Recept uit De Joodse keuken:
Lahma bi bamia - Vlees met okra's
- Ingrediënten:
- knoflook, koriander, lamsvlees, okra, peper, rundvlees, suiker, tomaten, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
137 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bloem, boter, bruine suiker, citroen, citroensap, ei, gember, kaneel, kippenbouillon, knoflook, koriander, lamsgehakt, lamsschouder, olijfolie, peper, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De Joodse keuken:
Komshuyani - Vlees met kweeperen
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, kweeperen, lamsvlees, peper, piment, suiker, tomaten, ui, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods / Georgisch / Iraaks
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit De Joodse keuken:
Bamia hamud - Zoetzuur vlees met okra's
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, knoflook, koriander, lamsvlees, okra, peper, rundvlees, suiker, tamarinde, tomaten, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Lam met appelen
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, cider, citroenrasp, citroensap, knoflook, kruidnagel, lamsvlees, moesappel, olijfolie, peper, room, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees
Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Kofta bit karaz - Gehaktballetjes met morellensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boterhammen, kaneel, mager lamsvlees, morellen, zure kersen, peper, pijnboompitten, piment, plantaardige olie, suiker, tamarindepasta, ui en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit De Joodse keuken:
Loubia - Stoofschotel van ogenboontjes
- Ingrediënten:
- gedroogde ogenboontjes, kaneel, knoflook, lamsvlees, peper, piment, rundvlees, suiker, tomaten, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Navarin printanier - Stoofpot van lam met voorjaarsgroenten
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, bruine lamsfond, doperwten, knoflook, lamsborst, lamskotelet, lamsnek, lamsschouder, laurier, meiknolletjes, olie, peper, reuzel, rozemarijn, runderbouillon, runderfond, sperziebonen, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, water, winterwortelen, witte uien en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees
Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Kofta bil karaz - Gehaktballetjes met morellensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boterhammen, citroensap, gedroogde zure kersen, kaneel, kersencompote, kersen op siroop, mager lamsvlees, morellen, peper, pijnboompitten, piment, plantaardige olie, suiker, tamarindepasta, ui en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
Recept uit De Joodse keuken:
Yakhni fassoulia - Arabische gestoofde witte boontjes
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, piment, rundvlees, suiker, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Saté
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroengras, djinten, gember, goela djawa, hamlappen, ketoembar, knoflook, lamsbout, lamsschouder, pindakaas, sambal oelek, santen, schouderkarbonade, sjalot, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- barbecue/grill / varkensvlees / lamsvlees
Recept uit De Joodse keuken:
Avas - Gestoofde witte boontjes
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, rundvlees, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Grieks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit De Joodse keuken:
Avas kon espinaki - Gestoofde witte boontjes mjet spinazie
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, rundvlees, spinazie, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Spaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Cousscous à la courge rouge et aux raisins sec - Couscous met oranje pompoen en rozijnen
- Ingrediënten:
- amandelen, chilipeper, couscous, gele rozijnen, kaneel, kikkererwten, lamsvlees, mergpijp, oranje pompoen, plantaardige olie, poedersuiker, rundvlees, saffraan, water, witte peper, wortel, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / kalfsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Gegrilde vleesmix aan de spies
- Ingrediënten:
- ananassap, ananas uit blik, aubergine, bacon, bieslook, champignons, citroensap, djinten, fricandeau, kipfilet, knoflook, lamsvlees, lever, olie, oregano, paprika, sjalot, sla, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Spinnenkop met geglaceerde uitjes
- Ingrediënten:
- aspergevulling, basterdsuiker, extra vergine olijfolie, kippenbouillon, lamsribstuk, zilveruitjes, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Indische lamsfilet
- Ingrediënten:
- boter, kerrie, lamsfilet, lamslendelapje, mangochutney, olie, slagroom, suiker, ui, vleesbouillon, witte peper, zout en zure appel
- Soort:
- vlees
Recept uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamsworstjes aan pennen
- Ingrediënten:
- eiwit, extra vergine olijfolie, kappertjes, lamsbout, lamslende, lente-ui, magere yoghurt, oregano, oud brood, peterselie, rode wijnazijn, suiker, tomaat, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit De Joodse keuken:
Oriza au blé - Algerijnse stoofpot met hele groene tarwekorrels
- Ingrediënten:
- bataat, cayennepeper, ei, gedroogde donkerrode paprika, harissa, jonge groene tarwe, kaneel, knoflook, lamsschenkel, lamsschouder, nieuwe aardappel, paprikapoeder, peper, piment, plantaardige olie, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Algerijns
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Spis:
Belegd roggebrood
- Ingrediënten:
- acaciahoning, anijszaad, ciderazijn, dillezaad, dragon, geitenkaas, grof zout, jeneverbes, jonge bietjes, korianderzaad, lamsfilet, peper, raapzaadolie, rietsuiker, roggebrood, venkelzaad, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Gebraden lamszadel met pruimensaus
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, blauwe pruimen, bruine suiker, citroensap, extra vergine olijfolie, handappel, kippenbouillon, lamszadel, pijpkaneel, rode wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gegrilleerde lamsrug met kokospeertjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemalen kokos, honing, kerriepoeder, lamsrug, olie, peer en suiker
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / fruit
Recept uit De Urban Cook:
Gegrilde Lamskarbonade Gemarineerd In Zijden Tofu
- Ingrediënten:
- knoflook, lamsschouderkarbonade, lente-ui, plantaardige olie, spaanse peper, suiker, vissaus en zijden tofu
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Lamsschouder met yoghurt en kardemom
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroenrasp, citroensap, griekse yoghurt, kardemompeul, knoflook, lamsschouder, olijfolie, saffraandraadjes, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / feestdagen
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Panggang kambing (Geroosterde lamskoteletjes)
- Ingrediënten:
- asem, chilipoeder, citroensap, djahé, javaanse suiker, ketjap manis, ketoembar, knoflook, lamskotelet, olie, pindakaas en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng hati (gekruide lever)
- Ingrediënten:
- asemwater, javaanse suiker, knoflook, laos, olie, salam, sambal oelek, santen, sereh, trassi, vlees en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / orgaanvlees