Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Risotto de chanterelles - Cantharellenrisotto
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, cantharellen, dragon, gruyère, kervel, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rondkorrelrijst, saffraanpoeder, ui, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- risotto / paddenstoelen