rijst

Zoek naar rijst in uw eigen kookboeken

Rijst koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Recept uit Ciao Bella:

Rijst & erwten

Ingrediënten:
boter, erwten, groentebouillon, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, rigatino, risottorijst, ui en witte wijn

Keuken:
Italiaans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Gezuurde rijst sumeshi

Ingrediënten:
japanse rijst, japanse rijstazijn, kombu, suiker en zeezout

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Zwarte rijst met kokos - khao neow dam naa gracheek

Ingrediënten:
kokosmelk, kokosrasp, kokosschilfers, nam taan peep, palmsuiker, suiker, zout en zwarte rijst

Keuken:
Thais
Soort:
rijst
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Zoete rijst in bamboe - khao laam

Ingrediënten:
bamboestengel, bananenblad, gedroogde zwarte bonen, kleefrijst, kokosmelk, suiker en zout

Keuken:
Thais
Soort:
rijst
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Nasi goreng

Ingrediënten:
ei, garnaal, gekookte ham, kalkoen, ketjap, kippenvlees, knoflook, olie, rijst, rode chilipeper, sambal oelek, trassi, ui en varkensvlees

Keuken:
Indonesisch
Soort:
rijst
Een recept uit  - Koken voor twee

Diner / nagerecht uit Koken voor twee:

Gedroogde abrikozen op rijst

Ingrediënten:
amandel, citroenrasp, gedroogde abrikoos, melk, olie, rijst, slagroom, suiker, vanillesuiker en zout

Soort:
rijst
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / voorgerecht uit Made in Sicily :

Arancini al sapore di mare - Rijstballen met vis- en zeevruchtenvulling

Ingrediënten:
bloem, ei, garnalen, inktvis, kabeljauw, knoflook, olijfolie, pruimtomaat, schelvis, ui, witte wijn, zeekat en zwaardvis

Keuken:
Italiaans
Soort:
rijst
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / voorgerecht uit Made in Sicily :

Arancini di carne - Rijstballen met vlees en erwtjes

Ingrediënten:
arboriorijst, bloem, broodkruim, ei, frituurvet, kippenbouillon, pecorino, saffraan, vulling van vlees en erwtjes en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
rijst
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Rijst

Ingrediënten:
arboriorijst, caciocavallo, ei, kippenbouillon en pecorino

Keuken:
Italiaans
Soort:
rijst
Een recept uit  - Blue band kookboek pasta en rijst

Basisrecept uit Blue band kookboek pasta en rijst:

Rijst koken

Ingrediënten:
langkorrelrijst, margarine en water

Keuken:
Internationaal
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Vaatje lentesushi

Ingrediënten:
ei, gedroogde shiitake, gezuurde rijst, japanse sojasaus, kabeljauwfilet, kippenbouillon, maïzena, mirin, peultjes, radijs, rijstazijn, rode voedselkleurstof, sake, steurgarnalen, wit sesamzaad, wortel en zonnebloemolie

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Klassieke sashimi

Ingrediënten:
citroen, daikon, inktvis, japanse sojasaus, makreel, shiso-bladen, tonijn, wasabi, zalmfilet en zeebrasemfilet

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Sashimisalade met tonijn

Ingrediënten:
citroen, enokipaddestoelen, groene slabladen, japanse sojasaus, tonijn, wasabipasta en zwaardvis

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Masu-zushi gerookte-vissushi

Ingrediënten:
citroen, gerookte forel, gerookte zalm, gezuurde rijst, ingelegde gember, japanse rijstazijn en japanse sojasaus

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Binnenste-buiten-sushi uramaki

Ingrediënten:
bloem, gezuurde rijst, ingelegde gember, japanse rijstazijn, nori-zeewier, sesamzaad, tijgergarnaalstaarten en zonnebloemolie

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Slagschip-rolletjes gukanmaki

Ingrediënten:
azijn, gezuurde rijst, ingelegde gember, ingemaakte kapper-appeltjes, japanse sojasaus, kappertjes, krabvlees, nori-zeewier, sake, wasabi en zalmeitjes

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Gerolde sushi-variaties

Ingrediënten:
basilicum, gezouten pruimen, gezuurde rijst, ingemaakte daikon, ingelegde gember, japanse rijstazijn, japanse sojasaus, shiso-bladen, nori, wasabipasta en zalm

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Sterren, harten en bloemen

Ingrediënten:
doperwten, eieren, gezuurde rijst, kabeljauw, melk, rode voedselkleurstof en schelvisfilet

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Gevulde-inktvissushi ika-zushi

Ingrediënten:
gezuurde rijst, ingelegde gember, inktvis, japanse rijstazijn, japanse sojasaus, kipgehakt, mirin, rundergehakt, sake, gember en zoete sherry

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Lunch-trommel-sushi-mengsel

Ingrediënten:
eieren, gedroogde shiitake, gezuurde rijst, japanse sojasaus, kippenbouillon, lotuswortel, rijstazijn, sake, sperziebonen, wortel en zonnebloemolie

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Slabootjes

Ingrediënten:
citroen, gember, gezuurde rijst, groene asperge, japanse rijstazijn, japanse sojasaus, lente ui, little gem, nori-zeewier, ossenhaas, rolmopsen, wasabi, waterkers, witlof en witte wijn

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Sushi in een kom edomae chirashi-zushi

Ingrediënten:
gedroogde shiitake, gezuurde rijst, japanse sojasaus, komkommer, mirin, octopus, pijlinktvis, japanse ingelegde gember, tarbotfilet, tijgergarnalen, tonijn, wasabipasta en zalm

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Eierdopjesshushi

Ingrediënten:
citroen, gerookte zalm, gezuurde rijst, japanse rijstazijn en limoen

Keuken:
Japans
Soort:
rijst
Een recept uit L. Gerungan en W. Bright - Het Bali kookboek

Recept uit Het Bali kookboek:

Gele rijst

Ingrediënten:
geelwortel, kokosmelk, rijst, salam, sereh en zout

Keuken:
Balinees
Soort:
rijst
Een recept uit L. Gerungan en W. Bright - Het Bali kookboek

Recept uit Het Bali kookboek:

Geperste rijst

Ingrediënten:

Keuken:
Balinees
Soort:
rijst
Een recept uit E. Kazuko en P. Cassidy - Simpel Sushi

Recept uit Simpel Sushi:

Handgevormde sushi nigiri

Ingrediënten:
basilicum, dashi-bouillon, eieren, gezuurde rijst, ingelegde gember, inktvis, japanse rijstazijn, japanse sojasaus, mirin, nori-zeewier, shiso-bladen, tijgergarnaalstaarten, tonijn, wasabi, zalm, zeebrasem en zoete sherry

Keuken:
Japans
Soort:
rijst