Recept uit Simpel Sushi:
Gezuurde rijst sumeshi
- Ingrediënten:
- japanse rijst, japanse rijstazijn, kombu, suiker en zeezout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Japans
Zoek naar Japans in uw eigen kookboeken
Japans koken? De lekkerste recepten:
Recept uit Simpel Sushi:
Simpele sushirollen norimaki
- Ingrediënten:
- gezuurde rijst, ingelegde gember, japanse sojasaus, komkommer, nori-zeewier en wasabipasta
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Diner / voorgerecht uit Mas is meer:
Oester
- Ingrediënten:
- gelatine, oesternat, oesters, sakeazijn en sambal
- Keuken:
- Japans
Recept uit Mas is meer:
Vinaigrette
- Ingrediënten:
- bonitovlokken, dashiazijn, druivenpitolie, olie van gedroogde gambakoppen, japanse peperplant, shisoblad, watermeloensap en xanthaangom
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Twee maal gebakken aardappel met misopasta en lente-ui
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, donkere sesamolie, lente-ui, melk, misopasta en olijfolie
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:
1
- Keuken:
- Japans
Advertentie
Recept uit Simpel Sushi:
Slarolletjes
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte schelvis, gerookte vis, gerookte zalm, gezuurde rijst, ijsbergsla, japanse rijstazijn, japanse sojasaus, kapper-appeltjes, kappertjes, kropsla, laurierblad, lollo rosso slabladeren en viskuit
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Bijgerecht uit Simpel Sushi:
Ingemaakte gember
- Ingrediënten:
- gember, japanse rijstazijn en suiker
- Keuken:
- Japans
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Daikonpuree
- Ingrediënten:
- daikon, donkere sesamolie, kookvocht van daikon, nori-shake en sesamzaad
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Somen-salade
- Ingrediënten:
- bosui, dashi, ei, gember, ijsblokjes, japanse rijstmie, komkommer, mirin, olie, ongepelde grote garnalen, sojasaus en water
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- noedels / schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:
Gewürzte Reisbällchen (Onigiri) mit Shiitake Pilzen / Gekruide rijstballetjes met shiitake paddenstoelen
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst / paddenstoelen
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:
Rindertatar mit Lotuswortel - Rundertartaar met lotuswortel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Simpel Sushi:
Grote sushirollen futomaki
- Ingrediënten:
- eieren, gedroogde pompoen, gezuurde rijst, ingelegde gember, japanse rijstazijn, japanse sojasaus, mirin, nori-zeewier, shiitake, spinazie, tijgergarnalen, wortel en zoete sherry
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Recept uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:
Dashi-Brühe - Dashi-bouillon
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- bouillon / vis
Recept uit Simpel Sushi:
Omelet-buideltjes-sushi fukusa-zushi
- Ingrediënten:
- ansjovis, eieren, gezuurde rijst, ingelegde gember, japanse sojasaus, maïzena, mitzuna, sesamzaad en zonnebloemolie
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Recept uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:
1
- Keuken:
- Japans
Advertentie
Diner / voorgerecht uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:
Marinierte Muscheln mit Wasabi - Gemarineerde mosselen met wasabi
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Ikayaki gegrilde vis
- Ingrediënten:
- bonitovlokken, katsuobushi, kewpie-mayonaise, octopustentakels, olijfolie, pulpo, sesamzaad en srirachasaus
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / nagerecht uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:
Klebreisbällchen mit süßer Bohnenpaste (Michi) - Kleefrijstballetjes met zoete bonenpasta
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Diner / hoofdgerecht uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:
Eiersstich mit Meeresfrüchten (Chawanmushi) - Eierstich met zeevruchten
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / schaal- en schelpdieren
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Yakiyasai gegrilde groente
- Ingrediënten:
- aubergine, avocado, boter, enoki, gedroogd zeewier, gemberwortel, honing, japanse sojasaus, knoflook, maiskolven, mirin, miso, nori, oosterse paddestoelen, ponzusaus, sesamzaad, shichimi tōgarashi en zoete aardappel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Japanse bonensla met gekookte groente
- Ingrediënten:
- adzukibonen, andijvie, boerenkool, citroensap, druivenpitolie, edamamebonen, kool, maïsolie, nori, rijstwijnazijn, rode ui, sjalot, spinazie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Japanse noedelsoep
- Ingrediënten:
- eiermie, garnalen, japanse sojasaus, medium dry sherry, peper, prei, rijstwijn, shiitake, tahoe, udon noodles, verse bieslook, visfond en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon / pasta/noodles
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Ovengebakken seitan met knoflook
- Ingrediënten:
- knoflook, neutrale olie, peper, seitan en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene thee bouillon met udon-noedels met noten
- Ingrediënten:
- cashewnoten, groene theeblaadjes, hazelnoot, mirin, pistache, suiker, udonnoedels en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch