Japans

Zoek naar Japans in uw eigen kookboeken

Japans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Gezuurde rijst sumeshi

Ingrediënten:
japanse rijst, japanse rijstazijn, kombu, suiker en zeezout

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Simpele sushirollen norimaki

Ingrediënten:
gezuurde rijst, ingelegde gember, japanse sojasaus, komkommer, nori-zeewier en wasabipasta

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit  - Blue band kookboek pasta en rijst

Recept uit Blue band kookboek pasta en rijst:

Japanse rijstschotel

Ingrediënten:
abura-age, asperges, bamboescheuten, bosuitjes, dashi, gedroogde shii-takes, gember, japanse rijst, kipfilet, saké, sojasaus, suiker, wortel en zout

Keuken:
Japans
Soort:
rijst / gevogelte
Een recept uit  - Blue band kookboek pasta en rijst

Diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:

Udon (Japanse mie)

Ingrediënten:
bamboescheuten, bosui, dashi, ei, kipfilet, mirin, shiitake, sojasaus, udonnoedels en zout

Keuken:
Japans
Soort:
pasta/noodles / gevogelte
Een recept uit  - Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger

Recept uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:

Gyoza-teig - Gyozadeeg

Keuken:
Japans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit  - Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:

Gyoza, traditionell, mit Soja-Chili-Dip / Traditionele Gyoza met soja-chilidip

Ingrediënten:
schaal- en schelpdieren

Keuken:
Japans
Soort:
saus / deegwaren / noedels
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Arame bruinwieren en glasnoedelsalade met gefermenteerde zwarte bonen

Ingrediënten:
arame bruinwier, chilipeper, gefermenteerde zwarte bonen, glasmie, koriander, lente-ui, sojavinaigrette en walnoten

Keuken:
Japans
Soort:
salade / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Arame en glasmie met ponzu-dipsaus

Ingrediënten:
arame bruinwier, glasmie, lente-ui, ponzusaus en walnoten

Keuken:
Japans
Soort:
salade / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroosterde of gegrilde seitan

Ingrediënten:
neutrale olie, peper, seitan en zout

Keuken:
Aziatisch / Japans
Soort:
vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pittige dulse en wortelsalade

Ingrediënten:
arachideolie, dulse roodwier, jalapeñopeper, limoen, olijfolie, serrano chilipeper, thaise peper, wortel, zout en zwarte peper

Keuken:
Japans
Soort:
salade / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pittige dulse en bleekselderijsalade

Ingrediënten:
arachideolie, bleekselderij, dulse roodwier, jalapeñopeper, limoen, olijfolie, selderijblad, serrano chilipeper, thaise peper, zout en zwarte peper

Keuken:
Japans
Soort:
salade / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Glasmie met arame

Ingrediënten:
arame bruinwier, glasmie, lente-ui, ponzusaus en walnoten

Keuken:
Japans
Soort:
salade / vegan / vegetarisch
Een recept uit  - Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger

Diner / voorgerecht uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:

Garnalentofu mit geröstetem Buchweizen - Garnalentofu met geroosterde boekweit

Keuken:
Japans
Soort:
pasta, rijst, granen en deegwaren / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Misosoep met paddenstoelen

Ingrediënten:
gedroogde shiitake, hatcho miso, kombu dashi, lente-ui, miso, shiitake en zijdetofu

Keuken:
Japans
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit  - Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger

Diner / voorgerecht uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:

Bohnensalat mit Tofu und Sesam - Bonensalade met tofu en sesam

Keuken:
Japans
Soort:
salade / soja
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Eenvoudige zeewiersalade met radijs of daikon

Ingrediënten:
cayennepeper, daikon, donkere sojaolie, lente-ui, radijs, rijstwijn, rode ui, sesamzaad, sjalot, sojasaus, suiker, zeewier en zout

Keuken:
Japans
Soort:
salade / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Eenvoudige zeewiersalade met kombu dashi

Ingrediënten:
cayennepeper, donkere sojaolie, kombu dashi, lente-ui, rijstwijn, rode ui, sesamzaad, sjalot, sojasaus, suiker, zeewier en zout

Keuken:
Japans
Soort:
salade / vegan / vegetarisch
Een recept uit Sandra Mahut en Nathalie Carnet - Stomen

Diner / hoofdgerecht uit Stomen:

Stomen mandjes vol smaak

Ingrediënten:
courgette, gember, romanesco, sperziebonen en zalmfilet

Keuken:
Japans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Eenvoudige zeewiersalade met gember

Ingrediënten:
cayennepeper, donkere sojaolie, gember, lente-ui, rijstwijn, rode ui, sesamzaad, sjalot, sojasaus, suiker, zeewier en zout

Keuken:
Japans
Soort:
salade / vegan / vegetarisch
Een recept uit  - Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger

Diner / hoofdgerecht uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:

Pfannkuchen (Okonomyaki) mit Bacon - Pannenkoeken met bacon

Keuken:
Japans
Soort:
pannenkoeken en flensjes
Een recept uit  - Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger

Diner / hoofdgerecht uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:

Rindfleisch-Tataki mit Mesclun-Salat - Rundertataki met mesclun

Keuken:
Japans
Soort:
salade / rundvlees
Een recept uit  - Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger

Recept uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:

Tempura-Gemüse mit Miso-Mayonaise / Tempuragroente met miso-mayonaise

Keuken:
Japans
Soort:
saus / groente / frituur
Een recept uit  - Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger

Recept uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:

Ponzu-Sauce - Ponzusaus

Keuken:
Japans
Soort:
saus
Een recept uit  - Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger

Recept uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:

Chilimayonnaise - Chilimayonaise

Keuken:
Japans
Soort:
saus
Een recept uit Sonja Bakker en N. van Ormondt - Zomerslank met Sonja

Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Zomerslank met Sonja:

Sushi

Ingrediënten:
cocktailgarnalen, japanse sojasaus, norivel, rijstazijn, rosbief, sushirijst, tuinkers, wasabi, zoetstof en zout

Keuken:
Japans
Soort:
vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Een recept uit  - Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger

Recept uit Japan Special, 33 Rezepte für Einsteiger:

Dashi-Brühe - Dashi-bouillon

Ingrediënten:
vis

Keuken:
Japans
Soort:
bouillon