Turks

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:

Baba ghanoush: rokerige auberginepuree met knoflook, tahin en citroensap

Ingrediënten:: aubergine, citroensap, extra vierge olijfolie, granaatappel, knoflook, peterselie, tahin en turks plat brood
Keuken:: Turks

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:

Icli kofte: Gefrituurde lamsgehaktballetjes met bulgur, pijnboompitten, knoflook en kaneel

Ingrediënten:: bulgur, citroensap, gedroogde chilipeper, kaneel, kardemonpeulen, knoflook, kruidnagel, mager lamsgehakt, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, piment, ui en zwarte peperkorrels
Keuken:: Turks

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Turkse schapenbout

Ingrediënten:: citroensap, kardamom, knoflook, kruidnagelpoeder, olie, rode wijn, schapenbout, ui, witte peper en zout
Keuken:: Turks
Soort:: schapenvlees

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Turkse rijstschotel met kip

Ingrediënten:: amandelen, doperwten, gemalen komijn, ketoembar, kippenbouillon, kippenbout, knoflook, olie, rijst, rode paprika, rozijnen, saffraan, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui, witte wijn, zongedroogde tomaat en zwarte olijven
Keuken:: Turks
Soort:: rijst

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Kisir

Ingrediënten:: bulgur, citroen, feta, komijn, komkommer, koriander, lente-uien, munt, paprika, peterselie, rode peper, sla, tomatenpuree, tomaten uit blik, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vegan / couscous/bulgur/quinoa

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Turkse gevulde aubergines met mozzarella en bleekselderij

Ingrediënten:: aubergine, bleekselderij, kaneel, knoflook, mozzarella, olijfolie, peterselie, suiker, tomaat en ui
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Turkse gevulde aubergines met lamsvlees

Ingrediënten:: aubergine, kaneel, knoflook, lamsgehakt, olijfolie, peterselie, suiker, tomaat en ui
Keuken:: Turks
Soort:: groente

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Turkse aubergines

Ingrediënten:: aubergine, azijn, knoflook, laurier, olijfolie, peperkorrels, schapenkaas, ui, water en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit #watetenwevandaag:

Gevulde druivenbladeren

Ingrediënten:: citroen, knoflook, lamsgehakt, maydanoz, munt, olijfolie, rundergehakt, tomatenpuree, ui, wijnbladeren, witte rijst, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vlees

Recept uit Turks kookboek:

Muntsaus

Ingrediënten:: knoflook, munt en turkse yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: saus

Diner / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turkse kookkunst:

Cacik - Komkommer met yoghurt

Ingrediënten:: dille, knoflook, komkommer, olie, water, yoghurt en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turkse kookkunst:

Pastirma

Ingrediënten:: boter, ei en pastirma
Keuken:: Turks

Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :

Balsamico-linzen met pompoen en halloumi, variantie met facultatieve extras naar keuze

Ingrediënten:: aceto balsamico, berglinzen, groentebouillon, halloumi, hokkaido-pompoen, honing, kastanjes, kerstomaat, olijfolie, peper, peterselie, polenta-schijven, polenta-sticks, pul biber, rode wijnazijn, salieblaadjes, sjalot, volkoren baguette en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vegan

Recept uit Turkse kookkunst:

Zeytinyağli Barbunya - Rode bonensalade met olijfolie

Ingrediënten:: aardappelen, chilipeper, knoflook, olijfolie, rode bonen, suiker, tomaat, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegan

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turkse kookkunst:

Patlican ezmesi - Auberginepuree

Ingrediënten:: aubergine, chilipeper, citroensap, knoflook, olijfolie, olijven, suiker, tomaten, ui en yoghurt
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Turkse kookkunst:

Patates köftesi - Aardappelballetjes

Ingrediënten:: aardappelen, bloem, ei, eidooier, olijfolie, peper en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Recept uit Turkse kookkunst:

Kirmizi lahana salatasi - Rode koolsalade

Ingrediënten:: azijn, olijfolie, rode kool en zout
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegan

Recept uit Turkse kookkunst:

Pancar salatasi - Rode bietsalade

Ingrediënten:: azijn, knoflook, rode bieten en water
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegan

Diner / voorgerecht uit Turkse kookkunst:

Mayonezli karides salatasi - Garnalensalade met mayonaise

Ingrediënten:: garnalen, mayonaise, peper, peterselie, tomaten, tomatenpuree, water en zout
Keuken:: Turks
Soort:: salade / schaal- en schelpdieren

Recept uit Turkse kookkunst:

Domates salata - Tomaten salade

Ingrediënten:: citroensap, komkommer, olie, tomaat, ui en zout
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegan

Bijgerecht uit Het kleine fornuis:

Hapje Turks

Ingrediënten:: aubergine, boter, cayennepeper, olie, yoghurt en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / groente

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turkse kookkunst:

Çerkez tavuğu - Çerkez kip

Ingrediënten:: broodjes, cayennepeper, kip, knoflook, olijfolie, walnoten, water en zout
Keuken:: Turks
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Lemon Blancmange - Citroenpudding

Ingrediënten:: citroensap, citroenzest, maïzena, poedersuiker en water
Keuken:: Turks
Soort:: vegan

Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Siroop

Ingrediënten:: citroensap, suiker en water
Keuken:: Turks
Soort:: vegan / siroop

Diner / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Vegetarian Stuffed Grape Leaves - Vegetarische gevulde druivenbladeren

Ingrediënten:: citroensap, druivenbladeren, gedroogde munt, hete paprikapoeder, ingemaakte druivenbladeren, olijfolie, rijst, rode linzen, suiker, ui, water en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vegan

Diner / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Topik, Layered Chikpea Pâté - Kikkererwtenpaté in laagjes

Ingrediënten:: aardappelen, allspice, gedroogde kikkererwten, kaneel, krenten, paté, pijnappelpitten, suiker, tahini, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks

Turks

Zoek naar Turks in uw eigen kookboeken

Turks koken? De lekkerste recepten:

Baba ghanoush: rokerige auberginepuree met knoflook, tahin en citroensap

Icli kofte: Gefrituurde lamsgehaktballetjes met bulgur, pijnboompitten, knoflook en kaneel

Turkse schapenbout

Turkse rijstschotel met kip

Kisir

Turkse gevulde aubergines met mozzarella en bleekselderij

Turkse gevulde aubergines met lamsvlees

Turkse aubergines

Gevulde druivenbladeren

Muntsaus

Cacik - Komkommer met yoghurt

Pastirma

Balsamico-linzen met pompoen en halloumi, variantie met facultatieve extras naar keuze

Zeytinyağli Barbunya - Rode bonensalade met olijfolie

Patlican ezmesi - Auberginepuree

Patates köftesi - Aardappelballetjes

Kirmizi lahana salatasi - Rode koolsalade

Pancar salatasi - Rode bietsalade

Mayonezli karides salatasi - Garnalensalade met mayonaise

Domates salata - Tomaten salade

Hapje Turks

Çerkez tavuğu - Çerkez kip

Lemon Blancmange - Citroenpudding

Siroop

Vegetarian Stuffed Grape Leaves - Vegetarische gevulde druivenbladeren

Topik, Layered Chikpea Pâté - Kikkererwtenpaté in laagjes

Turks

Zoek naar Turks in uw eigen kookboeken

Turks koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie