Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gekruide varkensbout met een carpaccio van courgettes en aardappelen met ganzenlever
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bloem, boter, courgette, dille, ei, fijn zeezout, ganzenlever, krulandijvie, lollo rosso, maanzaad, olijfolie, paneermeel, paprikasaus, rozemarijn, salie, sesamzaad, tijm, varkensbout en witte peper