Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Pasta frolla - Zoet deeg met eidooiers
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, ijswater, kristalsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
520 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, eiwit, gedroogde gist, gist, kaneel, maïzena, melk, olie, olijfolie, peper, poedersuiker, pure chocolade, room, slagroom, suiker, tarwebloem, vanillesuiker, volle melk, zonnebloemolie |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Honey & co:
Kastanjetaart met zoute karamelsaus
- Ingrediënten:
- double cream, ei, kastanje, gemalen amandelen, honing, melk, slagroom, suiker, water, whisky en zeezout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Pâte sucrée aux jaunes d'oeuf - Zoet pasteideeg met eidooier
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, suiker, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Recept uit United states of cakes:
Michigan Apple Pie
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, eidooier, boter, boter, poedersuiker, granny smiths, zout, water, kaneel, kristalsuiker, maïzena, slagroom, tarwebloem, vanille-ijs, vanillesuiker en water
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Recept uit Het Franse bakboek:
Pompe à l ’ huile d ’ olive et à la fleur d ’ oranger
- Ingrediënten:
- eidooier, bloem, gedroogde gist, kristalsuiker, water, olijfolie, oranjebloesemwater, tafelzout en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Basisrecept uit Bakboek:
Groentetaarten (quiches)
- Ingrediënten:
- bloem, eierdooier, kristalsuiker, toervetstof, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / quiche / hartige taart
Recept uit United states of cakes:
Devil’s Chocolate Food Cake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacao, ei, eidooier, eiwit, boter, zout, water, kristalsuiker, melk, plantaardige olie, pure chocolade, slagroom, tarwebloem, vanillesuiker, water en zuiveringszout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Ontbijt uit Italiaanse patisserie:
Stiacciata alla Fiorentina - Florentijnse platte broodjes
- Ingrediënten:
- eidooier, gist, kristalsuiker, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, tarwebloem, varkensreuzel, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Het Franse bakboek:
Pastis landais
- Ingrediënten:
- eieren, bloem, boter, gedroogde gist, kristalsuiker, water, oranjebloesemwater, parelsuiker, rum, tafelzout, vanillestokjes en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Snack of tussendoortje uit Italiaanse patisserie:
Pan meini - Zoete maïsbroodjes
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, gist, kristalsuiker, polentameel, sambuca, tarwebloem, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- glazuur / koek en gebak / vegetarisch
Bij de koffie uit Bakboek:
Taartje met appelschijfjes
- Ingrediënten:
- afdekgelei, appels, banketbakkersroom, bloem, eierdooier, kristalsuiker, toervetstof, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Recept uit United states of cakes:
Pumpkin Pie
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, boter, boter, zout, water, kaneel, kristalsuiker, pompoenpuree, roomkaas, slagroom, tarwebloem en vanillestokje
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Recept uit Het Franse bakboek:
Chausson à l ’ abricot safrané et au yaourt
- Ingrediënten:
- abrikozen, amandelschaafsel, eidooier, bloem, gedroogde gist, kristalsuiker, water, olijfolie, tafelzout, vanillestokjes, volle melk en yoghurt
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept van Patesserie:
Franse open appeltaart
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, appelsap, appel, friszure appel, suiker, bloem, boter, eidooier, kaneel, water, citroenrasp, citroensap, suiker, zout en water
Lunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:
Pesach brood
- Ingrediënten:
- eieren, kristalsuiker, matsemeel, olie, water en zout
- Keuken:
- Israëlisch
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / buffet / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Chocoladetaart
- Ingrediënten:
- cacao, chocoladevulling, donker bier, eieren, bloem, kristalsuiker, bloem, gezouten boter, grof zeezout, water, ongezoete gecondenseerde melk, roggemeel en stout
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Faux Poached Egg
- Ingrediënten:
- alginaat, calciumlactaat, gepasteuriseerde eidooier, gruyèrewater, iota carrageen, johannesbroodpitmeel, room, spekvet, suiker, water en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Recept uit Honey & co:
Buchaars brood
- Ingrediënten:
- ei, harde witte bloem, kristalsuiker, nigellazaad, sesamzaad, gist, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Basisrecept uit Chocoladedesserts:
Pâte sucrée
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooier, fijne kristalsuiker, ijswater, vanille-extract en zout
Ontbijt / basisrecept uit Bakboek:
Basisrecept deeg voor getoerde koeken
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gist, kristalsuiker, toervetstof, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak
Recept van Food & Friends:
Eclairs met advocaat en slagroom
- Ingrediënten:
- eidooier, eieren, bloem, boter, kristalsuiker, zout, slagroom, vanillestokje, volle melk en water
Recept van Food & Friends:
Eclairs met advocaat en slagroom
- Ingrediënten:
- eidooier, eieren, bloem, boter, kristalsuiker, zout, slagroom, vanillestokje, volle melk en water