Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Assinan (Rauwe groenteschotel)
- Ingrediënten:
- azijn, knoflook, komkommer, kool, sambal oelek, taugé, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente
476 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, bleekselderij, boter, bouillon, citroensap, courgette, gember, groente, kool, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, sjalot, sojasaus, spinazie, suiker, tomaat, ui, water, wortel, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De Joodse keuken:
Indiaase macédoine de légumes confit (Chakla bakla)
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, gember, groene chilipeper, knoflook, kool, kurkuma, laurier, minimaïs, paprika, peultjes, raapjes, selderijblad, sperziebonen, suiker, venkel en wortel
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / pickles
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kookboek: Superveg
- Ingrediënten:
- artisjok, asperge, aubergine, avocado, bladgroenten, bloemkool, boerenkool, bonen, broccoli, brood, chilipeper, courgette, doperwten, eiwitten, feta, granen, groene tomaten, groenten, honing, knoflook, knolselderij, koolrabi, paddenstoelen, paprika, peulvruchten, rode biet, sla, snijbiet, spinazie, spruitjes, tomaat, tomatensalade, tonic, venkel, waterkers, winterpompoen, witlof, wortel, zoete aardappel en zomerpompoen
Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Loempiavulling
- Ingrediënten:
- bataat, donkere sojasaus, gezouten sojabonenpasta, harde tahoe, knoflook, kool, sjalotjes, sperziebonen, suiker en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- vegan
Recept van Lovemyfood.nl:
Mihoen met kip en lekker veel groenten - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- broccoli, gember, groenten, kipfilets, kool, lente ui, mihoen, oestersaus, peultjes, rode peper, sojasaus, taugé, knoflook en ui
Recept van Lovemyfood.nl:
Mihoen met kip en lekker veel groenten
- Ingrediënten:
- broccoli, gember, groenten, kipfilets, kool, lente ui, mihoen, oestersaus, peultjes, rode peper, sojasaus, taugé, knoflook en ui
Recept van Lovemyfood.nl:
Mihoen met kip en lekker veel groenten
- Ingrediënten:
- broccoli, gember, groenten, kipfilets, kool, lente ui, mihoen, oestersaus, peultjes, rode peper, sojasaus, taugé, knoflook en ui
Bijgerecht uit De Thaise keuken:
Koolsalade
- Ingrediënten:
- knoflook, kokosmelk, kool, limoen, limoensap, pinda, rode peper, sjalot en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Gevulde pepers
- Ingrediënten:
- bloemkoolroosjes, bruin mosterdzaad, gedroogde garnalen, gedroogde garnalenpasta, gember, groene papaya pickles, groene pepers, grof gesneden komkommer, knoflook, komkommer, kool, olie, sjalot, sperziebonen, suiker, turmeriek, witte azijn, witte radijs en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- inmaak
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Scherpzure edemame met groente
- Ingrediënten:
- arachideolie, asperges, bleekselderij, broccoli, chilipeper, daikon, droge sherry, edamamebonen, gefermenteerde zwarte bonen, gemberwortel, groentebouillon, honing, knoflook, kool, neutrale olie, paddenstoelen, paksoi, paprika, peultjes, rijstazijn, shaoxingwijn, sojasaus, sperziebonen, suiker, winterwortel en wittewijnazijn
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit Jamie's Amerika:
Snelle kimchi met pit
- Ingrediënten:
- azijn, gedroogde rode spaanse peper, gember, knoflook, kool, lichte rietsuiker, sesamolie, steranijs, szechuanpeper en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Oerap IV (Gestoomde kool met kokos)
- Ingrediënten:
- djeroek poeroet, ijsbergsla, knoflook, kokosrasp, kool, laos, sambal oelek, taugé, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Keukendagboek 2:
Boerenkool met chorizo en amandelen
- Ingrediënten:
- chorizo, knoflook, kool, olie, pancetta, bacon, vet, zachte chorizo en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
8 regels voor een goede hartige taart
- Ingrediënten:
- bietjes, bloemkool, boter, broccoli, deeg, eieren, eiwitten, kaas, groenten, kaas, knoflook, margarine, melk, paneermeel, patentbloem, specerijen, spinazie, suiker, taart, vet, wortel, zeeuwse bloem en zout
Diner / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Cellofaannoedelsoep - gaeng jued woon sen
- Ingrediënten:
- bai pak chee, cellofaannoedels, knoflook, kool, kratiem, lente-ui, maggi, maïzena, nam pla, olie, thaise vissaus, varkensgehakt, verse koriander, water en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Thai stock
- Ingrediënten:
- djeroek poeroet, gember, kippenvleugel, knoflook, kokosnootwater, kool, koriander, lente-ui, sjalot, thaise basilicum, varkensgehakt en varkensrib
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Noord-Afrikaanse macédoine de légumes confits
- Ingrediënten:
- bloemkool, cayennepeper, chilipeper, chilipoeder, knoflook, kool, korianderzaad, laurier, minimaïs, paprika, peultjes, raapjes, selderijblad, sperziebonen, venkel, water, witte wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / pickles
Bijgerecht uit Koken met restjes is leuk:
Koolplakken
- Ingrediënten:
- knoflook, kool, kruiden en olie
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Koolrolletjes gevuld met lamsvlees
- Ingrediënten:
- citroensap, kaneel, knoflook, kool, mager lamsgehakt, munt, piment, rijst, rode kool, rode paprika en yoghurt
Diner / lunch / bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer kool (Gekruide kool, eenvoudig)
- Ingrediënten:
- bouillon, knoflook, kool, olie, sambal oelek en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng kool III (gekruide kool)
- Ingrediënten:
- knoflook, kool, laos, olie, sambal oelek, santen, sereh, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng kool nanas (gekruide kool met ananas)
- Ingrediënten:
- ananas, citroensap, javaanse kerrie, javaanse suiker, klapper, knoflook, kool, olie, sambal oelek en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / fruit / vegetarisch
Recept uit Alles over kool:
Kimchi
- Ingrediënten:
- daikon, gember, gochugaru, grof zout, knoflook, kool, lente-uitjes, rode peper, suiker en water
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Cellofaanmie met varkensvlees - moo pad woon sen
- Ingrediënten:
- cellofaanmie, ei, knoflook, kool, kratiem, lente-ui, maggi, nam pla, olie, suiker, thaise vissaus, varkensgehakt en woon sen
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Kool op zijn Romeins
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, citroenzest, knoflook, kool, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente