vegetarisch

Flexitariër of vegetariër? We hebben recepten in jouw favoriete kookboeken gekenmerkt als vegetarisch zodat je snel je vlees- en visloze recepten terug kunt vinden.

Vegetarisch koken? De lekkerste recepten:

Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:

Italiaanse sandwiches

Ingrediënten:

mayonaise en witbrood

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:

Gebakken mozzarellasandwiches

Ingrediënten:

ansjovis, ansjovispasta, bloem, boter, broodkruimels, ei, ham, melk, mozzarella, nootmuskaat, olijfolie en witbrood

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Drinken uit Verrot lekker:

Gefermenteerde cola

Ingrediënten:

bruine suiker, citroen, citroenzuur, gember, kaneel, ketoembar, lavendel, melasse, nootmuskaat, rietsuiker, sinaasappel, steranijs en vanillestokje

Soort:

vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Nederland op z'n lekkerst:

Preibroodjes met oude kaas en mosterd

Ingrediënten:

bakpoeder, ei, grove mosterd, karnemelk, komijnzaad, oude kaas, prei, roomboter, zelfrijzend bakmeel en zout

Keuken:

Nederlands

Soort:

vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:

Dahlsoep met pompoen

Ingrediënten:

arachideolie, chilipeper, chilipoeder, geelwortel, gemberwortel, koriander, pompoen, rode splitlinzen, ui en uien

Soort:

vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:

Kluwen van wortelgroenten

Ingrediënten:

aardappelen, olijfolie, pastinaak, pompoenpitten, rozemarijn, ui en wortelen

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:

Chinese broccoli met oestersaus en gember

Ingrediënten:

arachideolie, gember, knoflook, koriander, oestersaus, paksoi, rijst, zout en zwarte peper

Soort:

vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:

Orecchiette met aubergine, basilicum en citroen

Ingrediënten:

aubergines, basilicumbladeren, citroen, olijfolie, orecchiette en ui

Soort:

vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:

Gratin van boerenkool en amandelen

Ingrediënten:

amandelschaafsel, arachideolie, bechamelsaus, boerenkool, parmezaanse kaas, rode ui en slagroom

Soort:

vegetarisch

Diner / fondue / nagerecht / gourmet/steengrill/fondue uit Het groot fondue boek:

Bananencrème

Ingrediënten:

bananen, calvados, franse tong, oploskoffiepoeder, poedersuiker en slagroom

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Spice Wise:

Choco-speculaasmousse

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Ontbijt / bij de koffie uit Heerlijk simpel:

Portugese kaastaartjes

Ingrediënten:

eidooier, kaneel, poedersuiker, roomboterbladerdeeg, suiker, vanillesuiker en roomkaas

Soort:

vegetarisch

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Yumurta soslu pirasa - Prei in eiersaus

Ingrediënten:

citroensap, ei, olijfolie, prei, suiker, zout en zwarte peper

Keuken:

Turks

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Home made:

Hangop van karnemelk met karamelsaus

Ingrediënten:

amandelen, boter, bruine suiker, kaneel, karnemelk, koekjes, slagroom, suiker en water

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Koch!:

Broodpudding met kersen

Ingrediënten:

bakpoeder, eieren, bloem, suiker, boter, kersen, melk, oud witbrood, paneermeel, poedersuiker en tl geraspte citroenschil

Keuken:

Duits

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Proef! Oranjebloesem:

Gestoofde kruidenpeertjes met koffie en kaneel met Griekse yoghurt

Ingrediënten:

citroenschil, kaneelstokje, oploskoffie, steranijs, stoofpeertjes, suiker en yoghurt

Keuken:

Marokkaans

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Diner / nagerecht uit Proef! Oranjebloesem:

Aardbeienkletskop met oranjebloesem

Ingrediënten:

aardbeien, kletskop, mascarpone, oranjebloesemwater, suiker en vanille

Keuken:

Marokkaans

Soort:

vegetarisch

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Oma's gado gado

Ingrediënten:

bruine basterdsuiker, citroen, ei, emping, goela djawa, ketjap manis, knoflook, kokosmelk, koriander, kroepoek, pinda's, sambal oelek, sjalotjes, sperziebonen, spitskool, taugé, trassi, winterwortel en zonnebloemolie

Keuken:

Indisch

Soort:

vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Story on a Plate:

Cactusvijg met marsala en melk

Ingrediënten:

cactusvijg, masala en melk

Keuken:

Internationaal / Italiaans

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:

Harissawortels

Ingrediënten:

dijonmosterd, eierdooier, harissapasta, knoflook, olijfolie, wittewijnazijn en wortel

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:

Hete zoete pompoen uit de oven

Ingrediënten:

boter, gember, koriander, limoen, pompoen, rode chilipeper, suiker, vissaus vegetarisch en water

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Bijgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:

Bospeen met kruidensaus

Ingrediënten:

basilicum, citroen, crème fraîche, dille, peterselie, sjalot en wortel

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit Greenfeast 50x snel & vega:

Gegrilde courgette met basilicum en citroen

Ingrediënten:

basilicum, citroen, courgette en olijfolie

Soort:

vegetarisch

Recept uit Gemüse! :

Kleine flammkuchen met pompoen en prei

Ingrediënten:

bloem, crème fraîche, gedroogde tomaat op olie, karnemelk, piment d'espelette, pompoen, prei, roggemeel, suiker, gist, zonnebloemolie, zout, zwarte olijven en zwarte peper

Keuken:

Frans / Duits

Soort:

vegetarisch

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Cacik - Yoghurtgerecht met knoflook en komkommer

Ingrediënten:

ciftlik yoghurt, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, paprikapoeder, zout en zwarte peper

Keuken:

Turks

Soort:

vegetarisch

Recept uit Het groot fondue boek:

Aardappel als bijgerecht 2

Ingrediënten:

appel, droge witte wijn, aardappel, mayonaise, rode bieten in azijn en vinaigrettesaus

Keuken:

Internationaal

Soort:

vegetarisch

Advertentie