Recept uit Simpel Sushi:
Gezuurde rijst sumeshi
- Ingrediënten:
- japanse rijst, japanse rijstazijn, kombu, suiker en zeezout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Japans
Zoek naar Japans in uw eigen kookboeken
Japans koken? De lekkerste recepten:
Recept uit Simpel Sushi:
Simpele sushirollen norimaki
- Ingrediënten:
- gezuurde rijst, ingelegde gember, japanse sojasaus, komkommer, nori-zeewier en wasabipasta
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Recept uit Ramen:
Shio Ramen
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, buikspek, ei, gedroogde paddenstoelen, kippenvet, noodles, sojasaus en taugé
- Keuken:
- Japans
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel met walnoot-misosaus
- Ingrediënten:
- aardappel, gember, lichte miso, sojasaus, walnoten en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kip teriyaki
- Ingrediënten:
- droge sherry, gemberwortel, honing, kippendij, knoflook, rode peperkorrels, shoyu, voorjaarsui, zoutarme sojasaus en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill / magnetron / gevogelte
Recept uit Ramen:
Groene-Curry Ramen
- Ingrediënten:
- bouillon, citroengras, gefrituurde uitjes, gember, japanse sojasaus, kaffir-limoenblaadjes, kip, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, kousenband, laoswortel, ramen noodles, rijstazijn, sesamolie, sjalot, thaise basilicum, thaise chilipeper, ui, vissaus en wortels
- Keuken:
- Japans
Advertentie
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene thee bouillon met udon-noedels met taugé
- Ingrediënten:
- groene theeblaadjes, mirin, suiker, taugé, udonnoedels en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Kip-paprika yakitori
- Ingrediënten:
- gembersiroop, groene paprika, japanse sojasaus, kipfilet, medium sherry en peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Hartige gebakken bonen
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, dulse, kidneybonen, kombu, melassestroop, mosterdpoeder, neutrale olie, pintobonen, tomatenpuree, ui, witte boon, zout en zwarte boter
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Gebakken bonen met kruimelkorst van creamcrackers
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, creamcrackers, kidneybonen, kombu, melassestroop, mosterdpoeder, neutrale olie, pintobonen, tomatenpuree, ui, witte boon, zout en zwarte boter
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Gebakken bonen
- Ingrediënten:
- chilipeper, kidneybonen, kombu, melassestroop, mosterdpoeder, neutrale olie, pintobonen, tomatenpuree, ui, witte boon, zout en zwarte boter
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Ramen met varkensbuik
- Ingrediënten:
- gedroogde ramennoedels, gember, knoflook, lente-ui, mirin, nanami togarashi, norivel, rode miso, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, ei, varkensbouillon, varkensbuik, witte miso en witte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon / sous-vide / pasta/noodles
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle edamame met ponzu
- Ingrediënten:
- borlottibonen, daikon, edamamebonen, gemberwortel, groentebouillon, kombu dashi, lente ui, limabonen, neutrale olie, peper, peultjes, sojasaus, tuinboon en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit Smaakvrienden:
Ichiban dashi
- Ingrediënten:
- bonito, kombu, mirin en shoyu
- Keuken:
- Japans
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken seitan
- Ingrediënten:
- olie, peper, seitan en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Ovengebakken seitan
- Ingrediënten:
- neutrale olie, peper, seitan en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Advertentie
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Ovengebakken seitan met gember
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, gemberwortel, neutrale olie, peper, seitan en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Ovengebakken seitan met chilipoeder
- Ingrediënten:
- chilipoeder, neutrale olie, peper, seitan en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte tofoe met paprika of andere groente
- Ingrediënten:
- arachideolie, gele paprika, gemberwortel, groene paprika, groentebouillon, knoflook, lente ui, neutrale olie, rode paprika, sake, shaoxingwijn, sherry, sojasaus, tofu, ui, water en witte wijn
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Ovengebakken tofoe met soja
- Ingrediënten:
- sojasaus, tofu en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Ovengebakken tofoe met miso
- Ingrediënten:
- groentebouillon, miso, sake, tofu, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Advertentie
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte tofoe met lente-ui en noten
- Ingrediënten:
- arachideolie, cashewnoten, chilipeper, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, lente ui, pinda, sesamzaad, sojasaus en walnoten
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel met dashi-dipsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, dashi-dipsaus, druivenpitolie, maïsolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Gepocheerde tofoe
- Ingrediënten:
- tofu en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Gemarineerde tofoe op z'n Japans
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, donkere sesamolie, gemberwortel, glucosestroop, knoflook, mirin, neutrale olie, olijfolie, peper, peterselie, rijstazijn, shiso, sjalot, sojasaus, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Biefstuk tataki met sesamkorstje
- Ingrediënten:
- biefstuk, bosui, gember, sojabonen, japanse sojasaus, komkommer, limoen, mirin, radijs, rijstazijn, sesamolie, winterpeen en wit sesamzaad
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rundvlees
Advertentie