Recept uit Speisekammer:
Mese - Weikaas
- Ingrediënten:
- slagroom en zoete wei
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / kaas
Zoete wei
Zoek naar zoete wei in uw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met zoete wei in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste zoete wei recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient zoete wei:
Recept uit Verrot lekker:
Gefermenteerde havermoutpap
- Ingrediënten:
- havermout, melk en wei
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Mosterd
- Ingrediënten:
- azijn, honing, mosterdzaad, wei en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Tomato-vinegar foam
- Ingrediënten:
- saffraan, sojalecithine, tomatenwater, wei proteine isolaat en witte wijnazijn
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Recept uit Verrot lekker:
Tabasco
- Ingrediënten:
- azijn, pepers, wei en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Latte style foams and light milk shake
- Ingrediënten:
- melk, sucro en wei proteine isolaat
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Advertentie
Recept uit Verrot lekker:
Tempeh van spelt en mungbonen
- Ingrediënten:
- mung splitbonen, spelt, tempehstarter en wei
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Ricotta
- Ingrediënten:
- wei en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Gekookte haver
- Ingrediënten:
- haver, wei en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Tomato Whey Broth
- Ingrediënten:
- lambda® carrageen, tomaatazijn, tomatenwater, wei van geitenricotta en xanthaangom
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Verrot lekker:
Kort gefermenteerde polenta
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, maïsgriesmeel, wei en zeezout
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Recept uit Ons bakboek:
Boekweitbrood
- Ingrediënten:
- boekweitbloem, boter, gist, karnemelk, voltarwemeel, water, wei, yoghurt en zout
Recept uit Ons bakboek:
Roggebrood
- Ingrediënten:
- boter, gist, karnemelk, roggemeel, voltarwemeel, water, wei, yoghurt en zout
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Dairy Brine
- Ingrediënten:
- gefermenteerde wei en zout
- Soort:
- pekel en marinades
Recept uit Verrot lekker:
Rabarberchutney
- Ingrediënten:
- kaneel, knoflook, rabarber, rode paprika, rozijnen, suiker, ui en wei
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Gefermenteerde hotsauce
- Ingrediënten:
- chilipepers, kefir, water, wei, yoghurt en zout
Advertentie
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Foamy broths and light soups
- Ingrediënten:
- natriumcaseinaat en wei proteine isolaat
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Ons bakboek:
Pikant brood
- Ingrediënten:
- boter, gemalen kaas, gist, karnemelk, peper, roggebloem, salamiblokjes met look, tarwebloem, tijm, wei en zout
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Coconut-Lobster Emulsion
- Ingrediënten:
- johannesbroodpitmeel, kokosroompoeder, schaaldierenbouillon, wei proteine isolaat en witte sojasaus
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Stable latte foam
- Ingrediënten:
- magere melk, sucro en wei proteine isolaat
- Soort:
- zuivel
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Low Fat "Cream"
- Ingrediënten:
- lambda® carrageen, magere melk, methylcellulose e4m en wei proteine isolaat
- Soort:
- zuivel
Advertentie
Recept uit Ons bakboek:
Wortelbrood
- Ingrediënten:
- anijs, gemalen amandelen, gist, griessuiker, kaneel, melk, sinaasappelrasp, sojabloem, sojayoghurt, tarwebloem, water, wei, wortelen en zout
Recept uit Verrot lekker:
Ananassalsa
- Ingrediënten:
- ananas, limoen, munt, rode ui, spaanse peper en wei
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Muntsaus
- Ingrediënten:
- groene peper, honing, munt, peper, wei en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Cheesy "Whip"
- Ingrediënten:
- citras, gruyère, natriumfosfaat, volle melk en wei proteine isolaat
- Soort:
- kaas