Thais

Zoek naar Thais in uw eigen kookboeken

Thais koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - De smaak van mijn herinnering

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Tom ka gai (Thaise kippensoep met kokosmelk, limoen & koriander)

Ingrediënten:
chilipepers, citroengras, djeroek poeroetblaadjes, gemberwortel, kipfilet, kokosmelk, koriander, limoen en vissaus

Keuken:
Thais
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Geraspte daikon & thaise saus

Ingrediënten:
ahornsiroop, chilipeper, daikon, koriander, limoen, limoensap, nuoc mam, pinda's, sesamolie, sojasaus en zonnebloemolie

Keuken:
Thais
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Orathay Souksisavanh en Vania Nikolkic - Het spirelli kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Het spirelli kookboek:

Bo bun met gamba's met thaise saus

Ingrediënten:
bataviasla, bloem, frituurolie, gamba, knoflook, komkommer, koriander, kropsla, munt, peper, pinda's, mihoen, taugé, thaise saus, wortel en zout

Keuken:
Thais
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Onno Kleyn - De grote Kleyn

Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:

Thaise biefstuk van de barbecue

Ingrediënten:
biefstuk, koriander, limoensap, nam pla, pinda's, rode currypasta, rode peper, sesamolie en sjalot

Keuken:
Thais
Soort:
vlees / barbecue/grill
Een recept uit  - de snelle keuken

Recept uit de snelle keuken:

Thaise linzensoep met garnalen

Ingrediënten:
bleekselderij, citroengras, garnalen, koriander, lente-ui, rode linzen, chilipeper, thaise vissaus en visbouillon

Keuken:
Thais
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Garnalensaté

Ingrediënten:
citroengras, gamba, kaffir-limoenblaadjes, kaneelstokje, knoflook, kokosmelk, lente ui, medium hete currypasta, palmsuiker, pindakaas, rode peper, tamarinde, thaise vissaus, ui en verse koriander

Keuken:
Thais
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Feestelijke rijst

Ingrediënten:
citroengras, gefrituurde uitjes, jasmijnrijst, knoflook, kokosmelk, komkommer, kroepoek, kurkuma, omelet, rode peper, tomaat en ui

Keuken:
Thais
Soort:
rijst
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Bijgerecht uit De Thaise keuken:

Thaise fruit- en groentesalade

Ingrediënten:
ananas, chilisaus, groene appel, ijsbergsla, kokosroom, komkommer, lente ui, limoen, lychee, mango, ramboetan, sperziebonen, suiker, taugé, thaise vissaus, tomaat en ui

Keuken:
Thais
Soort:
salade
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Saeng wa van gegrild varkensvlees

Ingrediënten:
citroengras, gember, honing, kaffir-limoenblaadjes, limoen, palmsuiker, rode chilipeper, sjalot, sojasaus, tamarindesap, thaise vissaus, varkensfilet en verse koriander

Keuken:
Thais
Soort:
salade
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Pittige kipsalade

Ingrediënten:
cashewnoten, citroengras, galangal, kaffir-limoenblaadjes, kipfilet, knoflook, kokosroom, kropsla, lente ui, limoen, palmsuiker, rode peper, sjalot, sojasaus, thaise vissaus, verse munt en waterkastanje

Keuken:
Thais
Soort:
salade
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Rundvleessalade met paddestoelen

Ingrediënten:
biefstuk, gele basterdsuiker, ijsbergsla, kerstomaat, knoflook, komkommer, lente ui, limoen, rode peper, sesamzaad, shiitake, thaise vissaus en verse koriander

Keuken:
Thais
Soort:
salade
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Pikante garnalensalade

Ingrediënten:
babymaiskolf, bieslook, citroengras, gember, groene peper, knoflook, lente ui, mihoen, peultjes, rijstazijn, rode peper, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, thaise vissaus en tijgergarnalen

Keuken:
Thais
Soort:
salade
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Varkensvlees met citroengras

Ingrediënten:
citroengras, gele basterdsuiker, knoflook, korianderblaadjes, lente ui, pinda, rijstmie, rode pepers, thaise vissaus en varkensfilet

Keuken:
Thais
Soort:
vlees
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Varkenscurry met ananas en kokos

Ingrediënten:
ananas, kaffir-limoenblaadjes, kokosmelk, palmsuiker, rode pepers, tamarinde, thaise rode currypasta, thaise vissaus en varkensfilet

Keuken:
Thais
Soort:
curry / vlees
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Diner / nagerecht uit De Thaise keuken:

Tapiocapudding

Ingrediënten:
kokos, kokosmelk, limoenschil, suiker, tapioca en tropisch fruit

Keuken:
Thais
Soort:
fruit / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Zilvervliesrijst met limoen en citroengras

Ingrediënten:
citroengras, gember, groentebouillon, kokos, komijnzaad, korianderzaad, lente ui, limoenen, ui, verse koriander en zilvervliesrijst

Keuken:
Thais
Soort:
rijst
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Kokosrijst

Ingrediënten:
jasmijnrijst, kokosmelk en kristalsuiker

Keuken:
Thais
Soort:
rijst
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Bijgerecht uit De Thaise keuken:

Yam uit het zuiden

Ingrediënten:
broccoli, chinese kool, citroen, kokosmelk, kokosroom, kurkuma, oesterzwam, palmsuiker, portabello, sesamzaad, sojasaus, sperziebonen, tamarinde, taugé en thaise rode currypasta

Keuken:
Thais
Soort:
salade
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Diner / nagerecht uit De Thaise keuken:

Kokospudding

Ingrediënten:
ei, fruit, gele basterdsuiker, jasmijn-essence, poedersuiker, rozenessence, vanille-essence en verse munt

Keuken:
Thais
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Larp uit Chiang Mai

Ingrediënten:
citroengras, kaffir-limoenblaadjes, kipgehakt, kleefrijst, lente ui, limoensap, rode pepers, sla, thaise vissaus, verse koriander en verse munt

Keuken:
Thais
Soort:
salade
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Thaise rundvleessalade

Ingrediënten:
citroengras, komkommer, lendenbiefstuk, lente ui, limoen, mosterdkers, rode peper, rode ui, thaise sjalotjes, thaise vissaus, tuinkers en verse koriander

Keuken:
Thais
Soort:
salade
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Geurige kipcurry

Ingrediënten:
abrikozenjam, citroengras, griekse yoghurt, kaffir-limoenblaadjes, kip, knoflook, kokos, kokosmelk, thaise rode currypasta, ui en verse koriander

Keuken:
Thais
Soort:
gevogelte
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Groene kipcurry

Ingrediënten:
gember, groene paprika, groene peper, kipfilet, knoflook, kokosmelk, lente ui, thaise vissaus, verse koriander en verse peterselie

Keuken:
Thais
Soort:
gevogelte
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Geroosterde limoenkip met zoete aardappel

Ingrediënten:
braadkip, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, korianderwortel, kurkuma, limoen, sojasaus, verse korianderblaadjes en zoete aardappel

Keuken:
Thais
Soort:
gevogelte
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Geroerbakte kip met basilicum en pepers

Ingrediënten:
kipfilet, knoflook, rode pepers, sojasaus, thaise vissaus en verse basilicum

Keuken:
Thais
Soort:
gevogelte
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Thaise groentecurry met citroengrasrijst

Ingrediënten:
aardappels, babymaiskolf, broccoli, bruine suiker, citroengras, galangal, groene peper, groentebouillon, jasmijnrijst, kardemompeul, knoflook, kokosmelk, komijn, korianderpoeder, korianderwortel, limoen, rode paprika, rode peper, sjalot, spinazie en verse koriander

Keuken:
Thais
Soort:
groente