HeerlijkZoeken naar '"witte peper" "citroensap" "room" "bleekselderij" "bloem"' in België

ingrediënt:	arachideolie, blanke kippenbouillon, boter, champignons à blanc, droge witte wijn, eidooier, geglaceerde witte uitjes, groene kruiden, gruyère, ham, kip, knoflook, laurier, nootmuskaat, peper, peterselie, prei, sjalot, slagroom, tijm, tongfilet, ui, wortel, zwezerik

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Filets de poisson à la Bretonne - Visfilets gepocheerd in witte wijn met een julienne van groenten

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, gruyère, peper, prei, slagroom, tongfilet, tongscharfilet, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Vismedaillons van Oma Willems

Ingrediënten:: bier, bleekselderij, bloem, boter, champignon, citroensap, doperwtjes, garnalen, gruyèresmeerkaas, melkroom, nieuwe aardappel, peper, prei, sjalot, steurgarnalen, tomaat, tongfilet, verse peterselie en zout
Keuken:: Provençaals / Hollands
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:

Buffalo chicken salad

Ingrediënten:: arachideolie, bindsla, blauwschimmelkaas, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, kipfilet, knoflook, mayonaise, peper, peterselie, pikante saus, zout en zure room
Keuken:: Amerikaans
Soort:: salade

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Kalfsfricassee - blanquette de veau

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, citroensap, eierdooier, kalfsschouder, kruidnagel, prei, room, ui, verse peterselie, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees / kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Poulet à la Comtoise - Kip "Comptoise"

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, comté, eidooier, gruyère, kip, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Fricassée de poulet à l'estragon - Kipfricassee met dragonsaus

Ingrediënten:: blanke kippenbouillon, bleekselderij, bloem, boter, champignons à blanc, citroensap, dragon, droge witte wijn, eidooier, gedroogde dragon, geglaceerde witte uitjes, kip, laurier, nootmuskaat, peterselie, slagroom, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Fricassée de poulet au paprika - Kipfricassee met paprikasaus

Ingrediënten:: blanke kippenbouillon, bleekselderij, bloem, boter, champignons à blanc, citroensap, droge witte wijn, eidooier, geglaceerde witte uitjes, kip, laurier, nootmuskaat, paprikapoeder, peterselie, slagroom, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Fricassée de poulet à l'indienne - Kipfricassee met kerriesaus

Ingrediënten:: blanke kippenbouillon, bleekselderij, bloem, boter, champignons à blanc, citroensap, droge witte wijn, eidooier, geglaceerde witte uitjes, kerriepoeder, kip, laurier, nootmuskaat, peterselie, slagroom, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Ris de veau à la crème, Ris de veau Mareéchale - Zwezerik in roomsaus

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, citroensap, groene kruiden, ham, laurier, peper, peterselie, slagroom, tijm, ui, wortel, zout en zwezerik
Keuken:: Frans
Soort:: orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Fricassée de poulet à l'ancienne - Grootmoeders kipfricassee met roomsaus, uien en champignons

Ingrediënten:: blanke kippenbouillon, bleekselderij, bloem, boter, champignons à blanc, citroensap, droge witte wijn, eidooier, geglaceerde witte uitjes, kip, laurier, nootmuskaat, peterselie, slagroom, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Ris de veau à la crème et aux champignons - Zwezerik in roomsaus met champignons

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, groene kruiden, ham, laurier, peper, peterselie, slagroom, tijm, ui, wortel, zout en zwezerik
Keuken:: Frans
Soort:: orgaanvlees

Bijgerecht uit De kunst van het koken:

Blettes gratinées - Snijbiet in kaassaus gegratineerd

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, eidooier, groente, kookvocht van snijbietstelen, melk, parmezaanse kaas, peper, slagroom, snijbietblad, snijbietstelen, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Traminerhähnchen mit Morcheln - Haan in gewurztraminer met morieljes

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, distelolie, gevogeltefond, gewürztraminer, gladde peterselie, jonge haan, morieljes, peper, poussins, prei, room, sjalot, slagroom en zout
Keuken:: Duits
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Oostendse waterzooi

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, citroensap, eidooier, grijze garnalen, jonge spinazie, peper, prei, room, tongfilet, visfumet, wortelen en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: soep/bouillon / vis

Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Moules en coquetier - Mosselen in eierdop

Ingrediënten:: bloem, citroensap, crème fraîche, eierdooier, eiwit, gistdeeg, knoflook, laurier, mosselen, olijfolie, peper, peperkorrels, peterseliestengel, prei, saffraan, selderijstengel, tijm, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Frans / Internationaal
Soort:: schaal- en schelpdieren

15 resultaten, verfijn met...

Zoek door uw kookboeken.

Filets de poisson à la Bretonne - Visfilets gepocheerd in witte wijn met een julienne van groenten

Vismedaillons van Oma Willems

Buffalo chicken salad

Kalfsfricassee - blanquette de veau

Poulet à la Comtoise - Kip "Comptoise"

Fricassée de poulet à l'estragon - Kipfricassee met dragonsaus

Fricassée de poulet au paprika - Kipfricassee met paprikasaus

Fricassée de poulet à l'indienne - Kipfricassee met kerriesaus

Ris de veau à la crème, Ris de veau Mareéchale - Zwezerik in roomsaus

Fricassée de poulet à l'ancienne - Grootmoeders kipfricassee met roomsaus, uien en champignons

Ris de veau à la crème et aux champignons - Zwezerik in roomsaus met champignons

Blettes gratinées - Snijbiet in kaassaus gegratineerd

Traminerhähnchen mit Morcheln - Haan in gewurztraminer met morieljes

Oostendse waterzooi

Moules en coquetier - Mosselen in eierdop