Turks

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:

Baba ghanoush: rokerige auberginepuree met knoflook, tahin en citroensap

Ingrediënten:: aubergine, citroensap, extra vierge olijfolie, granaatappel, knoflook, peterselie, tahin en turks plat brood
Keuken:: Turks

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:

Icli kofte: Gefrituurde lamsgehaktballetjes met bulgur, pijnboompitten, knoflook en kaneel

Ingrediënten:: bulgur, citroensap, gedroogde chilipeper, kaneel, kardemonpeulen, knoflook, kruidnagel, mager lamsgehakt, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, piment, ui en zwarte peperkorrels
Keuken:: Turks

Recept uit Turquoise:

Zurekersen en rozensherbet

Ingrediënten:: ijsblokjes, krieken, kristalsuiker en rozenwater
Keuken:: Turks
Soort:: niet-alcoholische drank

Drinken / cocktails uit Turquoise:

Turkish delight martini

Ingrediënten:: cacaopoeder, citroen, rozenblaadjes, rozensiroop, rozenwater, witte crème de cacao en wodka
Keuken:: Turks

Recept uit Turquoise:

Citrussherbet

Ingrediënten:: citroenrasp, citroensap, ijsblokjes, kristalsuiker, munt, sinaasappelrasp, sinaasappels en water
Keuken:: Turks
Soort:: niet-alcoholische drank

Drinken / cocktails uit Turquoise:

Granaatappelcaprioska

Ingrediënten:: granaatappelsap, ijsblokjes, kristalsuiker, limoen en wodka
Keuken:: Turks

Diner / nagerecht uit Turks kookboek:

Yassi kadayif - Deegdessert met siroop

Ingrediënten:: citroensap, ei, hazelnoten, kadayif deeg, melk, olie, suiker en water
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Turks kookboek:

Portokalli yoğurt - Sinaasappelyoghurt met basilicum en pijnboompitten

Ingrediënten:: basilicum, honing, pijnboompitten, sinaasappelsap en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Köfte kimyon - Gehakt met komijn

Ingrediënten:: gehakt, knoflook, komijn, olie, oud brood zondere korst, tomaat, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vlees

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Kiymali sarma - Gevulde wijnbladeren met gehakt

Ingrediënten:: citroensap, kalfsgehakt, kaneel, kippenbouillon, munt, olijfolie, peterselie, rijst, ui, wijnbladeren en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: kalfsvlees

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Kiymali taze fasulye - Sperzieboontjes met gehakt

Ingrediënten:: lamsgehakt, munt, olijfolie, sperziebonen, ui, vleesbouillon, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: lamsvlees

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Karides - Garnalen

Ingrediënten:: feta, gepelde grote garnalen, knoflook, laurier, olijfolie, suiker, ui, vleestomaat, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: schaal- en schelpdieren

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Peynirli ispanak böreği - Spinazie-kaastaart

Ingrediënten:: boter, diepvriesspinazie, dille, ei, feta, filodeeg, olijfolie, peterselie, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Turks kookboek:

Kabak tatlisi - Pompoendessert

Ingrediënten:: pompoen, suiker en walnoten
Keuken:: Turks
Soort:: vegan

Diner / nagerecht uit Turks kookboek:

Baklava - Gebak met noten en siroop

Ingrediënten:: amandelen, bladerdeeg, boter, citroensap, suiker en water
Keuken:: Turks
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:

Sèbzè tabak - Groentecasserole met Turkse feta en verse koriander

Ingrediënten:: champignons, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, groene paprika, kippenbouillon, knoflook, koriander, milde paprikapoeder, olijfolie, rood pepertje, tomaat, tomatenpuree, turkse feta, ui, zout, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken:: Turks

Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:

Firanda tevrek - Gevulde baars

Ingrediënten:: baars, basilicum, boter, broodkruim, cayennepeper, citroensap, groene paprika, olijfolie, peterselie, selderijblad, suiker, tomaten, ui, water en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Turquoise:

Pittige lamssoep met citroenschil en rijst

Ingrediënten:: citroenschil, gemalen komijn, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, kortkorrelige rijst, lamsstoofvlees, laurierblad, olijfolie, pikant paprikapoeder, rode chilipeper, rode puntpaprika, tijm en zwarte peperkorrels
Keuken:: Turks
Soort:: soep/bouillon

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Dolma - Gevulde zomergroenten

Ingrediënten:: dille, olijfolie, paprika, pijnboompitten, rijst, rozijnen, tomaten, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vegan

Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:

Ekmek arasi şiş kebap - Vleesstokjes met Turkse pitabroodjes

Ingrediënten:: citroen, hamlappen, olijfolie, oregano, paprika, peterselie, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:

Kalamerli - Pijlinktvisjes

Ingrediënten:: bloem, olie, pijlinktvisjes, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vis

Bijgerecht uit Turks kookboek:

Cacik - Yoghurtgerecht

Ingrediënten:: knoflook, komkommer, turkse yoghurt, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:

Pirzola - Karbonaadjes

Ingrediënten:: boontjes, boter, karbonades, krielaardappeltjes, olijfolie, oregano, peentjes, rode wijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: varkensvlees

Recept uit Turks kookboek:

Pitabroodjes

Ingrediënten:: gedroogde gist, olijfolie, tarwebloem en zout
Keuken:: Turks
Soort:: brood en broodgerecht / vegan

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Baharatli tavuk - Kruidige kip

Ingrediënten:: boter, citroensap, kaneel, kipfilet, knoflook, kruidnagelpoeder, peper, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, water en zout
Keuken:: Turks
Soort:: gevogelte

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Etlo biber dolmasi - Gevulde paprika

Ingrediënten:: boter, dille, gehakt, groene paprika, munt, paprika, peterselie, tomaten, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: rijst

Turks

Zoek naar Turks in uw eigen kookboeken

Turks koken? De lekkerste recepten:

Baba ghanoush: rokerige auberginepuree met knoflook, tahin en citroensap

Icli kofte: Gefrituurde lamsgehaktballetjes met bulgur, pijnboompitten, knoflook en kaneel

Zurekersen en rozensherbet

Turkish delight martini

Citrussherbet

Granaatappelcaprioska

Yassi kadayif - Deegdessert met siroop

Portokalli yoğurt - Sinaasappelyoghurt met basilicum en pijnboompitten

Köfte kimyon - Gehakt met komijn

Kiymali sarma - Gevulde wijnbladeren met gehakt

Kiymali taze fasulye - Sperzieboontjes met gehakt

Karides - Garnalen

Peynirli ispanak böreği - Spinazie-kaastaart

Kabak tatlisi - Pompoendessert

Baklava - Gebak met noten en siroop

Sèbzè tabak - Groentecasserole met Turkse feta en verse koriander

Firanda tevrek - Gevulde baars

Pittige lamssoep met citroenschil en rijst

Dolma - Gevulde zomergroenten

Ekmek arasi şiş kebap - Vleesstokjes met Turkse pitabroodjes

Kalamerli - Pijlinktvisjes

Cacik - Yoghurtgerecht

Pirzola - Karbonaadjes

Pitabroodjes

Baharatli tavuk - Kruidige kip

Etlo biber dolmasi - Gevulde paprika

Turks

Zoek naar Turks in uw eigen kookboeken

Turks koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie