Lunch / snack of tussendoortje uit Wereldbroodjes:
Broodje Martino
- Ingrediënten:
- cayennepeper, eieren, sjalotje, tabasco, tomatenketchup, worcestersaus en zoetzure augurk
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Belgisch
Zoek naar Belgisch in uw eigen kookboeken
Belgisch koken? De lekkerste recepten:
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
pittige garnalen
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemalen komijnzaad, gemberpoeder, garnaal, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Belgisch / Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Paté van jong wild zwijn met hazelnoten - Pâté de marcassin aux noisette
- Ingrediënten:
- ei, gevogeltelevers, hazelnoten, jong zwijnenvlees, laurierblad, port, spek, verse tijm, whisky, wild, zout, zwarte peper, zwijnenhals en zwijnenlever
- Keuken:
- Europees / Belgisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild / paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Konijn op brouwerswijze - Lapin du brasseur
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, bruine rietsuiker, gerookt spek, jenever, knoflook, konijn, krenten, lambiek, pareluitjes, reuzel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Ragout van jong wild zwijn in Fagnes - Ragoût de marcassin à la Super des Fagnes
- Ingrediënten:
- aalbessengelei, belgisch bier, boter, brood, knoflook, laurierblad, mosterd, sjalot, super des fagnes, verse tijm, zout, zwarte peper en zwijnenvlees
- Keuken:
- Europees / Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Bij de koffie uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Meringues met slagroom
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeiencoulis, bloemsuiker, eiwit en limoensap
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Diner / lunch / voorgerecht uit Een kookboek.:
Meloen met crumble van zwarte olijven
- Ingrediënten:
- cavaillonmeloen, crumble van zwarte olijven, fleur de sel en olijfolie
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Sangria met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienconfituur, cava, citroengras, granny smith, kersen op sap, kristalsuiker, limoensap, prosecco en water
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Vlaamse karbonade
- Ingrediënten:
- boter, bruine bouillon, cassonadesuiker, laurier, mager rundvlees, mosterd, peper, rodenbach, stout bier, tijm, trappistenbier, ui, witbrood en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Pistachefrangipane
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bloem, boter, eiwit, kristalsuiker en pistachenoten
- Keuken:
- Belgisch
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Cheesecake
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeiencoulis, aardbeienpuree, gelatine, kristalsuiker, limoensap, panna cottacrème, platte kaas, room, taartbodem, water en zure room
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Advertentie
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Aardbeien met isomalt
- Ingrediënten:
- aardbeien en isomaltsuiker
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / bonbons
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Tartelette
- Ingrediënten:
- aardbeien, banketbakkersroom, bloemsuiker, bretons zanddeeg en pistachefrangipane
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Pudding voor tompoes
- Ingrediënten:
- boter, cassonadesuiker, eidooier, gelatine, kristalsuiker, melk, room, roompoeder en vanillestokje
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Cupcakes met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeienconfituur, bakpoeder, bloem, bloemsuiker, boter, ei, kristalsuiker, mascarpone, melk en zonnebloemolie
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Diner / nagerecht uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Carpaccio van aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, basilicum, bloemsuiker, griekse yoghurt, witte balsamicoazijn, witte chocolade en yoghurtdip
- Keuken:
- Belgisch
Advertentie
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Botercrème
- Ingrediënten:
- aardbeienconfituur, boter, eidooier, kristalsuiker, rode kleurstof, room, roompoeder, vanillestokje en volle melk
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gestoofde varkensvlees met prei
- Ingrediënten:
- achterham, donkere sojasaus, droge sherry, gember, olie, olijfolie, peper, prei, rijst, suiker, ui, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Aardbeienbrood met iets extra
- Ingrediënten:
- aardbeienbrood, bakpoeder, bloem, ei, kaneel, karnemelk, rabarber, suiker en vanille
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Aardbeien-azijn
- Ingrediënten:
- aardbeien, azijn en dragon
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / condiment
Diner / nagerecht uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Verloren brood met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, abrikozenconfiture, boter, ei, groene peper, honing, melk, melkbrood, rozijnenbrood, rum, vanillesuiker en witbrood
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Choesels met madeirasaus
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, champignons, kalfsborstvlees, kalfsnier, kalfstestikels, kalfszwezerik, madeira, olie, ossenstaart, peper, rundertestikels, tomaat, ui, vleesballetjes en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees / rundvlees / orgaanvlees
Lunch uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Aardbeien op brood 3
- Ingrediënten:
- aardbeien, boterham en honing
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Aardbeienmilkshake 3
- Ingrediënten:
- aardbeien, citroensap, melk, vanillesuiker en yoghurt met aardbeiensmaak
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Aardbeiensiroop
- Ingrediënten:
- aardbeien, kristalsuiker en limoensap
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan / condiment
Dranken / drinken uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Smoothie
- Ingrediënten:
- aardbeien, banaan en granny smith
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegan
Advertentie