Recept uit Koken voor elke dag:
Konijn met pruimensaus
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde pruimen, honing, kaneelpijpje, kippenfond, konijn, mosterd, peper, peperkoek, suiker, uien, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- wild
39 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | appelsap, azijn, bloem, boter, citroensap, citroenschil, cognac, droge witte wijn, fijne kristalsuiker, fruit, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peterselie, prei, sjalot, tijm, tomaat, ui, water, witte peper, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Koken voor elke dag:
Eend met sinaasappel
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, azijn, citroen, eend, peper, peterselie, pistaches, sinaasappelen, sinaasappellikeur, sjalotten, suiker, vetstof, water, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Lamscarré met kerriesaus en wilde rijst
- Ingrediënten:
- appelen, citroen, gemberwortel, kerriepoeder, knoflook, lamscarré, laurier, peper, peterselie, selderij, sjalot, sluimererwten, suiker, vetstof, vleesfond, witte wijn, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Fazant met appelen en cranberry's
- Ingrediënten:
- appelen, citroen, cognac, cranberry's, druivenbladeren, fazant, peper, suiker, vet, vetstof, water, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Rijksmuseum kookboek:
Gebraden kip in eendenleversaus met gebakken spitskool en wilde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cantharellen, citroen, fond, gevogeltefond, kalfsfond, kip, knoflook, laurierblad, peper, pieds de mouton, roomboter, sherryazijn, sjalot, spitskool, suiker, tijm, trompettes de la mort, vlees, water, wild, witte wijn en zeezout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gevogelte / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Lauch-Kartoffelsotto / Prei-aardappelsotto
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, broccoli, citroenzest, dille, gremolata romana, groentebouillon, hazelnoot, laurier, margarine, nootmuskaat, olijfolie, peper, prosecco, suiker, ui, waterkers, witte prei, witte wijn en zout
- Soort:
- vegan / groente
Diner / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Grilled Sardines with Lemon Zest and Currants - Gegrilde sardines met citroenzest en krenten
- Ingrediënten:
- ciderazijn, citroenrasp, extra vergine olijfolie, kerstomaat, knoflook, krenten, laurier, olijfolie, rode ui, rozemarijn, sardinefilet, suiker, witte wijn, witte wijnazijn en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Kaltes Gurkensüppchen mit Büsumer Krabben - Koude komkommersoep met Noordzeegarnalen
- Ingrediënten:
- augurkensap, chilipoeder, citroen, dille, fleur de sel, gevogeltefond, komkommer, noordzeekrabben, olijfolie, peper, room, suiker, ui, witte aceto balsamico en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Recept uit Deutsche Küche:
Apfelkren - Appelsaus met mierikswortel
- Ingrediënten:
- appelsap, boskoop-appel, boter, citroen, mierikswortel, peper, suiker, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Jeruzalem:
Gestoofde kwartel met abrikozen, krenten & tamarinde
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde abrikozen, gemalen komijn, koriander, krenten, kwartels, olijfolie, tamarindepasta, tijm, venkelzaad, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit Jeruzalem:
Garnalen, jakobsschelpen & venusschelpen met tomaten & feta
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, feta, fijne kristalsuiker, jakobsschelpen, knoflook, olijfolie, oregano, romatomaten, tijgergarnalen, venusschelpen, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Francesca Kookt!:
Bietenrisotto met feta, walnoten en muntolie
- Ingrediënten:
- bietjes, boter, bouillon, feta, fruit, honing, boter, munt, olijfolie, peper, rijst, risotto, risottorijst, rode wijn, sjalot, suiker, walnoten, wijn en zwarte peper
Recept van Food & Friends:
Kalkoenborst in prosecco met spruitjes en speck
- Ingrediënten:
- bacon, tijm, citroen, citroenschil, dragon, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie extra vergine, boter, prosecco, spruitjes, steenzout, knoflook, tijm, water, zeezout en zwarte peper
Recept van Food & Friends:
in prosecco gepekelde kalkoenborst met spruitjes en speck recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bacon, tijm, citroen, citroenschil, dragon, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie extra vergine, boter, prosecco, spruitjes, steenzout, knoflook, tijm, water, zeezout en zwarte peper