Diner / lunch / voorgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gortsoep uit Trentino
- Ingrediënten:
- aardappel, boerenham, bouillonblokje, gekookte ham, olijfolie, pancetta, parelgort, parmezaanse kaas, peterselie, prosciutto, rozemarijn, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon