kaas en appelomelet

Ingrediënten:
boter, ei, granny smith, kaneel, melk, olijfolie, room, roomkaas, suiker, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Anne Cazor, Marion Guillemard en Julien Attard - Toprecepten voor de sifon

Diner / nagerecht / dessert uit Toprecepten voor de sifon:

Gekarameliseerde bananen

Ingrediënten:
bananen, bruine basterdsuiker, carrageen, fijne tafelsuiker en halfvolle melk

Soort:
schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Een recept uit Anne Cazor, Marion Guillemard en Julien Attard - Toprecepten voor de sifon

Diner / nagerecht / dessert uit Toprecepten voor de sifon:

Panna cotta met bosbessencoulis

Ingrediënten:
bosbessencoulis, carrageen, crème fraîche, halfvolle melk, suiker en vanillestokje

Soort:
schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Een recept uit Anne Cazor, Marion Guillemard en Julien Attard - Toprecepten voor de sifon

Diner / nagerecht / dessert uit Toprecepten voor de sifon:

Tagadawodka

Ingrediënten:
slagroom, tagada-snoepjes en wodka

Soort:
schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Een recept uit Anne Cazor, Marion Guillemard en Julien Attard - Toprecepten voor de sifon

Diner / nagerecht / dessert uit Toprecepten voor de sifon:

Gekarameliseerde appel met kwarkmousse

Ingrediënten:
appel, gelatineblaadjes, halfvolle melk, honing, kardemompoeder, licht gezouten boter, magere franse kwark en rietsuiker

Soort:
schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Vijgen met vanille-ijs

Ingrediënten:
armagnac, kaneelstokje, sinaasappelen, sinaasappellikeur, slagroom, suikerklontjes, vanille-ijs, vetstof en vijgen

Soort:
fruit / zoet
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Braambessenmousse

Ingrediënten:
braambessen, slagroom en suiker

Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Sinaasappelroom

Ingrediënten:
melk, sinaasappel, sinaasappelsap, suiker, vanillebloem en vanillesuiker

Soort:
pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Quinoapudding

Ingrediënten:
amandelschilfers, gemalen amandelen, maïszetmeel, melk, oranjebloesemwater, quinoa, slagroom, suiker en vanillesuiker

Soort:
pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Rijstsoufflé met rode vruchten

Ingrediënten:
citroenschil, dessertrijst, eierdooiers, eiwitten, melk, rode vruchten, rum, suiker, zelfrijzend bloem en zout

Soort:
rijst
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Malakoffroom

Ingrediënten:
bloemsuiker, geraspte amandelen, maïszetmeel, melk, suiker, vanillesuiker en vetstof

Soort:
pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag 1 notitie

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Parijse room

Ingrediënten:
bloem, boudoirkoekjes, eieren, gekonfijt fruit, melk, rum, suiker, vanillesuiker en vetstof

Soort:
pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Pasteibakkersroom

Ingrediënten:
eieren, maïszetmeel, melk, suiker, vanillebloem en vanillestokje

Soort:
pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Brusselse room

Ingrediënten:
karamelroom en vanilleroom

Soort:
pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Vanilleroom

Ingrediënten:
melk, suiker en vanillebloem

Soort:
pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Ananas gevuld met fruitsalade

Ingrediënten:
ananas, fruit, kirsch, slagroom, suiker en vanillesuiker

Soort:
fruit
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Gebakken banaan met chocoladesaus

Ingrediënten:
bakbananen, cashewnoten, koffie, melkchocolade, pure chocolade, room, rum en vetstof

Soort:
fruit
Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Sgroppino - Venetiaans citroen- en aardbeienshake met mousserende wijn

Ingrediënten:
aardbeien, citroensap, citroenschil, fijne tafelsuiker, prosecco en slagroom

Keuken:
Italiaans
Soort:
ijs/sorbet/granita/panna cotta
Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Zuccotto

Ingrediënten:
amandelen, cake, cognac, cointreau, hazelnoten, maraschino, poedersuiker, pure chocolade, slagroom en witte curacao

Keuken:
Italiaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Ricotta koffiecrème

Ingrediënten:
donkere rum, espresso, fijne tafelsuiker, koffiebonen en ricotta

Keuken:
Italiaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Chocoladeparfait

Ingrediënten:
chocolade, eierdooiers, koffie, melk, slagroom, suiker en vanillesuiker

Soort:
chocolade / ijs
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Koffieparfait

Ingrediënten:
eierdooiers, melk, oploskoffie, slagroom en suiker

Soort:
ijs
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Aardbeiensorbet

Ingrediënten:
aardbeien, bloemsuiker, citroen, eiwit, sinaasappel, suiker en water

Soort:
sorbet
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Citroensorbet

Ingrediënten:
citroensap, suiker en water

Soort:
sorbet
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

IJstaart Grand Marnier

Ingrediënten:
boudoirkoekjes, chocoladeglazuur, eierdooiers, eieren, gekonfijte sinaasappelschil, gelatineblaadjes, grand marnier, slagroom en suiker

Soort:
ijs