Zwarte oogbonen

Zwarte oogbonen wordt beschouwd als bonen.

Alternatieve namen: black-eyed beans, zwarte-ogenboontjes en zwartoogbonen.

De lekkerste zwarte oogbonen recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient zwarte oogbonen:

Bijgerecht uit Piri piri & sardientjes:

Salade van zwarte oogbonen

Ingrediënten:

citroensap, groene paprika, knoflook, olijfolie, peterselie, piri piri poeder, rode paprika, rode wijnazijn, sjalot en zwarte oogbonen

Keuken:

Portugees

Soort:

salade

Recept uit Thug kitchen:

Maisdip Met Zwarte Ogenbonen

Ingrediënten:

jalapeñopeper, knoflook, komijnpoeder, koriander, lente-ui, limoensap, mais, olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn, tomaat, zout en zwarte oogbonen

Diner / hoofdgerecht uit Sous vide:

Dubbele kotelet van gestreepte zeebaars en persillade met zwartoogbonen en saus van grove mosterd

Ingrediënten:

persillade, saus van grove mosterd, zeebaars en zwartoogbonen

Soort:

sous-vide / vis

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Cucumber Black-Eyed Pea Salad

Ingrediënten:

asafoetida, bruin mosterdzaad, chana dal, citroensap, gedroogde rode chilipeper, groene thaise chilipeper, kerrieblad, kokosnoot, kokosnootolie, komijn, komkommer, uradbonen en zwarte oogbonen

Soort:

salade

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

*Historic Lamb Curries: Goan Curry (Vindaloo, portuguese style)

Ingrediënten:

goan curry sauce, lam, papadums, salade van komkommer en zwart-oogbonen en tomatenpuree

Soort:

curry

Recept van Voedzaam & Snel:

Salade met black eyed peas

Ingrediënten:

avocado, babyspinazie, chilipoeder, extra vergine olijfolie, feta, gemberpoeder, korianderpoeder, snoeptomaatjes, waterkers, zeezout en zwarte oogbonen

Advertentie

Basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Basisbereiding verse en gedroogde bonen

Ingrediënten:

borlottibonen, gedroogde bonen, knoflook, nierbonen, salie, selderij, verse bonen, water en zwartoogbonen

Keuken:

Italiaans

Soort:

peulvruchten / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Ingelegde zwartoogbonen

Ingrediënten:

arame, dulse, honing, kombu dashi, linzen du puy, mirin, neutrale olie, peper, sjalot, zeewier, zout, zwarte linzen en zwartoogbonen

Keuken:

Amerikaans

Soort:

peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:

Hopping John - Oogbonen met rijst

Ingrediënten:

gedroogde rode peper, hamschijf, rijst, ui, zout en zwartoogbonen

Keuken:

Amerikaans

Soort:

peulvruchten / varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gepureerde pittige sojabonen met kimchi

Ingrediënten:

adukibonen, cayennepeper, donkere sesamolie, gele sojabonen, kidneybonen, kimchi, knoflook, lente ui, pintobonen, rijstwijn, sojasaus en zwartoogbonen

Keuken:

Koreaans

Soort:

peulvruchten / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pittige sojabonen met kimchi

Ingrediënten:

adukibonen, cayennepeper, donkere sesamolie, gele sojabonen, kidneybonen, kimchi, knoflook, lente ui, pintobonen, rijstwijn, sojasaus en zwartoogbonen

Keuken:

Koreaans

Soort:

peulvruchten / vegetarisch

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pittige sojabonen met kimchi en knapperige tempé

Ingrediënten:

adukibonen, cayennepeper, donkere sesamolie, gele sojabonen, kidneybonen, kimchi, knoflook, lente ui, pintobonen, rijstwijn, sojasaus, tempé, tempeh en zwartoogbonen

Keuken:

Koreaans

Soort:

peulvruchten / vegetarisch

Bijgerecht uit The naked chef:

Zwarte-ogenboontjes met spinazie en balsamicoazijn

Ingrediënten:

balsamicoazijn, boter, extra vierge olijfolie, knoflook, spinazie en zwarte-ogenboontjes

Recept uit Verrot lekker:

Acarajé

Ingrediënten:

knoflook, olie, ui, zeezout en zwartoogbonen

Soort:

vegetarisch

Recept uit De Griekse keuken thuis:

warme bonensalade met rucola

Ingrediënten:

bindsla, citroen, lente-uitjes, olijfolie extra vierge, rucola, verse dille, witte bonen, zout, zwarte olijven, zwarte peper en zwartoogbonen

Keuken:

Grieks

Soort:

salade

Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:

Black-eyed peas with bacon - Oogbonen met spek

Ingrediënten:

ciderazijn, gedroogde rode peper, gedroogde zwarte oogbonen, rijst, mager spek, peterselie, rode chilipeper, ui, wijnazijn, zout en zwarte peper

Keuken:

Amerikaans

Soort:

peulvruchten / varkensvlees

Advertentie

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Tuinbonen met lente-ui

Ingrediënten:

anastazibonen, appaloosabonen, bruine linzen, gigantes, groene linzen, kidneybonen, knoflook, lente ui, olijfolie, peper, pintobonen, sojabonen, tuinboon, zout en zwartoogbonen

Keuken:

Italiaans

Soort:

peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Witte bonen op z'n Toscaans

Ingrediënten:

anastazibonen, appaloosabonen, bruine linzen, gigantes, groene linzen, kidneybonen, knoflook, olijfolie, peper, pintobonen, salie, sojabonen, tuinboon, witte bonen, zout en zwartoogbonen

Keuken:

Italiaans

Soort:

peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Dal van mungbonen met appels, kokos en munt

Ingrediënten:

duivenerwten, gemberwortel, groene appel, kikkererwt, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, lente ui, limoensap, mungbonen, munt, peper, rietsuiker, zout en zwarte oogbonen

Keuken:

Indiaas

Soort:

vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Bulgurpilav met zwartoogbonen

Ingrediënten:

boter, bulgur, cayennepeper, groentebouillon, olijfolie, peper, tomatenpuree, vermicelli, zout en zwartoogbonen

Keuken:

Midden-Oosten / midden-oosten

Soort:

pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch

Snack of tussendoortje uit 101 ballen:

Braziliaanse mini-beignets met garnalen

Ingrediënten:

eiwit, garnaal, groene chilipeper, plantaardige olie, rode chilipeper, salsa, ui, vissaus, zeezout en zwartoogbonen

Keuken:

Braziliaans

Soort:

beignets / schaal- en schelpdieren

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Zwartoogbonen met hamschijf

Ingrediënten:

basmatirijst, chilipoeder, groene kool, hamschijf, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, maïs, oregano, paprikapoeder, snijbiet, tomaat uit blik, ui en zwartoogbonen

Keuken:

Amerikaans

Soort:

groente

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Zwartoogbonen met bacon

Ingrediënten:

bacon, basmatirijst, chilipoeder, groene kool, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, maïs, oregano, paprikapoeder, snijbiet, tomaat uit blik, ui en zwartoogbonen

Keuken:

Amerikaans

Soort:

groente

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Kikkererwten met jalapeño's

Ingrediënten:

anastazibonen, appaloosabonen, bruine linzen, gigantes, groene linzen, jalapeñopeper, kidneybonen, kikkererwten, knoflook, olijfolie, peper, pintobonen, salie, sojabonen, tuinboon, witte bonen, zout en zwartoogbonen

Keuken:

Italiaans

Soort:

peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pintobonen met paprika

Ingrediënten:

anastazibonen, appaloosabonen, bruine linzen, gigantes, groene linzen, kidneybonen, knoflook, koriander, korianderstengels, olijfolie, peper, pintobonen, rode paprika, sojabonen, tuinboon, zout en zwartoogbonen

Keuken:

Italiaans

Soort:

peulvruchten / vegan / vegetarisch

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Beignetjes van zwartoogbonen

Ingrediënten:

bakpoeder, bladpeterselie, cayennepeper, chilipoeder, chilivlokken, citroensap, gemberwortel, knoflook, koriander, lente ui, neutrale olie, peper, zout en zwartoogbonen

Keuken:

Afrikaans

Soort:

peulvruchten / vegetarisch

Advertentie