Recept uit Margriet kookboek:
Uiensaus 2
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, gekookte ham, margarine, room, salie, suiker en ui
- Soort:
- saus/dressing/jus
306 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, gember, knoflook, koriander, maïzena, olie, olijfolie, peper, peterselie, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Margriet kookboek:
Ku-lau-yuk
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, ananas, azijn, bloem, kippenbouillon, maïzena, olie, sherry, suiker, tomaat, tomatenketchup, ui en varkenslappen
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Soep van geroosterde pompoen met kaneel
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouillon, chilipepervlokken, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, melk, olijfolie, pijnpitten, pompoen, suiker, ui, verse koriander, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Sous-vide thuis:
Rode molesaus
- Ingrediënten:
- amandelen, anchopeper, cacao, donkerbruine suiker, guajillo-pepers, kaneel, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, pasilla chilipeper, piment, rozijnen, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide
Diner / voorgerecht uit Verrassende groentegerechten:
Pompoensoep met kerrie
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kerriepoeder, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, melk, nootmuskaat, pompoen, room, suiker en ui
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gebraden hert of ree uit de pan
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, cognac, hert, kruidnagel, melk, olijfolie, peper, pruimedanten, ree, rozijnen, sjalot, suiker, ui, verse tijm, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofd kalfsvlees met citroensap
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillonblokje, citroensap, dijonmosterd, kalfsstoofvlees, muskaatwijn, olijfolie, peper, sjalot, suiker, ui, vleesextract en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip met citroen
- Ingrediënten:
- citroen, kip, kippenbouillon, laurierblad, olijfolie, suiker, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Aubergines met 'visaroma' (Yu Xiang Qie Zi)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, aubergine, bouillon, chinkiangazijn, fijne kristalsuiker, gember, knoflook, lente-ui, olie, sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta en sichuanese ingelegde chilipepers
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Aubergines uit Hangzhou (Rou Mo Qie Zi)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, aubergine, bouillon, fijne kristalsuiker, gember, lente-ui, olie, shaoxingwijn, sojasaus en varken
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Gesmoorde kip met kastanjes (Ban Li Shao Ji)
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gember, kastanje, kip, kippenbouillon, lente-ui, olie, shaoxingwijn en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Roodgestoofd varkensvlees
- Ingrediënten:
- bouillon, fijne kristalsuiker, gember, cassia, lente-ui, olie, shaoxingwijn, sojasaus, steranijs en varken
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Dorade in een saus met 'visaroma' (Ji Li Jia Xiang Yu)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bouillon, chinkiangazijn, dorade, fijne kristalsuiker, gember, knoflook, lente-ui, olie en sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta
- Keuken:
- Chinees
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Gesmoorde kip met shiitakes
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, gember, kip, kippenbouillon, lente-ui, olie, sesamolie, shaoxingwijn, shiitake en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Gefrituurde gemarineerde vis in zoetzure saus (Tang Cu Wa Kuai Yu)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bouillon, chilipeper, chinkiangazijn, ei, fijne kristalsuiker, gember, knoflook, lente-ui, olie, shaoxingwijn, sojasaus, witvis en zoetzure saus
- Keuken:
- Chinees
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Alledaagse aubergines uit Shanghai (Jia Chang Qie Zi)
- Ingrediënten:
- aubergine, bouillon, fijne kristalsuiker, gember, lente-ui, olie en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Alledaagse geroerbakte gemarineerde kip met lichte sojasaus (Xiao Jian Ji)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bleekselderij, bouillon, chilipeper, chinkiangazijn, fijne kristalsuiker, gember, kip, knoflook, komkommer, lente-ui, lichte soja marinade, lichte sojasaus, olie, shaoxingwijn en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Bietensoep - borsjt
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte wijn, karwijzaad, kippenbouillon, kool, rode biet, suiker, ui, versgemalen zwarte peper, water, zout en zure room
- Keuken:
- Russisch / Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Chili met rundvlees - chili with beef
- Ingrediënten:
- bouillonpoeder, bruine suiker, chilipoeder, gekruid chilipoeder, hete saus, knoflook, komijnpoeder, groene chilipeper, licht bier, mager rundvlees, maïsolie, oregano, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Duitse aardappelsalade - german potato salad
- Ingrediënten:
- ciderazijn, kippenbouillon, peper, rode aardappel, rookspek, suiker, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Duits / Amerikaans
- Soort:
- salade / gevogelte / aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Pomtaartje met bruine bonenstoof en gefrituurd zoutvlees
- Ingrediënten:
- bruine bonen, chinees vijfkruidenpoeder, kippenbouillonblokje, kippendij, knoflook, madame jeanettes, nootmuskaat, olie, piccalilly, pom tajer, rijst, sinaasappelsap, suiker, tomatenpuree, ui en zoutvlees
Recept uit Sous vide:
Topinamboersoep
- Ingrediënten:
- aardpeer, boter, kippenbouillon, room, suiker en ui
- Soort:
- soep/bouillon / sous-vide
Recept uit de snelle keuken:
Tonijn met rijstvermicelli en bouillon
- Ingrediënten:
- anijssterren, basilicum, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, koriander, kruidnagels, lente-ui, limoensap, munt, plantaardige olie, rijstvermicelli, suiker, thaise chilipeper, thaise vissaus, tonijn, uien, gember, versgemalen zwarte peper, vis, zeezout en zwarte peperkorrels
Recept uit de snelle keuken:
Eieren in kerriesaus
- Ingrediënten:
- amandelen, bruine basterdsuiker, eieren, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, gemalen laos, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, sambal trassi, santen, ui, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Thaise keuken:
Kipcurry uit het zuiden
- Ingrediënten:
- chilivlokken, garnalenpasta, kip, kippenbouillon, knoflook, kokosroom, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, lente-ui, limoen, rode peper, suiker en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- curry / gevogelte