19 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bloemkoolbroodjebruine fondgembergroentehamburgersketjapkipknoflookkurkumaoliepaneermeelpeperpreirozemarijnsuikeruivetvleesvervangerwaterzout
zout en peper
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit David Dale en Somer Sivrioglu - Anatolië

Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:

Perdeli pilav - Gesluierde rijst

Ingrediënten:
amandelschaafsel, blanke amandelen, bloem, boter, ei, kaneelpoeder, kip, olijfolie, pimentpoeder, plantaardige olie, risottorijst, ui, wijnsteenbakpoeder en wortel

Keuken:
Turks
Soort:
quiche
Een recept uit Joke Boon - Bonen!

Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:

Hollandse curry

Ingrediënten:
aardappel, bloemkool, ei, gemberwortel, grauwe erwten, knoflook, kokoscrème, kurkuma, macadamianoten, prei, rijst, rode puntpaprika, thaise rode currypasta, tomatenblokjes uit blik, ui, wortel, zonnebloemolie en 
zout en peper

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Jacques Meerman - Mediterraneo

Recept uit Mediterraneo:

Narcissenrijst

Ingrediënten:
azijn, ei, korianderzaad, olie, peper, rijst, saffraan, schapenvlees, water, wortel en zout

Keuken:
Mediterraans / Spaans / Noord-Afrikaans
Soort:
schapenvlees
Een recept uit Veronique Pouw

Recept van Oh My Dish:

Gado gado

Ingrediënten:
bloemkool, bosuien, citroen, eieren, gember, ketjap, knoflooktenen, komkommer, kroepoek, pindakaas, rijst, rode peper, selderij, sla, sperziebonen, taugé, tempeh, tofu, ui, vastkokende aardappels, wortel en zonnebloemolie

Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

7 minuten in de keuken - Wok

Ingrediënten:
chinese kool, donkere basterdsuiker, eidooier, rijst, knoflook, kool, norivellen, olie, pimentpuree, plantaardige olie, olie, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, suiker, knoflook en wortels

Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Soto Ajam - Kippensoep

Ingrediënten:
bleekselderij, cayennepeper, citroenrasp, ei, gember, ketoembar, kip, knoflook, olie, peper, prei, rijst, serehpoeder, ui, water, wortel en zout

Keuken:
Indonesisch
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Thomas Keller, Ellen Vereijken, Jojo Keller en Bart Eijken - Bartje Boemboe

Recept uit Bartje Boemboe:

Bubur Ketan Hitem

Ingrediënten:
zout, ei, garnalen, gehakt, gula djawa, half-om-halfgehakt, kaneel, ketjap, korianderpoeder, knoflook, kokos, kokosrasp, limoenrasp, limoenschil, lombok, olie, pandanbladeren, peper, rijst, rode lombok, roomboter, rundergehakt, santen, selderij, selderijblaadjes, sjalotten, stroop, tahu, knoflook, water, wortel, zout, 
zout en peper en zwarte ketanrijst

Keuken:
Indonesisch
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:

Kibbesoep

Ingrediënten:
biologische kip, bladpeterselie, chilipoeder, ei, foelie, gedroogde peterselie, gemberpoeder, karwij, kerriepoeder, kippenbout, kippenhartje, kippenlever, knoflook, komijn, koriander, kruidnagel, laurier, matsemeel, matses, olie, pastinaak, peper, prei, rijst, selderijknol, ui, winterwortelen en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Recept uit De kunst van het koken:

Koude gevulde koolrolletjes

Ingrediënten:
bruine fond, ei, ganzenvet, gekookte ham, groente, karwijzaad, knoflook, komkommer, kookvocht van kool, koolbladeren, kummel, mager gerookt spek, olie, peper, peterselie, reuzel, rijst, rozemarijn, runderbouillon, salie, tomaat, ui, verse worst, vinaigrettesaus, waterkers, wortel en zout

Keuken:
Frans
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Getest: Hollandse BOON Burgers Chili

Ingrediënten:
bloed, bonen, boon, broodje, burger, hamburgers, chili, chilipeper, eiwit, eiwitten, groenten, kruiden en specerijen, paneermeel, quinoa, rijst, sla, tarwebloem, tomatenpuree, ui, vet, vis, vleesvervanger, water, zetmeel, zonnebloemolie en zout

Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Getest: Mister Kitchen’s V-Burger: Thaise curry

Ingrediënten:
brood, broodje, burger, hamburgers, chiazaad, citroengras, curry, eieren, gember, kokosnoot, granen, groenten, jam, kikkererwt, kikkererwten, knoflook, kokos, komijnzaad, korianderzaad, kruidenpasta, kurkuma, noten, paddenstoelen, palmolie, paneermeel, peulvruchten, pindakaas, rijst, rijstmeel, specerijen, suiker, tarwe, tarwebloem, ui, rode chilipeper, vet, vlees, vleesvervanger, wortel, zaden, zeezout en zonnebloemolie

Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Vega vleesklassieker: ratatouille

Ingrediënten:
aubergine, courgette, courgette, eiwitten, fruit, tomaat, groenten, pijnboompitten, knoflook, olie, paprika, pasta, pijnboompitten, ratatouille, rijst, rozemarijn, stokbrood, knoflook, tijm, tomaten, uien, water en 
zout en peper

Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Tikka Masala met knolselderij

Ingrediënten:
gember, eieren, fruit, gember, sesamzaad, groenten, knoflook, knolselderij, komijnzaadjes, kruidenpasta, masala, olie, rijst, room, knoflook, tomaten, tomatenblokjes, uien, verse koriander, water en yoghurt