Recept uit De kunst van het koken:
Pâte sucrée aux jaunes d'oeuf - Zoet pasteideeg met eidooier
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, suiker, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
561 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | amandelmeel, bakpoeder, bloem, citroen, citroensap, ei, eiwit, gedroogde gist, gist, kaneel, maïzena, melk, olie, poedersuiker, pure chocolade, room, rum, slagroom, suiker, tarwebloem, vanillesuiker, zelfrijzend bakmeel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De kunst van het koken:
Pain brioché, brioche commune, pain Louis XV - Eierbrood - om met boter en jam te eten, voor sandwiches met mousse of foie gras, voor toast; alternatief voor worst in brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, melk, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / buffet / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Aalbessentaart Met Meringue
- Ingrediënten:
- eidooier, eiwitten, maïzena, bloem, gezouten boter, citroen, kristalsuiker, meringue, rode aalbessen, bakpoeder, maïzena en water
- Soort:
- fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Turquoise:
Gekarameliseerde rijstpudding
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, kaneelstokje, kortkorrelige rijst, kristalsuiker, rozijnen, sherry, slagroom, vanillestokje, volle melk en water
- Keuken:
- Turks
Recept uit United states of cakes:
Michigan Apple Pie
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, eidooier, boter, boter, poedersuiker, granny smiths, zout, water, kaneel, kristalsuiker, maïzena, slagroom, tarwebloem, vanille-ijs, vanillesuiker en water
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Brood - 100 internationale recepten:
Normandische appeltaart
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bloem, boter, calvados, ei, eidooier, eieren, gemalen amandelen, handappel, kristalsuiker, water en tarwebloem
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit United states of cakes:
Lemon Meringue Cupcakes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, citroenen, ei, eidooier, eiwit, boter, boter, zout, kristalsuiker, tarwebloem, vanillesuiker, citroensap, volle melk, water, wittewijnazijn en zuiveringszout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Recept uit Macaron:
Rozen-botercrème
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, rozenaroma, rozensiroop en water
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit United states of cakes:
Pumpkin Pie
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, boter, boter, zout, water, kaneel, kristalsuiker, pompoenpuree, roomkaas, slagroom, tarwebloem en vanillestokje
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Snack of tussendoortje uit Italiaanse patisserie:
Pan meini - Zoete maïsbroodjes
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, gist, kristalsuiker, polentameel, sambuca, tarwebloem, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- glazuur / koek en gebak / vegetarisch
Recept uit United states of cakes:
Devil’s Chocolate Food Cake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacao, ei, eidooier, eiwit, boter, zout, water, kristalsuiker, melk, plantaardige olie, pure chocolade, slagroom, tarwebloem, vanillesuiker, water en zuiveringszout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Crostata di marroni - Kastanjetaart
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloem, boter, ei, eidooier, kristalsuiker, ongezoete kastanjepuree uit blik, poedersuiker, rum, water, wijnsteenzuur en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Chocoladedesserts:
Kleine warme chocolademousses
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eierdooier, fijne kristalsuiker, ijs (water), cacao en pure chocolade
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / buffet / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Pompoentaart Met Chocolade
- Ingrediënten:
- cacao, deeg, eidooier, eiwit, kristalsuiker, flespompoen, bloem, gemberpoeder, gemalen kaneel, gezouten boter, grof zeezout, ei, water, lichte basterdsuiker, pompoenpuree, slagroom, kardemompoeder en kruidnagelpoeder
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Dacquoise met koffie
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, amandelschilfers, boter, eierdooiers, eieren, eiwitten, kristalsuiker, oploskoffie, poedersuiker en water
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Recept uit Het ATAG kookboek:
Gevulde speculaas
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, boter, bruine basterdsuiker, ei, eidooier, kristalsuiker, melk, speculaaskruiden, water, witte amandelen, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- koek en gebak
Bij de koffie uit Bakboek:
Perentaartjes
- Ingrediënten:
- abrikozenconfituur, afdekgelei, bloem, bloemsuiker, boter, broyage, eierdooier, eieren, gekonfijte sinaasappelschil, kristalsuiker, peren uit blik, toervetstof, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Bij de koffie uit Bakboek:
Bretoense flan
- Ingrediënten:
- afdekgelei, amandelpoeder, appels, bloem, boter, eierdooier, eieren, kristalsuiker, maïzena, toervetstof, vanille-essence, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Diner / nagerecht / dessert uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
IJssoufflé met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeienjam, boter, cacaopoeder, eierdooiers, kristalsuiker, slagroom en water
- Soort:
- zoet / ijs
Basisrecept uit Chocoladedesserts:
Pâte sucrée
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooier, fijne kristalsuiker, ijswater, vanille-extract en zout
Bij de koffie uit Bakboek:
Appelstrudel (oud-Weens recept)
- Ingrediënten:
- appels, bloem, bloemsuiker, boter, eidooier, hazelnoten, kaneelpoeder, kristalsuiker, olie, paneermeel, rozijnen, slagroom, suiker, walnoten, water, zout en zure room
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Recept uit Ons bakboek:
Fijne boterroom
- Ingrediënten:
- boter, eierdooiers, griessuiker en water
Recept van Food & Friends:
Eclairs met advocaat en slagroom
- Ingrediënten:
- eidooier, eieren, bloem, boter, kristalsuiker, zout, slagroom, vanillestokje, volle melk en water
Recept van Food & Friends:
Eclairs met advocaat en slagroom
- Ingrediënten:
- eidooier, eieren, bloem, boter, kristalsuiker, zout, slagroom, vanillestokje, volle melk en water
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Mokkataart
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bloem, boter, chocoladekoffieboontjes, eierdooiers, eieren, eiwitten, hazelnoot, hazelnootpoeder, kristalsuiker, oploskoffie, poedersuiker, rum en water
- Soort:
- koek en gebak