Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Met yoghurt geklopte hummus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gedroogde kikkererwten, griekse yoghurt, olijven, paprikapoeder, tahin en zuiveringszout
- Soort:
- peulvruchten
145 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, boter, citroen, gemalen komijn, gember, kipfilet, knoflook, komijn, koriander, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, rode chilipeper, rode ui, tahin, tomaat, tomatenpuree, ui, vruchtensap, water, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus zonder koken
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, kikkererwten uit blik, olijfolie, paprikapoeder, sumak en tahin
- Soort:
- peulvruchten
Recept uit De Marokkaanse keuken:
chermoula 1
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, grof zeezout, knoflook, olijfolie extra vergine, paprikapoeder, verse peterselie en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Gegrilde kippetjes met kruiden
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, grof zeezout, komijnzaad, olijfolie, paprikapoeder en piepkuiken
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte / feestdagen / pekel en marinades
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Hummus - kikkererwtenpuree
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, kikkererwten, knoflook, paprikapoeder, sesamzaad, tahin, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- saus/dressing/jus / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
gegrilde pittige kippetjes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, grof zeezout, kip, komijnzaad, olijfolie, paprikapoeder en verse peterselie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Kruidige wortelhummus met komijn
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, griekse yoghurt, kikkererwten uit blik, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, paprikapoeder, tahin en wortel
- Soort:
- peulvruchten
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit De Marokkaanse keuken:
gemarineerde olijven
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, groene olijven, ingelegde citroen, paprika en verse peterselie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- fruit / inmaak / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Komkommersalade met zure room
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, dille, komkommer, paprikapoeder, peterselie, witte wijnazijn, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus van borlottibonen met biet
- Ingrediënten:
- bieten, blik borlottibonen, cayennepeper, citroensap, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, tahin en za'atar
- Soort:
- peulvruchten
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Komkommersalade met yoghurt
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, dille, komkommer, paprikapoeder, peterselie, witte wijnazijn, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Penne met salie-ansjovisboter
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, cayennepeper, citroensap, knoflook, paprikapoeder, penne rigate, peper, roomboter, verse salieblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kippenvleugels cajun
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, cognac, gedroogde tijm, karwijzaad, kippenvleugel, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, laurierblad, limoensap, mosterdpoeder, paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Philadelphia-peren
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, eidooier, gekookte ham, gervais, paprikapoeder, peterselie, philadelphia, williamsperen, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- fruit
Recept uit De Marokkaanse keuken:
chermoula 3 uit Fez
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, ingelegde citroen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, selderij, verse koriander, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
kip gevuld met rijst en chermoula
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, citroensap, gemalen komijn, ingelegde citroen, kip, langkorrelrijst, paprikapoeder, selderij, verse koriander, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte / stomen
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:
salade met rauwe tomaten en paprika´s
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, groene paprika, grof zeezout, ingelegde citroen, paprikapoeder, peterselie, tomaat en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:
marokkaanse tuinbonensalade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, ingelegde citroen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, tuinbonen, verse koriander, zeezout en zwarte olijven
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Tortellini met salie-ansjovisboter en garnalen
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, cayennepeper, citroensap, knoflook, noorse garnalen, paprikapoeder, peper, roomboter, tortellini, verse salieblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Salade d'oranges aux olives - Sinaasappelsalade met olijven
- Ingrediënten:
- arganolie, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, komijn, paprikapoeder, sevillasinaasappels, sinaasappel, wijnazijn en zwarte olijven
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- salade / vegan
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Wittebonenhummus met pittige mais
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, cayennepeper, citroensap, gerookte paprika, hennepzaad, komijnpoeder, koriander, lente-ui, minimaiskolf, olijfolie, paprikapoeder, tahin en tomatenpuree
- Soort:
- peulvruchten
Basisrecept uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Kruidige marinade voor vis (kip, lamsvlees etc) 2 - chermoula 2
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, saffraandraadjes, verse koriander en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / gevogelte / lamsvlees / vegetarisch
Basisrecept uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Libanese marinade (voor gevogelte)
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, piepkuiken, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Libanees
- Soort:
- gevogelte / marinade
Basisrecept uit Tajine:
Charmoula basisrecept
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, knoflook, paprikapoeder, verse bladpeterselie, verse koriander en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / tajine / veganistisch / vegetarisch
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Sinaasappel-radijssalade met olijven
- Ingrediënten:
- arganolie, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, komijn, paprikapoeder, radijsjes, sevillasinaasappels, sinaasappel, wijnazijn en zwarte olijven
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- salade / vegan