Diner / nagerecht uit Maleisie:
Gelei - serikaja dengan agar-agar
- Ingrediënten:
- agar-agar, bruine kandijsuiker, dikke kokosmelk, djahé, fruit, gemberwortelpoeder, goela djawa, goela malakka, kaneel, kerrie djawa en palmsuiker
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- schuim/mousse/gelei