Recept van Okoko recepten:
Gebakken varkensvlees met sojasaus
- Ingrediënten:
- basilicum, chilipepers, lichte sojasaus, plantaardige olie, poedersuiker, rijst, knoflook, ui en varkensfricandeau
349 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, bloem, citroensap, donkere sojasaus, droge sherry, ei, gember, ketjap manis, kippenbouillon, komkommer, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, olie, olijfolie, peper, rijstazijn, rijstwijn, sesamolie, sesamzaad, tomatenpuree, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De Thaise keuken:
Paddestoelen met knoflook en chilisaus
- Ingrediënten:
- kastanjechampignons, knoflook, korianderwortel, oesterzwam, portabello, rijstazijn, rode peper, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- groente
Recept uit De Smaakbijbel:
Noedels met broccoli en knoflook
- Ingrediënten:
- arachideolie, broccoli, donkere sojasaus, ei, fijne eiernoedels, knoflook, lichte sojasaus, oestersaus, suiker, water en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gesmoord rundvlees met knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, riblappen, runderschenkelvlees, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gestoomde forel met zwarte bonen en knoflook
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, forel, gember, knoflook, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
Recept uit Speisekammer:
Hoisin-Soße - Hoisinsaus
- Ingrediënten:
- amerikaanse hot saus, honing, knoflook, lichte chinese sojasaus, pindaboter, poedersuiker, rijstazijn, sesamolie, tabasco, vijfkruidenpoeder, water en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak
Recept uit De Thaise keuken:
Varkensvlees aan stengels citroengras
- Ingrediënten:
- citroengras, knoflook, korianderwortel, sojasaus, suiker, varkensgehakt en zoete chilisaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Chiang mai saté - moo yang
- Ingrediënten:
- gemalen korianderzaad, knoflook, kokosmelk, korianderwortel, kratiem, nam pla, pak chee pon, raak pak chee, sojasaus, suiker, thaise vissaus, varkenshaas en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Bulgogi Glaze
- Ingrediënten:
- gember, knoflook, sesamolie, sojasaus, suiker en water
- Soort:
- glazuur
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Citroengrasdipsaus
- Ingrediënten:
- citroengras, knoflook, rijstazijn, sojasaus, suiker, thaise basilicum en thaise chilipeper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Korianderdipsaus
- Ingrediënten:
- knoflook, koriander, rijstazijn, sojasaus, suiker, thaise basilicum en thaise chilipeper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Kaffir-dipsaus
- Ingrediënten:
- kaffirlimoenblad, knoflook, limoenschil, rijstazijn, sojasaus, suiker, thaise basilicum en thaise chilipeper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Kimchi op basis van lenteui
- Ingrediënten:
- chilivlokken, grof zeezout, knoflook, lente-ui, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / pickles
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Soja-sesamdipsaus en marinade in Koreaanse stijl
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, gemberwortel, knoflook, lente ui, rijstazijn, sake, sesamzaad, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / marinade
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Kimchi op basis van radijsvariaties
- Ingrediënten:
- chilivlokken, daikon, grof zeezout, knoflook, knolraap, lente-ui, sojasaus, suiker en zwarte radijs
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / pickles
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Tahinsojasaus
- Ingrediënten:
- aubergine, donkere sesamolie, honing, knoflook, mirin, rijstazijn, sake, sesamzaad, sojasaus, suiker en tahin
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / marinade
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Sla en shiso Koreaanse stijl
- Ingrediënten:
- chilipepervlokken, donkere sesamolie, knoflook, rijstazijn, sesamzaad, shisoblad, sla, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Muntdipsaus
- Ingrediënten:
- knoflook, munt, rijstazijn, sojasaus, suiker, thaise basilicum en thaise chilipeper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Kimchi
- Ingrediënten:
- chilivlokken, chinese kool, grof zeezout, knoflook, lente-ui, savooiekool, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / pickles
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Soja-sesamdipsaus en marinade in Koreaanse stijl
- Ingrediënten:
- aubergine, chilivlokken, donkere sesamolie, honing, knoflook, mirin, rijstazijn, sesamzaad, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / marinade
Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Salade van gepocheerd varkensvlees met pittige szechuan-dressing
- Ingrediënten:
- bosui, cayennepeper, knoflook, koriander, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, suiker en varkenslende
- Soort:
- salade / vlees
Recept uit De Thaise keuken:
geroerbakte inktvis met gember
- Ingrediënten:
- citroen, gember, knoflook, lente ui, pijlinktvis, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Gembervleugeltjes
- Ingrediënten:
- gember, kippenvleugels, knoflook, olie, sesamzaad, sherry, sojasaus en suiker
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Sla en bieslook Koreaanse stijl
- Ingrediënten:
- bieslook, chilipepervlokken, donkere sesamolie, knoflook, rijstazijn, sesamzaad, sla, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Basilicumdipsaus
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, rijstazijn, sojasaus, suiker, thaise basilicum en thaise chilipeper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch