Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Babi panggang I (Geroosterd varkensvlees)
- Ingrediënten:
- djahé, knoflook, magere speklapjes, nootmuskaat, peper, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
602 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroensap, ei, kaneel, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, nootmuskaat, olie, olijfolie, peterselie, sojasaus, specerijen, suiker, tomaat, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Koken voor elke dag:
Kipfilet met pruimen en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, gemberpoeder, kaneelpoeder, kaneelstokje, kipfilets, peper, pruimen, saffraandraadjes, uien, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Kepiting daging (Gekruide vleeskrabbetjes)
- Ingrediënten:
- djahé, ketjap manis, knoflook, krabbetjes, nootmuskaat, peper, sambal oelek, taugé, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Semoer babi ternate (Smoor van gekruide varkenslappen uit Ternate)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, foelie, olie, peper, ui, varkenslapjes en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Babi kalimantan (Gekruuid varkensvlees uit Kalimantan)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, hamlappen, knoflook, kruidnagel, peper, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Groene tomatenchutney
- Ingrediënten:
- bruine suiker, courgette, gemberpoeder, groene tomaten, korianderzaadjes, peper, rode-wijnazijn, rozijnen, uien en zout
- Soort:
- inmaak / chutney/pickle/jam/compote / chutney / conserven
Bijgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Koolrabisalade
- Ingrediënten:
- boter, gemberpoeder, hazelnoten, kerriepoeder, koolrabi, mayonaise, peper, sjalot, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Chinese gevulde koolrolletjes
- Ingrediënten:
- chinese kool, chinese sojasaus, crème fraîche, djahé, knoflook, peper, rundergehakt, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- groente
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Kip in gekruide klappersaus - opor ajam
- Ingrediënten:
- arachideolie, braadkuiken, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, dikke kokosmelk, djahé, djinten, dunne kokosmelk, gemberwortelpoeder, goela djawa, ketoembar, knoflook, komijn, koriander, laos, peper, pijpkaneel, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Lunch / buffet / bijgerecht uit Love your lunch:
Pittige broccoli-pompoensalade
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipeper, gemberpoeder, gembersiroop, pompoen, rietsuiker, rijstazijn, sjalotjes, vloeibare honing, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ikan boemboe bali II (Gebakken kabeljauw)
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, kabeljauw, ketjap manis, knoflook, laos, peper, sereh, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Recept uit Koken voor elke dag:
Fazant met sherry en lichte mosterd
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine fond, fazanten, gemberpoeder, laurier, mosterd, peper, room, sherry, sjalotten, tijm, ui, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sapi kerrie (Gekruid rundvlees met kerrie)
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, djahé, kerriepoeder, ketoembar, knoflook, kokos, peper, runderlappen, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Soto ajam poerwakarta (lichte maaltijdsoep met kip)
- Ingrediënten:
- djahé, gebakken uitjes, kip, knoflook, koenjit, laksa, peper, prei, taugé en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Babi daging (Gekruide karbonade)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, karbonade, ketjap manis, knoflook, peper, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Struisvogelsteaks met gebakken appelen
- Ingrediënten:
- appelen, appelsap, bruine suiker, citroen, gemberpoeder, kerriepoeder, maïszetmeel, peper, struisvogelsteak, ui, vetstof en zout
- Soort:
- vlees
Recept van Oh My Dish:
Zelf frikandellen maken
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kipfilet, ui, knoflookteen, korianderpoeder, mosterdzaad, paneermeel, speklappen, vet varkensvlees, witte peper en zout
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gebraden kip met saffraan, hazelnoten en honing
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, gemberpoeder, grof zeezout, hazelnoten, honing, kaneel, olijfolie, rozenwater, saffraan, scharrelkip, ui en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Kari oedang (Garnalencurry)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, garnalen, gemberwortel, javaanse suiker, kemirienoten, koenjit, olie, peper, peterselie, sambal trassi, santen, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Poulet aux pois chiches - Kip met kikkererwten
- Ingrediënten:
- citroensap, gemberpoeder, kardemomzaaddozen, kikkererwten, kip, kurkuma, olie, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Joodse keuken:
Zuid-Afrikaanse visballetjes
- Ingrediënten:
- brasemfilet, ei, gemberpoeder, heekfilet, kabeljauwfilet, mariabiscuits, schelvisfilet, suiker, ui, wijtingfilet, witte peper en zout
- Keuken:
- Zuid-Afrikaans / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ajam bawang (Kip in gekruide saus met uien)
- Ingrediënten:
- djahé, ketjap manis, kip, knoflook, laos, peper, rode lombok, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte / azijn
Recept uit Melk & dadels:
Gadra's aardappeltagine
- Ingrediënten:
- gele marokkaanse aardappel, gemberpoeder, kaneelpoeder, komijnpoeder, koriander, kurkumapoeder, olijfolie, peterselie, ui, vleestomaat, zoete paprikapoeder, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoofd varkensvlees
- Ingrediënten:
- gember, hamlappen, kemiri, knoflook, peperkorrel, salam, sjalot, trassi, varken en varkensschouderlappen
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Magadip (Gerecht van geiten- schapen of lamsvlees uit Madoera)
- Ingrediënten:
- djahé, djinten, geitenvlees, kaneel, ketoembar, koenjit, kruidnagelpoeder, lamsvlees, laos, nootmuskaat, peper, schapenvlees, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / boter en olie