ei/omelet/frittata

Ei/Omelet/Frittata koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Recept uit Eten in Italie:

Artisjokkenomelet

Ingrediënten:: artisjok, ei, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Tessa Kiros - Alle smaken van de regenboog

Ontbijt / lunch uit Alle smaken van de regenboog:

Omelet met ham & kaas

Ingrediënten:: boter, ei, ham en parmezaanse kaas
Soort:: vlees / ei/omelet/frittata

Een recept uit R. Salaman en Martin Brigdale - De Griekse keuken thuis

Lunch uit De Griekse keuken thuis:

Roerei met tomaat

Ingrediënten:: eieren, olijfolie, oregano, sjalotjes, suiker, tijm, tomaten, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Anthony Bourdain - Les Halles kookboek

Diner / voorgerecht uit Les Halles kookboek:

Oeufs Périgourdins - Ei "Perigord"

Ingrediënten:: eendenvet, ei, eiwit, parmaham, bladpeterselie, truffel en truffelolie
Keuken:: Frans
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Omelet Parmentier

Ingrediënten:: aardappel, double cream en ei
Keuken:: Frans
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Omelet Savoyarde

Ingrediënten:: aardappel, double cream, ei en gruyère
Keuken:: Frans
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Omelet mousseline

Ingrediënten:: boter, eidooier, double cream en eiwit
Keuken:: Frans
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit M. Tol en N. Zerouali - Arabia

Diner / nagerecht uit Arabia:

Zriga

Ingrediënten:: eidooier, gecondenseerde melk, geraniumwater, maïzena en suiker
Keuken:: Tunesisch
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

Eitaart met kip

Ingrediënten:: bieslook, ei, kip, marjolein, peterselie en ui
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Fritada de tomat - Tomatentaart

Ingrediënten:: aardappel, bladpeterselie, ei, kashkavalkaas, parmezaanse kaas, peper, tomaten en zout
Keuken:: Sefardisch / Joods
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Lunch / snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:

Marcoude de pommes de terre - Aardappelomelet

Ingrediënten:: aardappel, bladpeterselie, citroensap, ei, knoflook, kurkuma, olijfolie, peper, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Tunesisch / Sefardisch / Joods / Algerijns
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

Brouillade met truffel

Ingrediënten:: roerei en truffel
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

Gestoomde ei-biefstuk

Ingrediënten:: ei en runderbouillon
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

Kamper steur (eieren met mosterdsaus)

Ingrediënten:: bloem, boter, bouillon, ei, mosterd en mosterdsaus
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Tortino de spinaci - Spinazietaart

Ingrediënten:: ansjovisfilet, ei, kappertjes, knoflook, krenten, paneermeel, peper, pijnboompitten, rozijnen, spinazie, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Sefardisch / Joods / Italiaans
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Ei in een potje

Ingrediënten:: boter, double cream, ei en kruiden
Keuken:: Frans
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit - #watetenwevandaag

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:

Spaanse aardappelomelet

Ingrediënten:: aardappel, ansjovisfilet, ei, knoflook, melk, olijfolie, oude kaas, peper, rode paprika, ui en zwarte olijven
Keuken:: Spaans
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:

Eieren in een potje met roquefort

Ingrediënten:: boter, ei, nootmuskaat, roquefort, slagroom en walnoten
Keuken:: Frans
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit delicious. magazine - 2007-01:

Voorgerechten/ lichte maaltijden Boerenomelet uit de Jura

Ingrediënten:: omelet
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit delicious. magazine - 2007-04:

Eimandjes

Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit delicious. magazine - 2007-08:

Eieren met spinazie en gamba’s, Spaanse

Ingrediënten:: eieren, gamba en spinazie
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Gebakken paprika's en tomaten met ei en merguez

Ingrediënten:: aardappel, chilipeper, ei, groene paprika, merguez, peper, plantaardige olie, rode paprika, tomaten, ui en zout
Keuken:: Tunesisch / Sefardisch / Joods
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Soufflé, warm

Ingrediënten:: basterdsuiker, bloem, boter, eidooier, eiwit, melk en warme soufflé
Keuken:: Frans
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Ei in rode wijn

Ingrediënten:: beurre manié, ei, sancerre, rood en ui
Keuken:: Frans
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Kaas-soufflé

Ingrediënten:: bloem, eidooier, eiwit, gruyère, melk, nootmuskaat, roomboter en slagroom
Soort:: ei/omelet/frittata

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Ei met Cantal

Ingrediënten:: boter, cantal, double cream en ei
Keuken:: Frans
Soort:: ei/omelet/frittata