Klassieke italiaanse keuken
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Klassieke italiaanse keuken , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: brood, knoflook, maïzena, olijfolie, peterselie, rode spaanse peper, schelpdieren, sjalot, venusschelp en witte wijn
Keuken: Italiaans
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: ansjovisfilet, extra vergine olijfolie, gedroogd eekhoorntjesbrood, jeneverbessen, laurier, majoraan, rode wijnazijn, ui, uitgebeende varkensschouder, witte wijn, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: stoofgerecht / varkensvlees
Ingrediënten: bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, ei, fijne tafelsuiker, rum en walnoten
Keuken: Italiaans
Soort: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, eekhoorntjesbrood, extra vergine olijfolie, pruimtomaten in blik, rode wijn, runderlende, runderschouder, ui, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: rundvlees
Ingrediënten: boter, extra vergine olijfolie, knoflook, penne, peterselie, rigatoni, spaghetti, tomaten uit blik, tonijn in olijfolie, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles / warme sauzen
Ingrediënten: aardperen, parmezaanse kaas, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: extra vergine olijfolie, venkelknollen, zeebaars, zeebrasem, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vis
Ingrediënten: boter, laurier, plantaardige olie, rode wijnazijn, varkensfilet, varkensschouderrollade, zout en zwarte peperkorrels
Keuken: Italiaans
Soort: varkensvlees
Ingrediënten: bacon, boter, eidooier, gekookte ham, griesmeel, melk, parmezaanse kaas, prosciutto en zout
Keuken: Italiaans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Ingrediënten: citroenrasp, citroensap, eiwit, fijne tafelsuiker, mandarijnsap, mandarijnschillen, munt, rum, sinaasappelrasp en sinaasappelsap
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ingrediënten: ansjovisfilet, blauwe rozijnen, bucatini, droog broodkruim, extra vergine olijfolie, peper, perciatelli, pijnboompitten, saffraandraadjes, saffraanpoeder, sardines in olijfolie, tomatenpuree, ui, venkelgroen, verse sardines, water, wilde venkel en zout
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles / vis
Ingrediënten: champignons, conchiglie, extra vergine olijfolie, fusilli, gedroogd eekhoorntjesbrood, gekookte ham, knoflook, maccheroni, penne, peterselie, pruimtomaten in blik, ziti, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: warme sauzen
Ingrediënten: bloem, courgette, groente, plantaardige olie en zout
Keuken: Italiaans
Soort: vegan
Ingrediënten: bleekselderij, borlottibonen, boter, elleboogjesmacaroni, hambot, maltagliati, olijfolie, parmezaanse kaas, pruimtomaten in blik, rode kidneybonen, ui, varkenskarbonade, varkensribben, vleesbouillon, wortel en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: knoflook, olijfolie, oregano, rode wijnazijn, worteltjes, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vegan
Ingrediënten: bleekselderij, jeneverbessen, knoflook, lamsschouder met bot, rozemarijn, ui, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: lamsvlees
Ingrediënten: balsamicoazijn, mierikswortel, olijfolie, wijnazijn en zout
Keuken: Italiaans
Soort: vegan / saus
Ingrediënten: bleekselderij, borlottibonen, boter, cannellinibonen, knoflook, parmezaanse kaas, pens, peterselie, plantaardige olie, pruimtomaten in blik, rode peper, rozemarijn, runderfond, tomaten, ui, vleesbouillon, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: rundvlees / orgaanvlees
Ingrediënten: aardappelen, artisjokken, boter, citroen, groente, parmezaanse kaas, ui, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / ovenschotel
Ingrediënten: aubergine, citroensap, gele paprika, knoflook, komkommer, olijfolie, peterselie, rode paprika, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: extra vergine olijfolie, pancetta, tuinbonen, ui, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: groente
Ingrediënten: bloem, boter, citroen, citroensap, kalfsoester, peterselie, plantaardige olie, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: kalfsvlees
Ingrediënten: amandelen, bloem, boter, citroenrasp, eidooier, maïsmeel en tafelsuiker
Keuken: Italiaans
Soort: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: polentabloem, water en zout
Keuken: Italiaans
Soort: pap
Ingrediënten: bleekselderij, boter, knoflook, parmezaanse kaas, pens, peterselie, plantaardige olie, pruimtomaten in blik, rode peper, rozemarijn, runderfond, tomaten, ui, vleesbouillon, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: rundvlees / orgaanvlees