Ganache

Alternatieve naam: ganacheparel.

Zoek naar ganache in uw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met ganache in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste ganache recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient ganache:

Een recept uit Christophe Felder - Macaron

Recept uit Macaron:

Macarons met gekruide foie gras

Ingrediënten:
basisrecept voor hartige macarons, cacao, ganache van foie gras, kruidkoek, rode voedingskleurstof en speculaaskruiden

Soort:
hartige hapjes
Een recept uit Christophe Felder - Macaron

Recept uit Macaron:

Macarons met bosvruchtenthee

Ingrediënten:
basisrecept voor zoete macarons, cacao, ganache van bosvruchtenthee, gekleurde suikerkorrels en roze voedingskleurstof

Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Roger Van Damme - Roger Van Damme desserts

Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:

Vallend blad

Ingrediënten:
atsinacress, chocolade herfstblad decoratie, crumble van hazelnoot, ganache van praline, hazelnoot in de schil, mousse van mascarpone, pannenkoeken, plakje van pure chocolade en witte spuitchocolade

Een recept uit Roger Van Damme - Roger Van Damme desserts

Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:

Lemon squash

Ingrediënten:
basilicumcress, citroensorbet, crémeux van basilicum, crémeux van bergamot, crémeux van passievruchten, ganache van bergamot, gele bloemetjes, groene glaçage, lemonjus, suikerring, witte broschocolade, witte spuitchocolade en yoghurt mousse

Een recept uit Christophe Felder - Macaron

Recept uit Macaron:

Macarons met chocolade

Ingrediënten:
basisrecept voor zoete macarons, cacao, ganache van pure chocolade en rode voedingskleurstof

Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Roger Van Damme - Roger Van Damme desserts

Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:

Fashion on the Comedy Place in Antwerp

Ingrediënten:
basis voor mousse, brownie, chococrunch, chocoladegelei, chocolademousse voor schoentje, delveaux tasje interieur, ganache van guanaja, garnituur van pure chocolade, goudpoeder, louis vuittontasje exterieur, mousse, mousse louis vuitton, sesam chanel-krokant, spuitmelkchocolade en tuilles

Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Bakboek:

Baisers

Ingrediënten:
amandelschilfers, bloem, bloemsuiker, broyage, eiwitten, ganache en kristalsuiker

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Sachertaart

Ingrediënten:
abrikozenmoes, bloem, pure chocolade, pure chocolade, eidooier, eiwit, fijne tafelsuiker, frambozenjam, ganache, poedersuiker en boter

Soort:
brood en broodgerecht
Een recept uit Christophe Felder - Macaron

Recept uit Macaron:

Macarons met koffie

Ingrediënten:
basisrecept voor zoete macarons en koffieganache

Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Christophe Felder - Macaron

Recept uit Macaron:

Macarons met munt

Ingrediënten:
basisrecept voor zoete macarons, lichtgroene voedingskleurstof en muntganache

Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Christophe Felder - Macaron

Recept uit Macaron:

Macarons bubblicious

Ingrediënten:
basisrecept voor zoete macarons, kauwgomganache en roze voedingskleurstof

Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Christophe Felder - Macaron

Recept uit Macaron:

Macarons met aardbei

Ingrediënten:
aardbeienganache, basisrecept voor zoete macarons en rode voedselkleurstof

Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Bakboek:

Palets de dames

Ingrediënten:
bloem, bloemsuiker, boter, eieren, ganache, melkchocolade, vanille-essence en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Roger Van Damme - Het beste van Roger van Damme

Diner / nagerecht uit Het beste van Roger van Damme:

Macaron witte truffel

Ingrediënten:
atsina cress, ganache witte truffel, macaron, poedersuiker, schaafsel van witte truffel, slagroom, vanille-ijs, vanillesaus, vlierbloesems en witte chocoladebros

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Christophe Felder - Macaron

Recept uit Macaron:

Macarons met lavendel

Ingrediënten:
basisrecept voor zoete macarons, blauwe voedingskleurstof, lavendelganache en rode voedingskleurstof

Soort:
koek en gebak / vegetarisch