Variaties op aardappel-preisoep met na het pureren toegevoegde groenten
★
★
★
★
★
Een recept van Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child.
U vindt dit recept op pagina 31 in De kunst van het koken .
- Keuken:
- Frans
- Gang:
- diner / voorgerecht
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Ingrediënten
- aardappelen
- bieslook
- bloemkool
- boter
- broccoli
- courgette
- doperwt
- komkommer
- kool
- okra
- peterselie
- prei
- sla
- slagroom
- sperziebonen
- spinazie
- tomaten
- water
- zout
- zuring
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.