Overzicht recepten uit Wereldkeuken Italie

Diner / buffet / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Salade met inktvis - insalata di polpo

Ingrediënten:: champignon, citroensap, inktvis, knoflook, olie, parmezaanse kaas, peper, selder, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vis

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Kalfsmedaillon met balsamico - tagliata all'aceto balsamico

Ingrediënten:: balsamicoazijn, boter, kalfsmedaillon, knoflook, peper, rozemarijn, vleesbouillon en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: kalfsvlees

Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Uiensoep - zuppa di cipolle

Ingrediënten:: bloem, boter, brood, groentebouillon, parmezaanse kaas en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Pizza capricciosa

Ingrediënten:: artisjok, mozzarella, olijfolie, paddenstoel, prosciutto, tarwemeel, tomaat, gist, water en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / varkensvlees

Bijgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Polenta

Ingrediënten:: boter, maïsmeel, parmezaanse kaas en water
Keuken:: Italiaans
Soort:: deegwaren / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Kalfslapjes uit Milaan - scaloppina alla milanese

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, kalfslapjes, paneermeel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Blauwe kreeft met bier en cotogne appels en taccote - astice blu alla birra con mele cotogne e taccote

Ingrediënten:: baby taccote, boter, cotogne appel, knoflook, kreeft, menabrea bier, olie en sjalot
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht / tussengerecht uit Wereldkeuken Italie:

Kabeljauwballetjes en gebakken kikkererwtenmeel - polpetta di baccalà mantecato e farina di ceci fritta

Ingrediënten:: bloem, broodkruim, ei, kabeljauw, kikkererwtenmeel, knoflook, melk, olie, olijfolie, spek, water, witte peper en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Kabeljauw Aurora - baccalà Aurora

Ingrediënten:: bloem, cognac, kabeljauwfilet, lichte room, rode peper, tomatensaus en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Kalfslapje à la romana - saltimbocca alla romana

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, kalfsvlees, meel, olie, rauwe ham, rozijn, salieblaadjes, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: kalfsvlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Gevulde mosselen '5 Terre' - cozze ripiene alle cinque terre

Ingrediënten:: broodkruim, ei, knoflook, marjolein, mortadella, mossel, paneermeel, parmezaanse kaas, snijbiet, tijm, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / worst / schaal- en schelpdieren

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Smeuïge kabeljauw - baccalà mantecato

Ingrediënten:: gezouten kabeljauwfilet, knoflook en olie
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:

Semifreddo met witte truffel uit Alba en gelatine van acaciahoning - semifreddo al tartufo bianco d'Alba con gelatina di miele d'acacia

Ingrediënten:: acaciahoning, bladgelatine, chocolade, eiwit, ricotta, room, suiker en witte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / zuivel / paddenstoelen

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Pikante langoustines - scampi alla busera

Ingrediënten:: cognac, langoustine, olie, peper, rode peper, tomatensaus en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Bonensoep - zuppa di fagioli

Ingrediënten:: borlottibonen, bruine bonen, croutons, olie, olijfolie, pancetta, peper, selder, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / soep/bouillon / peulvruchten

Diner / buffet / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Salade met tomaat en mozzarella - insalata caprese

Ingrediënten:: basilicum, buffelmozzarella, extra vierge olijfolie, tomaat, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch / kaas

Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Salade van rucola, parmezaan en peer - insalata di rucola, parmigiano e pera

Ingrediënten:: balsamicoazijn, olijfolie, parmezaanse kaas, peer, roze peperkorrels, rucola en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch / kaas

Diner / buffet / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Speck met paddenstoelen - speck con funghi

Ingrediënten:: olie, paddenstoel en speck
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / paddenstoelen

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Zeebaars uit Ligurië - branzino alla Ligure

Ingrediënten:: aardappel, citroen, knoflook, olie, provençaalse kruiden, rozemarijn, tomaat, witte wijn, zeebaarsfilet en zwarte olijven zonder pit
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Spaghetti carbonara

Ingrediënten:: eierdooier, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, spaghetti, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Risotto met pompoen - risotto alla zucca

Ingrediënten:: olijfolie, pompoen, provola, rijst, speck, ui en vleesbouillon
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / rijst / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Spaghetti met broodkorst, witte asperge en inktvis - spaghetti alla crosta di pane, asparagi bianchi e seppia

Ingrediënten:: boter, broodkorst, cacao, ei, extra vierge-olijfolie, gekonfijte tomaat, inktvis, meel, olie, water, witte aspergepunten, witte peper, witte ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vis

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Panzerotti met walnotensaus - panzerotti con salsa di noci

Ingrediënten:: boter, broodkruim, knoflook, melk, olijfolie, panzerotti gevuld met groenten en kaas, rucola, schapenkaas, walnoten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch / noten

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Klassieke carpaccio - carpaccio classico

Ingrediënten:: citroensap, mayonaise, melk, ossenhaas, peper, runderfilet, witte peper, worcestersaus en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar / rundvlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Risotto met aardbeiensaus - risotto con salsa di fragole

Ingrediënten:: aardbei, boter, cava, champagne, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rijst, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Linguine met kreeft - linguine all'astice

Ingrediënten:: kerstomaat, knoflook, kreeft, linguine, olijfolie en verse peterselie
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Worst van inktvis - salsiccia di seppia

Ingrediënten:: extra vierge olijfolie, fijn zout, inktvis en zeesla
Keuken:: Italiaans
Soort:: worst / vis

Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:

Flan - bonet

Ingrediënten:: amandelkoekjes, amaretto, cacaopoeder, citroenrasp, ei, kaneelpoeder, melk, room en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: pudding

Basisrecept uit Wereldkeuken Italie:

Basisrecept pastadeeg

Ingrediënten:: ei, meel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: beslag/deeg / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Salade met gorgonzola - insalata di gorgonzola

Ingrediënten:: andijvie, gorgonzola, kropsla, melkroom, olijfolie, peper, walnoten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch / kaas

Diner / lunch / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Macaroni met rode pepertjes en zwarte olijven - maccheroni alla puttanesca

Ingrediënten:: knoflook, macaroni, oregano, pecorino, rode pepertjes, tomatensaus, verse peterselie, zout en zwarte olijven zonder pit
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Gemengde groenteschotel - minestra di verdure

Ingrediënten:: aardappel, artisjok, courgette, knoflook, pancetta, peterselie, prei, prinsessenbonen, selder, tomaat, ui, vet en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Stoofpot van vlees met polenta - spezzatino con polenta

Ingrediënten:: boter, citroen, lamsvlees, maïsmeel, parmezaanse kaas, plantaardige olie, selder, tomaat, ui, verse rozemarijn, water, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / lamsvlees

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Paccheri met venusschelpen, rucola en geitenkaas - paccheri con vongole, rucola e formaggio di capra

Ingrediënten:: kerstomaat, knoflook, olijfolie, paccheri, rucola, venusschelp, verse geitenkaas, verse peterselie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Parpadelle met aubergines - parpadelle alla norma

Ingrediënten:: aubergine, buffelmozzarella, groentebouillon, knoflook, olie, oregano, paprikapoeder, parpadelle, tomaat en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch / groente

Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:

Tiramisù

Ingrediënten:: amaretto, cacaopoeder, eierdooier, lange vingers, mascarpone, room, sterke koffie en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: eieren, kaas en zuivel

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Lasagne bolognese - lasagne alla bolognese

Ingrediënten:: bloem, boter, gedroogde paddenstoelen, lasagnevellen, melk, olie, parmezaanse kaas, peper, rundergehakt, tomaat, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Pizza margarita - pizza margherita

Ingrediënten:: mozzarella, olijfolie, peper, tomaat, verse basilicum en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Spaghetti met knoflook en olie - spaghetti aglio e olio

Ingrediënten:: ei, knoflook, meel, olijfolie, peterselie, pikante paprika, rode peper, spaghetti en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Cilentaanse penne - penne alla cilentana

Ingrediënten:: aardappel, kerstomaat, olijfolie, parmezaanse kaas, penne, spek en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Pizza vier seizoenen - pizza quattro stagioni

Ingrediënten:: ansjovis, artisjok, gekookte ham, groene asperge, mozzarella, olijfolie, paddenstoel, tarwemeel, tomaat, gist, water en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / varkensvlees / groente

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Bout van jonge geit, munt en geitenkaas - spalla di capretto mentuccia e pecorino

Ingrediënten:: geitenbout, geitenkaas, knoflook, rode peper, rozemarijn, verse munt, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / geitenvlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Aardappel gnocchi met vierkazensaus - gnocchi di patate ai quattro formaggi

Ingrediënten:: asiago, bloem, bloemige aardappel, boter, eierdooier, gorgonzola, melk, parmezaanse kaas, room en tallegio
Keuken:: Italiaans
Soort:: aardappelgerecht / deegwaren / vegetarisch / kaas

Diner / lunch / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Risotto met gamba's - risotto con gamberi

Ingrediënten:: boter, citroen, cognac, gamba, groentebouillon, kreeft, langoustine, olijfolie, paprikapoeder, peper, rijst, scampi, tomatenconcentraat, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / schaal- en schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Risotto met inktvisjes - risotto con polpetti

Ingrediënten:: inktvisjes, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitjes, rijst, ui, water, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / vis

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Kalfsgebraad - arrosto di vitello

Ingrediënten:: kalfsvlees, knoflook, peper, plantaardige olie, rozemarijn, salie, selder, ui, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Konijn met olijven en pijnboompitten - coniglio in umido con olive en pinoli

Ingrediënten:: citroen, groentebouillon, knoflook, konijn, olijfolie, olijven zonder pit, pijnboompitten, selder, verse rozemarijn, witte wijn en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Aubergines met parmezaan - melanzane alla parmigiana

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, mozzarella, parmezaanse kaas, tomaat en tomatensaus
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente

Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:

Eierijs - gelato all'uovo

Ingrediënten:: eierdooier, glucose, melk, room, stabilisator en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: ijs

Lunch / bijgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Focaccia - foccacia

Ingrediënten:: fijn zout, grof zout, meel, olijfolie, gist, verse rozemarijn en water
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Gemarineerde sardines - sarde in saor

Ingrediënten:: balsamicoazijn, bloem, pijnboompitten, plantaardige olie, sardine, ui, witte wijn, zout en zwarte peperbolletjes
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Artisjokken met morieljes in truffelsaus - carciofi con spugnole in salsa di tartufo

Ingrediënten:: artisjok, citroensap, foie gras, knoflook, morielje, room, tomatensaus, ui, witte wijn en zwarte truffelpasta
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente / orgaanvlees / paddenstoelen

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Pizza met ansjovis - pizza romana

Ingrediënten:: ansjovis, mozzarella, olijfolie, tarwemeel, tomaat, tomatensaus, gist, water en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / vis

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Canneloni - cannelloni

Ingrediënten:: boter, cannelloni, eierdooier, kalfsgehakt, olijfolie, parmezaanse kaas, tomaat, tomatensaus en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / kalfsvlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Tagliatelle met zwarte truffel - tagliatelle al tartufo nero

Ingrediënten:: boter, eiertagliatelle, groentebouillon, olijfolie, schuimwijn, ui en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch / paddenstoelen

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Gestoomde zeeduivel met een saus van citrusvruchten - rana pescatrice al vapore con salsa di agrumi

Ingrediënten:: aardappel, citroen, dragon, heek, olijfolie, roze peperkorrels, schuimwijn, sinaasappel, zeebaars en zeeduivel
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Spaghetti uit Treviso - spaghetti alla trevigiana

Ingrediënten:: eierdooier, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, radicchio, rucola, spaghetti, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:

Panna cotta

Ingrediënten:: bladgelatine, room en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: zuivel

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Wereldkeuken Italie:

Involtini van paprika met ansjovis - involtini di peperoni con acciughe

Ingrediënten:: ansjovisfilet op olie, extra vierge-olijfolie, fontinakaas en rode paprika
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:

In muskaatwijn gekookte kersen met kaneelijs - ciliegie cotte al vino moscato on gelato di cannella

Ingrediënten:: chocola, eierdooier, kaneelpoeder, kaneelstokje, kersen, kirsch, melk, muskaatwijn, poedersuiker, room, suiker en water
Keuken:: Italiaans
Soort:: fruit / ijs

Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:

Sorbet van watermeloen - sorbetto di anguria

Ingrediënten:: glucose, johannesbroodpitmeel, stabilisator, suiker, water en watermeloen
Keuken:: Italiaans
Soort:: sorbet

Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Wereldkeuken Italie:

Auberginemousse - mousse di melanzane

Ingrediënten:: aubergine, azijn, olijfolie, peper en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: schuim/mousse/gelei / vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Risotto met citroen - risotto al limone

Ingrediënten:: boter, citroensap, droge witte wijn, eierdooier, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rijst, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / rijst / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Bucatini met gezouten en gedroogde tonijn met seldeerie - bucatini alla bottarga e sedano

Ingrediënten:: bottarga, bucatini, gezouten en gedroogde tonijn, olijfolie, selder, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vis

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Ravioli uit Napels - ravioli alla napoletana

Ingrediënten:: boter, parmezaanse kaas, pasta, tomatensaus en vlees
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:

Siciliaanse cassata - cassata siciliana

Ingrediënten:: biscuittaartbodem, chocolade, gekonfijt fruit, pistachenoten en ricotta
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch / feestdagen

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Reebok met polenta - capriolo con polenta

Ingrediënten:: boter, kalfslever, knoflook, kruidnagel, laurier, maïsmeel, parmezaanse kaas, reebokvlees, rode wijn, rozemarijn, salie, selder, ui, water, worstjes en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / wild / marinade

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Ossobuco

Ingrediënten:: bloem, citroenschil, groentebouillon, laurier, olijfolie, ossobuco, peper, peterselie, rozemarijn, selder, tomaat, ui, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / rundvlees

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Carpaccio van biefstuk - carpaccio di manzo

Ingrediënten:: biefstuk, citroen, citroensap, olie, parmezaanse kaas, rucola en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: carpaccio/tartaar / rundvlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Trofie met eeen toets van vlees en een vleugje pesto - trofie con tocco di carne e pesto

Ingrediënten:: bolognesesaus, boter, gedroogde paddenstoelen, knoflook, olie, parmezaanse kaas, pecorino, pesto, pijnboompitten, rundergehakt, tomaat, trofie, ui, verse basilicum, water en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Pasta en aardappelen met worstjessaus - pasta e patate con ragù di salsiccia

Ingrediënten:: aardappel, ei, extra vierge olijfolie, geitenkaas, griesmeel, tarwemeel, ui, worst en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:

Gepaneerd kalfsvlees uit Milaan met gegratineerde tomaat - vitello impanato alla milanese con petali di pomodoro gratinati

Ingrediënten:: bieslook, blikbrood, boter, dille, dragon, ei, kalfscarré, maldonzout, peterselie, spinazie, tomaat, verse gemengde kruiden en vetvrije boter
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / kalfsvlees

Wereldkeuken Italie recepten

streekgerechten op smaak gebracht door topchefs

J.M. Bellver

Overzicht van alle recepten